八十年以上的老字號傳統餅店~《吳記餅店》
在高雄市以傳統中式喜餅聞名也是著名的高雄伴手禮
最招牌的就是魯肉綠豆椪
總店在高雄市鳳山一共有三家分店
台南也有一家分店
今天我是到和平店購買的綠豆椪
- 吳記餅店(和平店)
- 所在地址：高雄市苓雅區和平一路242號
- 營業時間：08:30-21:30
- 店家電話： 07 225 8721
- FB粉絲團：吳記餅店
- 個人評價：★★★★
內容目錄
吳記餅店和平店地點介紹
《吳記餅店》和平店位在大統百貨旁的和平一路上
中秋節前就是最忙祿的時期
門口就有滿滿等待出貨的訂單
現場也有搭配好的禮盒現貨可購買
這就是我最愛&最多人購買的招牌魯肉綠豆椪/一顆$60元
吳記餅店中秋節月餅售價
2022年官網公告如下
8/19前預購早鳥優惠如下：
◎同筆訂單訂購中秋禮盒10盒(含)以上，2022/8/28 前取貨，享８５折預購優惠，8/29 ~ 9/2 取貨，享８９折預購優惠。
◎如蒙訂購，惠請預付訂金１/３，尾款貨到付款【宅配運費另計】。
◎提貨前五日恕不接受改單及臨時取貨【修改訂單、臨時訂購單無折扣優惠】
◆優惠產品追加，以交貨日起三日內以原折扣為限；特殊組合(限同一款式)１０盒以上，可接受預訂。
◆台灣本島【宅配金額】五千元以下，常溫宅配費用每件１５０元。
台灣本島【宅配金額】五千元以上，常溫宅配免收運費（以上宅配需同日期/同地址/同時段）；
外島及代理店宅配方式請洽各店；若不採用貨到付款者，請於出貨前三日匯款(不含出貨當日)，匯款收據需傳真至訂購門市(各店匯款帳號不同)。
◆中秋商品宅配最後日 9/2
我今天買的是12入禮盒$720元
每一年我婆婆都一定要自己買一盒來拜拜
這次我就買最大盒的(才夠吃咩)哈
今年已經吃12家蛋黃酥了就繼續來評比一下吧
綠豆椪$60
多層次的酥鬆外皮，搭配濃郁香滑豆沙，裹入嚴製魯肉，香味濃郁，細緻綿密。
淨重: 65公克/單顆
成分:綠豆.麵粉.糖.沙拉油.豬肉.豬油.核桃.花生油.芝麻.油蔥酥.鹽.醬油
上~蛋黃酥/貴妃蓉 $55
(葷品)淨重: 55公克/單顆
成分:貴妃蓉餡(綠豆仁.白鳳豆.麥芽.砂糖.肉鬆.豬油.蛋黃.鹽).麵粉.鹹鴨蛋黃.豬油.糖.花生油
下~蛋黃酥/豆沙 $55
(葷品)淨重: 55公克/單顆
成分:紅豆.麵粉.鹹鴨蛋黃.糖.麥芽.花生油.豬油.沙拉油.小麥澱粉.麥芽糊精.安定劑(麥芽糊精.刺槐豆膠.關華豆膠.海藻酸鈉)
吳記餅店實際體驗與感想
蛋黃酥跟綠豆椪大小沒有差很多(成份標示只差10克)
綠豆椪
我們是忠實的魯肉綠豆椪粉絲
每一年中秋節可以不吃蛋黃酥但是一定要吃吳記的綠豆椪
別家的目前還沒有可以匹敵~哈哈
吃起來是有層次外皮
綠豆沙鬆軟甜度適中加上獨家配方魯肉香味實在銷魂
我想應該是這令人回味無窮的豬油跟油蔥酥味道吧XD
加上一點點核桃增加酥脆口感就是這麼美味！
蛋黃酥/貴妃蓉
今年我是第一次嘗試這種口味
我被肉鬆給吸引了
成分:貴妃蓉餡(綠豆仁.白鳳豆.麥芽.砂糖.肉鬆.豬油.蛋黃.鹽).麵粉.鹹鴨蛋黃.豬油.糖.花生油
吃起來白豆沙跟肉鬆是完全融合在一起的
肉鬆跟豆沙鹹甜口感交錯真的很特別
外皮也是酥香帶有層次(我喜歡)皮是屬於較薄的
蛋黃很香也不會有腥味真的好吃！
蛋黃酥/紅豆沙內餡
今年吃到這裡應該是第13家的蛋黃酥了
快變月亮臉啦！
其實我不是很愛紅豆沙內餡
因為像這款蛋黃酥就是甜度較高
加上這款鹹蛋黃吃起來有稍微一點點腥味就被我打槍
整體來說~吳記綠豆椪一樣是我心中的冠軍！
蛋黃酥/貴妃蓉 因為加上肉鬆內餡馬上成為我的新歡
哪一家蛋黃酥比較好吃呢？
快去看看↓
【2022全台蛋黃酥推薦特輯】蛋黃酥評比附特色列表&價錢
店家營業資訊及價錢以店家公告為主
此為個人實際消費體驗
吳記餅店 分店資訊
- 吳記餅店光遠店
電話：07-7462291
傳真：07-7403282
地址：[830]高雄市鳳山區光遠路284-1號
營業時間：08:30 ~ 21:30
捷運(O13)橘線大東站1號吳記餅店和平店
電話：07-2258721
傳真：07-2258738
地址：[802]高雄市苓雅區和平一路242號
營業時間：08:30 ~ 21:30
捷運(O7)橘線文化中心站4號吳記餅店明誠店
電話：07-5506167
傳真：07-5506178
地址：[813]高雄市左營區明誠二路540號
營業時間：08:30 ~ 21:30
捷運(R13)紅線凹子底站3號吳記餅店台南東寧店
電話：06-2082757
傳真：06-2081248
地址：[701]台南市東區東寧路243號
營業時間：12:00~21:00
