5 platos típicos de Liverpool

La ciudad de los Beatles está en Inglaterra, y tiene muchos otros encantos. Liverpool fue una ciudad industrial pero no por ello tiene menos atractivos culturales. Su muelle centenario, Albert Dock, que está declarado Patrimonio de la Humanidad, y sus rutas en honor a los Beatles te llevarán de una calle a otra casi sin darte cuenta.

Es también un cruce de culturas, con uno de los primeros barrios chinos de Europa y el arco más grande fuera de China, y con catedrales como la Metropolitana o la de Liverpool. Un free tour es también una actividad distinta que puedes hacer si quieres conocer más la ciudad. Si te vas a escapar unos días a Liverpool, no te puedes olvidar de esa parte de la cultura que no se visita: la gastronomía.

¿Qué comer en Liverpool?

Si quieres sumergirte de lleno en la cultura inglesa, la gastronomía es una parte que no puedes descuidar. Para que no tengas que buscar más, hemos creado una lista de comida típica inglesa que tienes que probar en Liverpool.

Bubble and squeak

Este plato típico tiene un poco de todo. Incluye verduras fritas como la col, patatas cocidas, zanahorias, judías acompañada de carne y encurtidos. En Inglaterra sería un típico desayuno para empezar el día con energía.

Cottage pie y sheperd’s pie

Esta comida típica inglesa es un pastel salado muy sencillo, tanto que suele ser un plato de la rutina diaria. Carne picada (de ternera si es el cottage pie y de cordero si es el sheperd’s pie) cubierta de puré de patata. Es una mezcla que posiblemente no podemos probar en otro sitio que no sea Inglaterra.

Scouse

Su nombre se refiere al tipo de carne con el que se elabora este plato típico inglés. Este estofado de ternera que tradicionalmente se hacía con cebolla y pimienta, ahora también puede llevar verduras como las patatas y zanahorias. Cuidado al pedirlo porque… scouse es el nombre que también tiene el dialecto y acento de la ciudad de Liverpool.

Sunday roast

Como leemos, este plato debe su nombre a los domingos. Para los españoles sería el equivalente al asado o la paella de los domingos. Este asado de carne se sirve con patatas y verduritas asadas. Y lo que le da más sabor a esta comida típica inglesa es la salsa gravy, que no encontrarás en casi ningún país.

Chocolate junkyard

El nombre nos desvela el contenido de este postre: chocolate. Este pastel es todo chocolate y tiene distintas formas y modos de presentarse. Seguramente varíe dependiendo del establecimiento en el que lo pidas, así que… ¡déjate sorprender!

Si quieres probar la comida típica inglesa en Liverpool seguro que esta lista te ayudará, al menos a empezar. Cuéntanos qué te han parecido estos platos típicos y cuál añadirías a la lista de los mejores platos típicos de Liverpool.