【 鍾志明 苗栗 】 2021-12-17

受到疫情的影響，民眾消費習慣也跟著調整，為了跟上民眾的消費節奏，水保局輔導苗栗縣種植三灣茶油的青農，進行創新行銷計畫，也組織合作社推廣農產，並發起購物箱的消費模式，更特別的是，青農還整合農產品，共同開發冷凍料理包商品，讓民眾購買農產不用料理，可以直接加熱享用。

把冷凍料理包商品，苗栗縣各地區的農產，全都裝進宅配箱裡準備出貨，新冠疫情改變消費者的消費習慣，因此苗栗縣在地的青農們也調整策略，成立合作社銷售農產。

三灣鄉茶油青農 陳恆猷：「看我們這邊，有像我們苗栗手工製作的紅豆甜粄，還有我們通霄的水果玉米，然後公館的芋頭，還有這個酸菜，還有有機蔬菜，那這時候我們就可以把這些東西，填滿我們的宅配箱裡面。」

把茶油燉羊肉加水煮滾，加入通霄的彩虹玉米、有機青菜，就是熱呼呼的冬令進補好選擇，而這樣的產品，竟然是苗栗三灣的苦茶油業者，新開發出來的農產調理包，為的是讓消費者，更方便就可以享用農產，農民絞盡腦汁改變農產品的形式，甚至廣開各種銷售通路，要提高消費者的購買意願。

苗栗青農合作社理事長 黃捷櫻：「那我們會有那個LINE@，還有LINE社群，還有FB臉書，那我們預計就是一月份，一月份新春開始的時候，來推出這個好油，好農村好蔬食好蔬果的一些宅配箱，然後就是消費者可以到這些社群平台，來去訂購。」

農委會水土保持局輔導苗栗三灣青農，投入「苗栗油茶產業與地方社區創新行銷計畫」，從產品包裝、產品形式大幅改變，讓青農們的農產品，從產地到餐桌更方便，合作社19日也將在頭份市，知名商場舉辦品嚐活動，希望帶動新型態的農產品銷售。