NÖN.at verwendet Cookies, um dir regionalisierte Inhalte und das beste Online-Erlebnis zu ermöglichen. Daher empfehlen wir dir die Speicherung von Cookies in deinem Browser zuzulassen. Solltest du nicht wissen, wie das funktioniert, werden dir folgende Links helfen:in Gespräch über die Liebe zum Wein , seinen steinigen Werdegang und die Zukunft im Wein bau. Harte Jugendjahre um den Neusiedler See im flachen Burgenland. Studienreisen um die ganze Welt und seine Heimat.
Wie sich bald herausstellen sollte, haben wir sehr viele Gemeinsamkeiten sowohl familiärer als auch charakterlicher Natur. Ich schaue mich in der Zwischenzeit im Shop um, hier gibt es Flaschen mit unterschiedlichen Farben, also Befüllungen, und Größen, soweit das Auge reicht.
In diesem Zusammenhang frage ich ihn, ob ich einmal seine Rieden abgehen dürfte, um nach Spuren des urzeitlichen Meeres Ausschau zu halten, also Fossilien zu suchen. Antwort: „Ich habe Leo Hillinger auch deshalb zum Gespräch gebeten, weil er authentisch ist und noch immer für seine Sache, den Wein, brennt. Er musste sich alles selbst erarbeiten – auf die harte Tour sozusagen, es wurde ihm nichts geschenkt.
Für mich ist das stets recht lustig oder eher sogar spannend, wenn ich meine VIP-Gesprächspartner persönlich treffe. Man glaubt ja selbst, die Personen bereits in- und auswendig zu kennen, sie freilich sehen mich in den meisten Fällen zum ersten Mal. Leo selbst hatte noch 3 Geschwister, einen Bruder und zwei Schwestern. Die ältere Schwester ist leider im Alter von 55 Jahren gestorben.
, meint Leo Hillinger. Das Geschäft ist damals total eingebrochen. So habe ihn der Vater oft als Verlierer bezeichnet, das macht schon was mit einem. So habe er damals erst – noch mit langer, blonder Mähne – erkannt, was Qualitätswein bedeutet. Aus geplanten wenigen Monaten sind dann 3 Jahre Aufenthalt geworden. Sein Sohn Leo „Jack“ Thaddeus beginnt heuer einen ähnlichen Weg und wird sich ab August 2024 in Deutschland und danach in Südafrika weiterbilden, aber auch zum Thema Wein die ganze Welt bereisen – ganz so, wie es der Papa gemacht hat.
Für Leo gibt es kein Standgas, kein Halbgas – es gibt nur Vollgas, und das immer nach vorne. Für mich wirkte er in der Vergangenheit oft übermüdet und ruhelos, ja geradezu schlaflos. Man wollte Ihm fast zurufen: „“. Seit er den oben angesprochen Rückzug aus der Öffentlichkeit – parallel zur schrittweisen Übernahme des Betriebes durch Sohn Jack – verkündet hat, kommt er mir wieder fitter und gesünder vor.
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