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港鐵荔枝角站 D1 出口, 港鐵荔枝角站 D2 出口
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電話號碼
37098150
開飯介紹
來自銀座的燒肉店，以日本產A4黑毛和牛及其稀有部位作招徠，在日本燒肉專用網上燒製可瞬間鎖緊肉汁，讓你享受高質日式燒肉。
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營業時間
今日營業
11:30 - 15:30
17:30 - 23:00
星期一至日
11:30 - 15:30
17:30 - 23:00
公眾假期
11:30 - 15:30
17:30 - 23:00
公眾假期前夕
11:30 - 15:30
17:30 - 23:00
*Last order: 15:00 (Lunch) / Last order: 21:30 (Dinner)
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
食家推介
🥢放工約左個好耐無見既朋友見面，之前同佢行D2 place 發現原來3樓有好多餐廳，最後bookmark 左其中一間日式燒肉店，兩個都選擇困難症既情況下，揀Set就唔洗煩😆✨ 銀座炎蔵燒肉二人前前菜 + 燒物 + 食事 + 甜品 （尼個餐仲有枝Sparkling Wine送)🔸 炎蔵和牛4點盛1️⃣ 和牛笹身2️⃣ 和牛內腿肉 : 油脂少，肉質肉質柔軟，肉味濃3️⃣ 和牛唐辛子：肩部裏脊肉的核心部位，肉質爽口，食到肉的香甜味道4️⃣ 和牛三根肉：牛肩肉內後既肌肉，油脂較少，肉味突出，入口肉汁豐腴嫩滑🔸上等牛舌👅牛舌好大塊薄切，所以好易熟，爽口彈牙🔸虎蝦🦐虎蝦好大隻，而且好新鮮，肉質爽口鮮甜🔸和牛咖喱飯🍛日式咖喱味道偏甜，帶少少微辣，和牛軟腍，除左和牛仲有薯仔同甘荀🥕🔸炎蔵沙律🥗沙律配左沙律醋，酸酸地好開胃，面頭有少少魚干，令沙律更香口同口感更豐富🔸白菜辛奇唔會好辣，夾住牛肉一齊食，正👍🏻🔸巨峰提子乳酸梳打、白桃乳酸梳打因為唔飲酒關係，就轉左做乳酸梳打，🍇巨峰提子味好香，唔會好甜，🍑白桃乳酸梳打淡淡既蜜桃味，底下仲有桃肉🔸檸檬雪葩🍋檸檬味酸酸甜甜，飯後甜品解膩一流🤤
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放工同朋友黎食荔枝角呢間日本過江龍燒肉😺睇落都幾正～環境都好雅致～食完覺得真係好高質呀😻點左「花。特盛」，因為呢set牛豬雞海鮮都有，樣樣都想食，牛又咁多款唔知食咩好，呢個特盛簡直係懶人唔洗諗之選🤪 想知啲牛係屬於邊個部位仲可以參考返menu👍🏻有沙律同泡菜前菜🫶🏻幾開胃唔好睇少上枱三碟野好似好少，食食下就覺得好飽🤣 個爐燒出黎的肉有一格格的烤痕，很有feel🤣和牛6點盛，包含6款黑毛和牛～日本和牛真係好正，燒出黎油香很重又無騷味😻和牛友三角-油脂分佈適中的霜降牛肉，望落最多脂肪而且十分粉嫩😻燒完超香， 油脂香濃入口融化極juicy和牛肩三角-薄切的肩三角，油脂分佈雖然沒友三角那麼滿滿，但肉質很嫩，油香滿滿👍🏻和牛龜之甲-屬大腿肉，薄切肉質較有咬口亦不失油香和牛鞍下-肉質細嫩，牛味較濃的部位🤪和牛芯芯-都係後腿位置既肉，較厚切，有咬口🤪和牛筋肉，最有咬口的部位，有肉香但不失油香雞之盛合，含雞肉三味，雞頸柳，雞腿肉同雞胸肉。