第二次來訪，是為了100%和牛回來，真的太正了，爆汁的呢！還有新鮮炸的薯條，叫我如何不愛呢？ 中環店有酒牌，可以chill下，銅鑼灣即要外賣

無野chill得過係蘇豪食和牛burger🥰 日本四國高知縣過江龍果然真材實料 性價比高 和牛漢堡扒鎖到肉汁濃郁牛香 鐵板明太子玉子簡直心心眼

上月無意發現一間日式漢堡包店，有outdoor, 也可以帶狗狗🐶，原來這裏開業不久已比被不少傳媒爭相報道。 今天天氣很熱，一開始先點了芒果沙冰，味道天然香甜，相當冰涼舒爽。然後再點了炸魚漢堡，非常美味，配料十足。另外，配料有沙律和薯條，薯條炸得十分脆，比起其他漢堡店，薯條攞滿分。 這裏已成為我帶狗狗的地方了。

讚﹕日本過江龍，麵包很美味，鬆軟可口，醬汁、配料的蔬菜也很新鮮，入口很清新，服務也出色，侍應能回答顧客要求。 彈﹕漢堡扒味道實在完全嚐不出和牛的油香，入口就跟普通牛肉漢堡一樣呢...

在斜路之上，週邊有一幅很多人都想留影的牆壁，由日本到香港的老闆很用心地打點餐廳，目的就是要把日本的漢堡店帶來香港。每個漢堡都有自己的特色，味道也很好。

週末睡到自然醒，與朋友吃個懶洋洋日式漢堡brunch就最寫意了。 5019 Premium Factory是來自日本的過江龍，除了主打的日式漢堡外，亦有供應沙律、小食、漢堡飯類，以及酒精與非酒精飲品。 香港店位於中環嘉咸街（近荷李活道口）。小店裝修以白色為主，風格清新自然。 先點杯即點即製smoothie。我選了雜莓蘋果s...moothie。莓香來得自然，甜度亦適中。 朋友這杯綠色的Spinach green smoothie，除了菠菜，還加入了香蕉和芒果。飲起來香蕉與芒果的果香甜美，也沒有預期的菜青味，討好。 先吃點小食，這裡雞翼有甜與辣2款口味。可以單點一款口味或像我們般選half half，價錢劃一，4件$45 和8件$80（雙拼雞翼口味只限8件裝）。 既然第一次來到5019 Premium Factory，當然要吃客招牌漢堡「龍馬漢堡」($128)。 這款漢堡有足足20cm高，上枱的一刻真的夠wow！鬆軟的麵包夾這層層餡料，包括有120克和牛漢堡扒、芝士、番茄、生菜、煎蛋、青椒、吞拿魚蓉及茄子等，吃起來味道與食感豐富。我吃完半隻，可能蔬菜類份量頗多，也不覺膩呢。 點吃漢堡的話，還可以另加$30配薯條或沙律，和一杯果汁、汽水、咖啡或茶。 此外，大家也share了其他2款漢堡包 - 「牛油果和牛漢堡」($88)及香港店限定的「辛辣烤雞漢堡」($88)。對一般女生來說，這份量的漢堡或較適合獨享。 辣雞雖然惹味開胃，而作為牛油果迷的我就推介牛油果和牛漢堡這配搭。和牛漢堡扒肉香濃郁多汁，相對簡簡單單的配搭牛油肉、番茄及生菜，和牛漢堡的美味更突出。 其中也有朋友點了一客和牛漢堡飯Loco moco ($128)。漢堡扒與漢堡包用的是一樣，加上流心蛋及酸甜濃郁醬汁，的確吸引。 當下次想吃口熱飯時，可以不吃包，選吃這個漢堡飯呢～更多

我對這裡的午餐時間漢堡感到非常滿意：美味，餡料豐富，而且不像我以前所相信的那樣昂貴！等不及要回來嘗試其他產品了。