玩味のPolly用心手記

玩味のPolly用心手記 is at Bear à L'amour 繁星工房.

February 18, 2020 Hong Kong

3月份加左好多不同嘅美食工作坊喔～更有一款你喜歡的

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Bear à l'amour 繁星工房

2、3月份schedule

Bear à l'amour 繁星工房～https://www.facebook.com/bearalamour/

Instagram～instagram.com/PetiteBoulangerieDeBear

2月份：～

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20/2 7-10pm 中式食品工作坊～千層馬蹄糕、迷你砵仔糕、迷你抹茶砵仔糕(示範）

https://facebook.com/events/s/%E9%A3%9F%E5%93%81%E5%B7%A5%E4%BD%9C%E5%9D%8A-%E5%8D%83%E5%B1%A4%E9%A6%AC%E8%B9%84%E7%B3%95%E8%BF%B7%E4%BD%A0%E7%A0%B5%E4%BB%94%E7%B3%95%E8%BF%B7%E4%BD%A0%E6%8A%B9%E8%8C%B6%E7%A0%B5%E4%BB%94%E7%B3%95%E7%A4%BA%E7%AF%84/536861790255915/?ti=icl

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21/2 7-10pm

櫻花酵母工作坊～

草苺忌廉乳酪雪山包(實習)、草莓英式鬆餅 (實作)、雜苺香橙菓醬 (示範)

https://facebook.com/events/s/%E8%8D%89%E8%8B%BA%E5%BF%8C%E5%BB%89%E4%B9%B3%E9%85%AA%E9%9B%AA%E5%B1%B1%E5%8C%85%E5%AF%A6%E7%BF%92%E8%8D%89%E8%8E%93%E8%8B%B1%E5%BC%8F%E9%AC%86%E9%A4%85-%E5%AF%A6%E4%BD%9C%E9%9B%9C%E8%8B%BA%E9%A6%99%E6%A9%99%E8%8F%93%E9%86%AC-%E7%A4%BA%E7%AF%84/544700833059333/?ti=icl

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22/2 2:30-5:30pm

手工酥皮工作坊～

XO醬三文魚海鮮酥、芝士煙肉白汁蘑菇號角酥

https://facebook.com/events/s/%E8%A3%BD%E6%89%8B%E6%93%80%E9%85%A5%E7%9A%AE%E5%B7%A5%E4%BD%9C%E5%9D%8Axo%E9%86%AC%E4%B8%89%E6%96%87%E9%AD%9A%E6%B5%B7%E9%AE%AE%E9%85%A5%E8%8A%9D%E5%A3%AB%E7%85%99%E8%82%89%E7%99%BD%E6%B1%81%E8%98%91%E8%8F%87%E8%99%9F%E8%A7%92%E9%85%A5/639507546862546/?ti=icl

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23/2 1-4:30pm

德國咸豬手、蒜蓉Naan Bread、香草Naan Bread(示範）*包堂

https://facebook.com/events/s/%E5%BE%B7%E5%9C%8B%E5%92%B8%E8%B1%AC%E6%89%8B%E8%92%9C%E8%93%89naan-bread%E9%A6%99%E8%8D%89naan-bread%E7%A4%BA/2521432584791332/?ti=icl

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24/2 6:30-10pm

櫻花酵母工作坊～

三色小熊雪山包 (內餡：乳酪士多啤梨、忌廉芝士煙肉、海苔肉鬆）(實作)、自製原味肉鬆(實作）、海苔肉鬆(示範）

https://facebook.com/events/s/%E6%AB%BB%E8%8A%B1%E9%85%B5%E6%AF%8D%E5%B7%A5%E4%BD%9C%E5%9D%8A-%E4%B8%89%E8%89%B2%E5%B0%8F%E7%86%8A%E9%9B%AA%E5%B1%B1%E5%8C%85-%E5%85%A7%E9%A4%A1%E4%B9%B3%E9%85%AA%E5%A3%AB%E5%A4%9A%E5%95%A4%E6%A2%A8%E5%BF%8C%E5%BB%89%E8%8A%9D%E5%A3%AB%E7%85%99%E8%82%89/898701300547763/?ti=icl

