馬尾噗噗跳足跡。 拍照是為了留下美好的回憶與感動， 日後好追憶。 寫部落格記錄是"認真"生活的一種方式。

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假日減糖餐-舞動馬尾廚房。(難得開伙)

某日在全聯購買了一條櫛瓜39元，

哈廚藝技能向來與我無緣，

該如何料理呢?!上網看了一下，

五花八門的料理看了我眼花撩亂，

家裡的料理調味料極其有限，

於是選擇最簡單的...(太懶了)

食材:櫛瓜，雞蛋

調味料:鹽巴，白胡椒

將櫛瓜切片，

鍋子放少許的油，

切片櫛瓜放入鍋子乾煎，

待兩面焦黃後，

加入打散的雞蛋，鹽巴與白胡椒。

櫛瓜煎蛋完成，

台東美食家劉姊姊說可加入番茄燜，

顏色更美喔!

好的筆記，下次繼續努力。

假日減糖餐-舞動馬尾廚房。(難得開伙)

櫛瓜煎蛋+燙秋葵(淋醬油膏)+半碗藜麥白飯。

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