[新聞] 名店再收一家!56年台菜名店「青葉」下月 - 看板 HatePolitics - 批踢踢實業坊
1.新聞網址︰ https://tw.appledaily.com/life/20200927/AZAEXKG7RNBFBNQKXI6JXP5PJM/ 2.新聞來源︰ 蘋果 3.新聞內容︰ 名店再收一家! 56年台菜名店「青葉」下月26日歇業 經營56年、知名台灣料理餐廳「青葉」,今午在官方粉絲團宣布從10月25日後將「暫時 休息」,也就是10月26日起歇業。業者表示,受困疫情,來客數大減,因此忍痛決定先 熄燈,等待疫情過去之後,再考慮是否重開店。 「AoBo青葉台灣料理」今透過官方粉絲團公布,將於最後營業日10月25日後,暫時休息 ,「等待在未來適當的時間再重新出發」,青葉餐廳本店在台北市中山北路六條通周邊 。根據業者官網介紹,創辦人沈雲英以當時北投宴席料理為主幹,創立台灣首家專賣臺 菜料理餐廳,招牌菜包含嚕肉、菜脯蛋等。 青葉餐廳店長張先生接受《蘋果新聞網》採訪時證實該店確實將熄燈。他表示,因疫情 關係,國外觀光客都沒法來台,讓店內生意大受影響,老闆決定在能恢復正常國際旅遊 之前,將暫時熄燈停業休息,至於將來會在原址重開,或是另尋新點開店,老闆還未作 出決定。 店長表示,雖餐廳也有淡旺季,但過往店內平均每個月都有約五千多位來客,尤其國外 觀光客不少,但從今年疫情襲來之後,主力的日本客也沒法再來台灣旅遊,讓店內每月 來客僅剩一千多人,老闆因此決定先休息,看現在狀況,至少半年、一年內都沒法再重 開。 店長稱,現店內有約二十多位員工,老闆現還未做出去留決定,據了解,將等10月再宣 布,除了中山本店外,在機場開設的「青葉食堂」也會關門。 4.附註、心得、想法︰ 5X00人/每月→1X00/每月 這不是掉了一半,是掉了至少七~八成吧。 這種以國外客人為主的餐廳,在疫情之下真的很難經營。 明明在中山北路這麼好的地段,幾乎可以說是市中心的黃金位置, 但無法靠國內客人撐起營業額,老餐廳也無法適當轉型,只好關門大吉。 這不是誰執政的問題,這是他媽的中國武漢肺炎的問題。 習近平習包子操他媽的垃圾,幹! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.169.41.171 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/HatePolitics/M.1601251206.A.101.html
kairi5217: 青葉好吃 09/28 08:02
boogieman: 關本店不關其他店嗎? 09/28 08:02
新聞:「除了中山本店外,在機場開設的「青葉食堂」也會關門。」
chong17: 就是難吃或CP值差 才生意不好啊!這麼簡單道理 不懂嗎 09/28 08:12
chong17: ?主要客源是外國旅客,不就看準他們出手大方 當盤子 09/28 08:12
開在中山北路六條通那邊,應該是吃商務客而不是一般背包客吧。
hank7218: 租金壓力吧 09/28 08:15
中山北、林森北、南京、長安這一塊。疫情前根本日本人天國(笑) 極樂台灣~ ※ 編輯: TheoEpstein (118.169.41.171 臺灣), 09/28/2020 08:17:25
dakkk: 青葉本土很有名不是 (熱火加油 09/28 08:16
supervivian: 小英媽媽以前常去 09/28 08:21
moslaa: 只會騙觀光客,還是很高可能一次性觀光客 09/28 08:35
moslaa: 無法吸引本地食客,這種沒競爭力的餐廳 09/28 08:36
moslaa: 早倒早好 09/28 08:36
moslaa: 同樣在武漢肺炎威脅,為什麼網路化的餐飲業者大賺? 09/28 08:37
moslaa: 這家卻做不到? 09/28 08:38
moslaa: 甚至不用網路化,我看麥當勞還是客人一堆 09/28 08:38
moslaa: 無法適應時代潮流,只會怪大環境 09/28 08:39
moslaa: 認為都是武漢肺炎害的 09/28 08:39
moslaa: 這不就是典型台式慣老闆? 09/28 08:40
moslaa: 這種貨色有什麼好護航 09/28 08:41
moslaa: 樓上還有人說好吃,有多好吃? 09/28 08:41
holyhelm: 跟麥當勞比也太不適切。 09/28 08:41
moslaa: 我懷疑。有米其林認證嗎? 09/28 08:42
holyhelm: 觀光客和本地人客群區分似乎也是很正常的 09/28 08:42
moslaa: 就算沒米其林,真正好吃,自然人會去,鼎泰豐都開到國外去 09/28 08:43
moslaa: 了 09/28 08:43
moslaa: 哈哈,這時就開始講,本地食客跟觀光客要分開 09/28 08:44
hank7218: 漢神巨蛋鼎泰豐還是大排長龍 09/28 08:45
moslaa: 笑了,那之前墾丁生意慘淡時,怎麼不是這樣說? 09/28 08:45
Zionward: 不懂為何會關,感覺評價很好,推個促銷應該可以撐過去 09/28 09:34
Zionward: 大概想趁機休息吧 09/28 09:34
currit: 鼎泰豐還是在排隊 09/28 10:26
elainakuo: 租金才是問題 09/28 10:32
tactics2100: 吱蟑:沒競爭力倒了活該 09/28 10:44
Landius: 這推噓文...現在是靠武漢肺炎考驗餐廳商圈的台灣價值嗎? 09/28 11:29
padye: 後疫情時代就是外送才能突破 09/28 15:53
stocktonty: 就都賣日本人啊 當初Babymetal來台灣也去那吃xd 09/28 16:16