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附加資料
客家菜為主,粵菜為副的泉章居,旺角總店己經超過三十年歷史。招牌菜是眾所週知的鹽焗雞,用龍江入口的靚肥雞,份外嫩滑。
營業時間
今日營業
11:00 - 22:00
星期一至日
11:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
佛誕日來到泉章居,本來想食羅漢齋炒麵應下節,但見到餐牌上有陳皮鴨腿湯飯,即時凡心未盡未能食素,便柯打了陳皮鴨腿湯飯。 落單不逾五分鐘便送上枱,鴨腿湯及飯分別以燉盅及大碗盛載上枱,湯盅内有一大片陳皮、厚身冬菇、連皮冬瓜、西洋菜及鴨腿一隻,㷛過的鴨腿肉不黐骨,用筷子稍用手一夾便可夾開,先嚐一口湯,带有陳皮的清香味,為免浸過湯的飯身過腍不好吃,我將白飯分段放入盅内,而索滿湯汁的冬瓜入口也带著陳皮的香味,冬菇雖然細隻,但卻厚身濃味。 取價六十八塊不算平宜,比茶餐廳賣的貴上不少,但用料及質素都值回票價,還包埋茶錢,你重想有什要求?佛誕執迷不悔! No regret!
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泉章居已經執淨上環店,如果唔係老人家話想食,我地都唔會去!五個人,我地無叫套餐係散叫:霸王雞半隻炸大腸梅菜扣肉東江豆腐煲白果豬肚湯椒鹽鮮魷(後加)2個白飯埋單$1048叫完餸個阿姐好好咁仲要複我一次單,我哋到晒所有餸連後加個椒鹽鮮魷都到埋但係個湯都未到。梅菜扣肉就唔洗講炸大腸以前下面鋪酸白蘿蔔,而家只有幾舊無味嘅罐頭菠蘿🍍到隻霸皇雞,阿媽話霸王雞點解上面無薑蔥!?一問之下原來佢比咗沙薑雞,個阿姐仲話加番啲薑蔥上去咪就係=霸王雞囉,!真係吹到「啤」一聲!😤個東江豆腐煲仲搞笑,平時上應該係砂鍋之類比較像樣嘅煲,今晚上菜竟然上咗個好大嘅湯煲入面有好多水同幾舊釀豆腐。問個姐姐點解會咁奇怪嘅,佢仲答我哋:「唔知呀,個廚師好古怪」OMG😩😩😩仲有仲有…..唔知大家有冇試過呢~~~食食吓嘢,個碗仲有成大舊餸,無啦啦比其中一個侍應姐姐收咗個碗!當我地食到七七八八,但係個湯仲未到,我就專登搵返幫我地落單個侍應阿姐追返個湯,我話如果冇落我想取消,佢拎咗我哋張單就咁行咗去,亦都冇答我究竟佢頭先有冇落到單😤好明顯佢就無落到再去加單!但我嬲係嬲佢連一個交代都無就咁行咗去,隔咗陣個湯就咁到咗。最後我地都食完,枱面加埋起碼有10隻碗,一人一隻飲湯,一隻食餸…..但唔知個阿姐係咪見我找數俾錢佢又扮做吓野比我睇,咁多個碗冇野佢唔執,係要揀我面前滿晒水嘅碗執,執又論盡,佢一拎起個碗就倒瀉整濕我隻手同張枱…😭跟住就行開咗唔再執…搞咩呀!!究竟呢班人發生咩事!?~~~食物同服務態度都差到爆!唔會再去亦唔會介紹朋友去受氣,食茶餐廳氣氛都好過呢度!
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每年初一都會嚟泉章居,但係今年質素真係令人失望😞 可能之後都唔會新年嚟啦…🍀🍽️ 霸王大肥雞 $420全晚最值得食,所以叫咗兩隻!雞肉嫩滑,大隻,唔太鹹👍🏻🍀🍽️ 濃湯蝦乾淨豆苗 $218唔講都唔知係豆苗😅 平時豆苗應該係好嫩,但係今晚啲豆苗好似冇摘過咁,同埋好老,呢個價錢係絕對唔抵…🍀🍽️ 香芒果松露脆蝦球 $238很甜的沙拉醬味,唔係完隻炸蝦,二百幾蚊得8舊細細的,不多說了,大家自己衡量下啦…
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呢間全盛時期有好多分店,而家執剩上環嗰間,最估唔到佢午市竟然有碟頭飯,唔使+1唔使茶芥,都係六七十蚊,啲餸同飯都係分開上!同事有叫炒嘢,都好有鑊氣最正係坐得舒服,唔會坐得勁迫,唯一遺憾係冇奶茶咖啡飲,不過可以開壺茶飲都OK啦
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和長輩約了去經典老舖的泉章居吃飯,才發現只剩下上環主鋪了,這些老鋪會有很多經典菜式,我屋企家人都很喜歡,我哋最鍾意嘅就係脆皮炸大腸,真係外脆內軟呀,清理得很乾淨沒有豬臭味,其他餸都很大碟,吃得很滿足 😄
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