雞頸同雞腿肉比較嫩滑，連住既雞皮燒出黎仲脆脆地🥲太邪惡了吧！雞柳會相對較健康😇豬之盛合，含北海道夢之大地豚（個名好型）的豚頸肉，豚里肌，豚肋肉。三款肉質都入口好嫩滑，無豬騷味🙂燒出來香香der最後燒埋個海鮮三味成大半條魷魚筒好滿足😍燒完感覺肉質都算新鮮，有爽脆口感！隻蝦都算大隻同新鮮，肉質很彈牙😍帶子雖然比較細小，但都鮮甜既！呢個Set真係超滿足！兩名女子食有啲飽，三個細食既女子就應該岩岩好🤣雖然價錢相對較高，但食物質素整體都超讚👍🏻🫶🏻怕肥無特別叫飲品，店員添茶都好勤力🫶🏻推薦👍🏻👍🏻
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估唔到阿仔學校🏫附近都有間咁高質嘅燒肉🥩店真係要嚟多🤭嗰日我哋兩個慢慢嘆🍽️咗個又抵又高質既午餐🤑媽媽仲嘆咗杯優惠價$48嘅生啤🍺響熱辣辣🔥嘅天氣隊返杯真係一流🫶和牛極致定食（3種）這道和牛極致定食真是三種肉的完美組合啊！🤩🥩三種肉分別是和牛肋肉、和牛內腿肉和和牛鞍下肉。每一塊肉都有著卓越的質地和口感。和牛肋肉有豐富的油花，入口即化的嫩滑口感真是讓人陶醉。而和牛內腿肉則更有嚼勁，口感緊實，肉汁充滿口腔，真是讓人垂涎欲滴！最後，和牛鞍下肉以其濃郁的肉味和柔軟的質地脫穎而出，每一口都能品嚐到和牛的純正風味，真是美味到爆表啊！😋👌厚切牛舌👅的厚度保留了豐富的肉汁和口感。牛舌的質地柔軟而有彈性，入口即化，讓人驚艷不已😍。而且經過燒烤後，還有一絲微焦的香氣，增添了層次感和誘人度，真是讓人欲罷不能啊！😋🔥
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來到荔枝角工業大廈這頭，朋友非要和我去銀座炎蔵燒肉吃海鮮燒烤，吃完之後覺得確實是很值得！海鮮三味有好大隻的蝦、大條滑順的魷魚和大粒粒好有光澤的扇貝。大蝦在高温燒烤下逐渐变熟，表面泛起诱人的金黄色，散发着诱人的香气。大蝦鲜美，魷魚弹牙，扇貝柔軟，每一樣都既有燒烤的香氣又保留了食材本身的鲜味，令人食慾大開！牛肉海帶湯海柔軟順滑，散發出淡淡的海味，為湯增添了一絲清新的風味，湯又有牛肉的香味！泡菜三味有泡蘿蔔、泡黃瓜和泡白菜，这三种泡菜酸辣香甜，各有特色，搭配在一起，相得益彰，酸辣爽口，开胃解腻！
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好耐無黎過荔枝角搵食啦以前喺呢頭返工，放工都會約朋友喺度食飯今日就同朋友去D2 place食燒肉裝修環境各樣野都好日式燒肉種類都好多，牛，豬、雞、海鮮都有而且食物質素仲唔錯添☺️☺️☺️🧡炎蔵和牛「極致」6點拼盤好多款式都好吸引最後揀左拼盤，咁就可以食多啲啦有和牛友三角、和牛芯芯、龜之甲、和牛貝身、和牛內腿肉、和牛上等肋肉就咁睇好似唔知咩部位Menu好細心介紹得好詳細有講到唔同部位係咩口感黎自牛邊部分呢6款真係唔同質感，味道亦好重牛味和牛燒完亦好juicy🧡厚切上等牛舌芯真正的厚切牛舌芯，有三大塊有界到啲紋，燒完唔會好韌🧡和牛炒飯炒飯粒粒分明，好有鑊氣有和牛粒，雞蛋，雜菜粒食完唔會覺得好油膩🧡朝日生啤酒、朝日黑生啤酒星期一至四5:30-9:30有啤酒買一送一食燒肉飲啤酒，絕配呀
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