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25/2 7-10pm

手工酥皮工作坊～

國皇批 La Galette des Rois (實作) 、杏仁千層酥條(示範）

https://facebook.com/events/s/%E6%89%8B%E5%B7%A5%E9%85%A5%E7%9A%AE%E5%B7%A5%E4%BD%9C%E5%9D%8A-%E5%9C%8B%E7%9A%87%E6%89%B9-la-galette-des-roi/519892628658952/?ti=icl

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27/2 7-10pm

台灣Q餅

https://facebook.com/events/s/%E5%8F%B0%E7%81%A3q%E9%A4%85/553246712067121/?ti=icl

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28/2 7-10pm

櫻花酵母工作坊～

草苺忌廉乳酪雪山包(實習)、

草莓英式鬆餅 (實作)、雜苺香橙菓醬 (示範）

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29/2 2-5:30pm

德國咸豬手、蒜蓉Naan Bread、香草Naan Bread(示範）

https://facebook.com/events/s/%E5%BE%B7%E5%9C%8B%E5%92%B8%E8%B1%AC%E6%89%8B%E8%92%9C%E8%93%89naan-bread%E9%A6%99%E8%8D%89pita-bread%E7%A4%BA/996835737360797/?ti=icl

3月份

～1/3

～2/3

～

3/3 6:30-10pm

手工酥皮工作坊～

XO醬三文魚海鮮酥、芝士煙肉白汁蘑菇號角酥

https://facebook.com/events/s/%E8%87%AA%E5%AE%B6%E8%A3%BD%E6%89%8B%E6%93%80%E9%85%A5%E7%9A%AE%E5%B7%A5%E4%BD%9C%E5%9D%8Axo%E9%86%AC%E4%B8%89%E6%96%87%E9%AD%9A%E6%B5%B7%E9%AE%AE%E9%85%A5%E8%8A%9D%E5%A3%AB%E7%85%99%E8%82%89%E7%99%BD%E6%B1%81%E8%98%91%E8%8F%87%E8%99%9F%E8%A7%92%E9%85%A5/564253290969490/?ti=icl

～4/3

～

5/3 7-10pm

香草芝士雞柳蘑菇雞髀包、

白汁蘑菇雞批

https://facebook.com/events/s/%E6%89%8B%E4%BD%9C%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E5%B7%A5%E4%BD%9C%E5%9D%8A%E9%A6%99%E8%8D%89%E8%8A%9D%E5%A3%AB%E9%9B%9E%E6%9F%B3%E8%98%91%E8%8F%87%E9%9B%9E%E8%82%B6%E5%8C%85%E7%99%BD%E6%B1%81%E8%98%91%E8%8F%87%E9%9B%9E%E6%89%B9/679967299205207/?ti=icl

～

6/3 7-10pm

樱花酵母工作坊～焦糖合桃肉桂卷、巴馬臣火腿芝士花卷

https://facebook.com/events/s/%E6%A8%B1%E8%8A%B1%E9%85%B5%E6%AF%8D%E5%B7%A5%E4%BD%9C%E5%9D%8A-%E7%84%A6%E7%B3%96%E5%90%88%E6%A1%83%E8%82%89%E6%A1%82%E5%8D%B7%E5%B7%B4%E9%A6%AC%E8%87%A3%E7%81%AB%E8%85%BF%E8%8A%9D%E5%A3%AB%E8%8A%B1%E5%8D%B7/633515194118940/?ti=icl

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7/3 2-5pm台式胡椒餅

https://facebook.com/events/s/%E5%8F%B0%E5%BC%8F%E8%83%A1%E6%A4%92%E9%A4%85/570033876882388/?ti=icl

～8/3

～

9/3 7-10pm

Homemade Limoncello、

Homemade Lemon Curd 、法式檸檬包

https://facebook.com/events/s/homemade-limoncello-homemade-l/591788821742411/?ti=icl

