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    Cursos disponibles

    En Comprensión Lectora buscamos desarrollar la habilidad de leer comprensivamente en forma metódica y sistemática, lo cual permitirá obtener logros  intelectuales y culturales que impacten en lo personal, con miras a lograr  la internacionalización y adquisición de nuevos conocimientos, experiencias, estrategias y competencias que favorecerán  la relación de lo conocido con lo nuevo por conocer.

    Estimados estudiantes , si van a cursar BOTÁNICA de 1er año de Bromatología este 2021, podes sumarte al grupo de WhatsApp para enterarte las novedades de la cátedra https://chat.whatsapp.com/KZUkAPkVTlz73HaFbyDAM2 

    Los esperamos!

    Estimados estudiantes , si van a cursar ANÁLISIS INSTRUMENTAL de 2do año de Bromatología este 2021, podes sumarte al grupo de WhatsApp para enterarte las novedades de la cátedra https://chat.whatsapp.com/GjkUc0Byaxc61ctMQbkhpk 

    Desde el espacio de Plagas y Enfermedades de los Alimentos se desarrollarán los conocimientos básicos y específicos que le permitirán al futuro profesional reconocer, identificar y manejar las plagas que producen defectos y alteraciones en los alimentos de origen vegetal. 

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    Desde el espacio de Plagas y Enfermedades de los Alimentos se desarrollarán los conocimientos básicos y específicos que le permitirán al futuro profesional reconocer, identificar y manejar las plagas que producen defectos y alteraciones en los alimentos de origen vegetal. 

    La palabra “Akaflieg”, viene de akademische fliegergruppe, que quiere decir Centro de Vuelo Universitario.

    Son asociaciones de las universidades dedicadas a la creación de planeadores y formación de pilotos de Vuelo sin Motor y divulgación del deporte entre la juventud.

    Los “Akaflieg” están asociadas a las universidades y desarrollan enseñanzas aeroespaciales.

    Dentro de los “Akaflieg”, los más famosos son los de Hannover, Karlsruhe, Berlín, Daarmstadt, Stuttgart, Munich, y Braunschwieg.

    A través de las cinco unidades que lo componen recorreremos las fases y puntos clave del aprendizaje basado en proyectos. Para ello nos apoyaremos en el diseño de un proyecto interdisciplinar que recoja la nueva situación en la que nos encontramos, desde el punto de vista docente y su relación con la formación online. A través de los contenidos y de tu participación en el curso estamos seguros de que encontrarás nuevas ideas y recursos que complementen a las tuyas; ello te permitirá afrontar tus estrategias de aula desde una nueva perspectiva.

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    ABP: hacia un aprendizaje interdisciplinar presencial y a distancia por Dr. Angel Augusto Roggiero se distribuye bajo una Licencia Creative Commons Atribución – No Comercial – Sin Obra Derivada 4.0 Internacional.
    En #GamificaFCAI disfrutarás de una experiencia única y memorable a través de un proceso activo enfocado a un aprendizaje motivado y consciente.
    La realización de este curso electivo te brindará la oportunidad de conocer una estrategia innovadora, aplicable a múltiples campos, que desarrollará las competencias que necesitas para diseñar una experiencia de aprendizaje que favorezca y desarrolle el compromiso de aprendizaje de tus estudiantes desde una visión totalmente personalizada.


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    Gamificación en el Aula by Dr. Ing. Augusto Roggiero is licensed under a Creative Commons Reconocimiento-NoComercial 4.0 Internacional License.

    Termodinámica es una materia básica dentro del departamento de ingeniería: da los fundamentos para materias de aplicación tales como Operaciones Unitarias I y II, Tecnología y Mantenimiento de los Servicios, Cinética Química y también para otras materias básicas como Físico Química. Con esta última guarda una relación especial pues todas las aplicaciones del Segundo Principio a la Termodinámica Química se estudian en Físico-Química. 

    La materia consta de una parte general orientada a establecer los conceptos fundamentales y una parte de Termodinámica Aplicada dedicada al análisis de ciclos de máquinas de gas y vapor.

    ¿Qué es la ciencia? ¿Qué la diferencia del sentido común y de otras formas de conocimiento? ¿Hay un único método científico?. En Ingeniería, ¿se puede realizar experimentaciones como en las ciencias naturales? ¿Cuáles la relación entre el científico, el ingeniero y la sociedad? ¿Existe la objetividad en la producción de conocimiento científico?
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    Introducción al Conocimiento Científico para Ingeniería en Industrias de la Alimentación, Mecánica  y Química 
    por Dr. Ing. Augusto Roggiero se distribuye bajo una Licencia Creative Commons Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional.
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    Irradiación de Alimentos por Dr. Ing. Augusto Roggiero se distribuye bajo una Licencia Creative Commons Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional.

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    Irradiación de Alimentos por Dr. Ing. Augusto Roggiero se distribuye bajo una Licencia Creative Commons Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional.

    Asignatura Matemática IV correspondiente al segundo año de Ing Mecánica, FCAI

    Los esperamos

    Formación teórica práctica básica en temas de generación, conducción y uso de la energía eléctrica con orientación industrial.

    Los alumnos de tercer año de Ingeniería Mecánica, ciclo lectivo 2021 pueden automatricularse con la siguiente contraseña:


    Laboratorio II, quinto año de Ingeniería Mecánica

    Asignatura Matemática IV correspondiente al segundo año de Ing Mecánica, FCAI

    Los esperamos

    Formación teórica práctica básica en temas de generación, conducción y uso de la energía eléctrica con orientación industrial.

    Los alumnos de tercer año de Ingeniería Mecánica, ciclo lectivo 2020 pueden automatricularse con la siguiente contraseña:  


    Asignatura Matemática IV correspondiente al segundo año de Ing Mecánica, FCAI

    Aquellos alumnos que curse en 2020 como así tambien quienes cursaron previamente pueden automatricularse, con las siguente contraseña:

    AVISO IMPORTANTE: La primer clase comienza de forma síncrona el lunes 3 de agosto a las 9 hs. Dentro del curso encontrarán el enlace a la conferencia.

    Los esperamos

    Curso de grado de la carrera de Ingeniería Mecánica de la FCAI-UNCuyo, correspondiente al segundo semestre de tercer año.

    Este curso posee como objetivo específico que el estudiante adquiera una formación sólida e integral en equilibrio y estabilidad, así como en resistencia de materiales.


    Durante el cursado se empleará GNU Octave para la resolución y análisis de diversos problemas que se presentan en resistencia de materiales. GNU Octave es un programa gratuito que emplea lenguaje de alto nivel, destinado principalmente a cálculos numéricos.

    Web del curso: https://rdanielmillan.github.io/mecanicasolidos/


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     Se espera que los alumnos de Ingeniería Química con orientación en Mineralurgia adquieren los conocimientos que le permitan:

    •  Reconocer las características estructurales y fisicoquímicas de los minerales;
    •  Interpretar la génesis, yacencia, disponibilidad y utilización de los minerales como los fundamentos para la exploración y explotación de yacimientos
    •  Definir los procesos de reducción, clasificación y concentración, las tecnologías y el equipamiento de plantas de beneficio de minerales.

     Se espera que los alumnos de Ingeniería Química con orientación en Mineralurgia adquieren los conocimientos que le permitan:

    •  Reconocer las características estructurales y fisicoquímicas de los minerales;
    •  Interpretar la génesis, yacencia, disponibilidad y utilización de los minerales como los fundamentos para la exploración y explotación de yacimientos
    •  Definir los procesos de reducción, clasificación y concentración, las tecnologías y el equipamiento de plantas de beneficio de minerales.