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10/3 2-5:30pm

栗子蛋糕紅豆吐司、焦糖栗子醬、糖漬栗子(示範）

https://facebook.com/events/s/%E6%A0%97%E5%AD%90%E8%9B%8B%E7%B3%95%E7%B4%85%E8%B1%86%E5%90%90%E5%8F%B8%E7%84%A6%E7%B3%96%E6%A0%97%E5%AD%90%E9%86%AC%E7%B3%96%E6%BC%AC%E6%A0%97%E5%AD%90%E7%A4%BA%E7%AF%84/1637613826380743/?ti=icl

～11/3

～

12/3 7-10pm

中式點心工作坊～

潮州粉果、翡翠白菜餃、鵪春旦燒賣(示範）

https://facebook.com/events/s/%E4%B8%AD%E5%BC%8F%E9%BB%9E%E5%BF%83%E5%B7%A5%E4%BD%9C%E5%9D%8A-%E6%BD%AE%E5%B7%9E%E7%B2%89%E6%9E%9C%E7%BF%A1%E7%BF%A0%E7%99%BD%E8%8F%9C%E9%A4%83-%E9%B5%AA%E6%98%A5%E6%97%A6%E7%87%92%E8%B3%A3%E7%A4%BA%E7%AF%84/145658023155815/?ti=icl

～

13/3 7-10pm

香草芝士雞柳蘑菇雞髀包、白汁蘑菇雞批

～

14/3 2:30-5:30pm

Homemade Limoncello、

Homemade Lemon Curd 、法式檸檬包 Full

https://facebook.com/events/s/homemade-limoncello-homemade-l/186651232706391/?ti=icl

～

15/3 2-5pm

櫻花酵母工作坊～

三色小熊雪山包～內餡：乳酪士多啤梨、忌廉芝士煙肉、海苔肉鬆(實作)、自製原味肉鬆（實作）、海苔肉鬆(示範）包堂

https://facebook.com/events/s/%E4%B8%89%E8%89%B2%E5%B0%8F%E7%86%8A%E9%9B%AA%E5%B1%B1%E5%8C%85-%E5%85%A7%E9%A4%A1%E4%B9%B3%E9%85%AA%E5%A3%AB%E5%A4%9A%E5%95%A4%E6%A2%A8%E5%BF%8C%E5%BB%89%E8%8A%9D%E5%A3%AB%E7%85%99%E8%82%89%E6%B5%B7%E8%8B%94%E8%82%89%E9%AC%86%E5%AF%A6%E4%BD%9C%E8%87%AA%E8%A3%BD/172238590868629/?ti=icl

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16/3 7-10pm

櫻花季節工作坊～

櫻花紅豆抹茶雲石吐司、櫻花醬、

櫻花鯛魚燒(示範）

https://facebook.com/events/s/%E6%AB%BB%E8%8A%B1%E5%AD%A3%E7%AF%80%E5%B7%A5%E4%BD%9C%E5%9D%8A-%E6%AB%BB%E8%8A%B1%E7%B4%85%E8%B1%86%E6%8A%B9%E8%8C%B6%E9%9B%B2%E7%9F%B3%E5%90%90%E5%8F%B8%E6%AB%BB%E8%8A%B1%E9%86%AC%E6%AB%BB%E8%8A%B1%E9%AF%9B%E9%AD%9A%E7%87%92%E7%A4%BA%E7%AF%84/129706665008838/?ti=icl

～

17/3 7-10pm

中式點心工作坊～

潮州粉果、翡翠白菜餃、鵪春旦燒賣(示範）

～

18/3 6:30-10pm

手工酥皮工作坊～

XO醬三文魚海鮮酥、芝士煙肉白汁蘑菇號角酥

～

19/3 7-10pm

栗子蛋糕紅豆吐司、焦糖栗子醬、糖漬栗子(示範）

https://facebook.com/events/s/%E8%9B%8B%E7%B3%95%E7%B4%85%E8%B1%86%E5%90%90%E5%8F%B8%E7%84%A6%E7%B3%96%E6%A0%97%E5%AD%90%E9%86%AC%E7%B3%96%E6%BC%AC%E6%A0%97%E5%AD%90%E7%A4%BA%E7%AF%84/1067873723553640/?ti=icl

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20/3 7-10pm

自家製三色烏東 (實習)、

櫻花蝦豚肉餃子(手擀餃子皮) (示範加實習）

https://facebook.com/events/s/%E8%A3%BD%E4%B8%89%E8%89%B2%E7%83%8F%E6%9D%B1-%E5%AF%A6%E7%BF%92-%E6%AB%BB%E8%8A%B1%E8%9D%A6%E8%B1%9A%E8%82%89%E9%A4%83%E5%AD%90%E6%89%8B%E6%93%80%E9%A4%83%E5%AD%90%E7%9A%AE-%E7%A4%BA%E7%AF%84%E5%8A%A0%E5%AF%A6%E7%BF%92/269928523986593/?ti=icl

～

21/3 2:30-5:30pm

栗子蛋糕紅豆吐司、焦糖栗子醬、糖漬栗子(示範）

～22/3

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23/3 7-10pm

樱花酵母工作坊～焦糖合桃肉桂卷、巴馬臣火腿芝士花卷

～24/3

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25/3 7-10pm

自家製三色烏東 (實習)、

櫻花蝦豚肉餃子(手擀餃子皮) (示範加實習）

https://facebook.com/events/s/%E8%87%AA%E5%AE%B6%E8%A3%BD%E4%B8%89%E8%89%B2%E7%83%8F%E6%9D%B1-%E5%AF%A6%E7%BF%92-%E6%AB%BB%E8%8A%B1%E8%9D%A6%E8%B1%9A%E8%82%89%E9%A4%83%E5%AD%90%E6%89%8B%E6%93%80%E9%A4%83%E5%AD%90%E7%9A%AE-%E7%A4%BA%E7%AF%84%E5%8A%A0%E5%AF%A6%E7%BF%92/148136656230040/?ti=icl

～26/3

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27/3 7-10pm 季節獻禮～

櫻花千層蛋糕

https://facebook.com/events/s/%E5%AD%A3%E7%AF%80%E7%8D%BB%E7%A6%AE%E6%AB%BB%E8%8A%B1%E5%8D%83%E5%B1%A4%E8%9B%8B%E7%B3%95/519345688687587/?ti=icl

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28/3 2:30-6pm

櫻花季節工作坊～

櫻花紅豆抹茶雲石吐司、櫻花醬、

櫻花鯛魚燒(示範）

https://facebook.com/events/s/%E5%AD%A3%E7%AF%80%E5%B7%A5%E4%BD%9C%E5%9D%8A-%E6%AB%BB%E8%8A%B1%E7%B4%85%E8%B1%86%E6%8A%B9%E8%8C%B6%E9%9B%B2%E7%9F%B3%E5%90%90%E5%8F%B8%E6%AB%BB%E8%8A%B1%E9%86%AC%E6%AB%BB%E8%8A%B1%E9%AF%9B%E9%AD%9A%E7%87%92%E7%A4%BA%E7%AF%84/207552660390038/?ti=icl

～

29/3 2:30-5:30pm

Homemade Limoncello、

Homemade Lemon Curd 、法式檸檬包

https://facebook.com/events/s/homemade-limoncellohomemade-le/589016408608001/?ti=icl

～30/3

～

31/3 7-10pm 季節獻禮～

櫻花千層蛋糕

https://facebook.com/events/s/%E5%AD%A3%E7%AF%80%E7%8D%BB%E7%A6%AE%E6%AB%BB%E8%8A%B1%E5%8D%83%E5%B1%A4%E8%9B%8B%E7%B3%95/277462039889743/?ti=icl

4月份

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25/4 2:30-5:30pm

Homemade Limoncello、

Homemade Lemon Curd 、法式檸檬包

包堂

https://facebook.com/events/s/homemade-limoncello-homemade-l/866957540423896/?ti=icl

+25

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