又來吃越南料理啦😍 這家店就在廣華街附近，炒雞旺場ʜɪɴ多人光顧，ᴍᴇɴᴜ還有好多款美食可選😍 選擇困難症可以選套餐呢🥳 1️⃣ 手撕雞檬紙捲 配 牙車快沙律🥗 煙煙韌韌ʜɪɴ過癮😆 入面卷了椰菜絲、 青瓜絲、柚子、蘿蔔和炸蒜，外層ʜᴀᴏ有彈性，內層ʜᴀᴏ爽脆，兩種口感ʜɪɴ有層次感🤭 而沙律再加入柚子，份量大大的...，新鮮ʏᴏ健康😎 2️⃣ 蔥油三味配黃姜飯 好久沒食過黃姜飯啦🙈 雖然外表是黃黃的顏色但是一點都不辣😎 肉類有三款，有：豬扒、扎肉、豬頸肉；配菜就有蘿蔔、蔥油跟炸蒜‼️ 尊的一點也不簡單🥹 3️⃣ 蔥油香茅大雞扒檬粉🐔 炒雞無敵勁大雞扒‼️ 定格傻眼了，因為真系太大塊🤣 配料都挺多呢，有洋蔥、蔥花、炸蒜😋… 我就轉了成牛骨湯的檬粉，再加入調味三寶：指天椒、青檸和蝦油蒜頭，ʜᴀᴏ吃程度+100😂 4️⃣ 吉百利朱古力🍫 與普通的朱古力不同，這杯ʜɪɴ濃郁😆更多
上次同朋友食過越南仔下午茶真係好滿意又抵食，今次帶媽咪嚟食晚餐 店內一直播放著越南Rap及輕快音樂，令人心情輕鬆 🔹3 Course Dinner Set E $109 ▶前菜 牙車快沙律/無骨鳳爪沙律 材料豐富有柚子、雞肉、生菜、紅蘿蔔絲、青瓜絲、青木瓜絲、紫洋蔥及蔥花 雞肉帶淡淡的炭燒香；配料新鮮，沙律汁酸酸甜甜的好開...胃 推介指數：9/10 椒鹽脆蛋魚柳/手撕雞檬紙卷 +$1️⃣5️⃣ 配三文魚 捲上三文魚花鋪在檬紙卷上，賣相得體 煙三文魚帶微微炙燒香，味道不過鹹 檬紙卷材料跟牙車快沙律大致相同，外皮做到軟滑煙韌；蘸上酸辣汁醬更滋味 整體口感層次豐富 推介指數：8.5/10 ▶️主菜 牛+豬Pho 生牛肉+烤牛肉+豬頸肉+豬扒配紅番茄湯檬粉 湯底濃稠番茄味濃厚，加入紫洋蔥及蔥花 生牛肉粉嫩，質感軟滑帶筋；烤牛肉軟嫩富牛香，非常滋味；豬扒緊實有嚼頭；豬頸肉爽彈帶肉汁 四款肉均有恰好的調味 檬粉份量充足，最後食唔哂 推介指數：9/10 🔹三文魚脆雞生菜包 跟餐價 $58 (單點 $72) 將三文魚做到肉碎般的樣子 脆雞的雞皮如其名，雞肉嫩滑 同生菜夾埋一齊食能減脆雞的微膩 推介指數：7.5/10 晚市收取加一服務費 整體用餐體驗不錯，出品講究有誠意，選材上乘；定價合理，性價比不錯，值得一再回訪更多
又一間Bookmark左好耐的餐廳，之前朋友話好正，終於有機會試到啦，果然冇失望 🔹招牌越男仔手撕雞椰汁酸湯檬粉 $65 有點像喇沙般的湯底顏色充滿著椰香味道，面頭舖上不少紫洋蔥點綴，再配上一大片生菜，賣相不錯 先飲一口湯底，是濃郁的椰汁香味而帶酸，酸味可中和椰汁的微膩感，配搭很好又有層次，好飲到我最後差唔多飲哂個湯 手撕雞肉...嫩滑，調味恰當 檬粉煮的時間拿捏得好，一啖粉一啖湯咁食倍感滋味 推介指數：10/10 🔹胡志明市紅番茄四寶湯檬粉$65 (豬扒，豬頸肉，脆豬肉，扎肉） 紅紅的番茄湯底配上洋蔥及其他香料 湯底飲落番茄味突出，酸味合適 豬扒夠大隻，肉質有嚼勁而不"鞋"口，帶豬香 豬頸肉切到一絲絲，口感爽彈 脆豬肉口感符合其名，夠香脆 扎肉口感嫩滑不過鹹 檬粉掛湯能力一流，跟番茄湯底好夾 推介指數：9.5/10 🔹無骨鳳爪（加配小食 $26/2款） 用上虎皮鳳爪配大量沙律菜🥗 鳳爪質地偏軟身帶微彈口感，酸甜沙律汁輕微能掛到鳳爪上 沙律菜新鮮爽甜，配上沙律汁味道更佳又開胃 推介指數：8/10 🔹手撕雞檬紙卷（加配小食 $26/2款） 手撕雞帶微微炭燒香，質感軟嫩 檬紙卷外皮軟糯，餡料新鮮健康 推介指數：9/10 🔹串燒沙嗲拼盤，菠蘿一串（加配價串燒 $39, 菠蘿 $10） 豬，牛，雞各一串 三串肉皆肉質嫩滑有嚼頭，燒得唔過火令表面不至於太乾，仍保留到肉汁，豬牛雞的味道皆帶微鮮，沒有雪藏肉的味道 配上沙嗲醬令味道層次提升 燒菠蘿香甜多汁又厚肉 推介指數：9/10 整體用餐體驗滿意，選料上乘烹調技巧一流，以呢個質素收費一啲都唔貴，一定有下次🫰🏻更多
〖越男仔〗↣ 旺角 呢間嘢好多朋友試過都話好食！所以今日就同朋友去試吓啦🫣🫣 💰總消費: $292/2人(有加一) ・ 招牌椰汁酸湯滑雞湯檬粉🥥🐔 ($82) 重點係湯底🥣！湯底係淡淡的椰子香味🥥 加上好開胃嘅酸湯，令我越食越想食🤪果然係招牌菜式💯而佢個雞都係有用沙嗲醬醃製而成，又惹味又夠滑🫶🏻 而檬粉...就有少少似粗左嘅米粉😂加埋蔥花、炸蒜、芽菜等等嘅配菜✨令碗麵升咗去另外一個層次🤪 ・ 3-course dinner set🫶🏻 ▸ 湯: 蕃茄湯🍅 (+$5) 蕃茄味好濃😻又多生菜同蕃茄蓉🍅正！如果唔想加錢，佢都有其他湯揀，例如牛骨湯、雞湯等等，相信都同樣好味😛 ▸ 前菜 1 + 前菜2: 無骨鳳爪沙律🥗 + 椒鹽脆蛋魚柳🐟(配) 佢前菜都算大份👍🏾客人可以4款前菜入面自選2款，然後店家會將2款前菜 mix成一個前菜😽😽味道方面，啲沙律菜好新鮮，種類又夠多🤣配埋佢特有嘅醬汁，酸酸甜甜好好味😍無骨鳳爪啡啡哋色，應該用咗秘製醬汁醃製而成🫣而個魚柳脆卜卜，味道唔錯👍🏾 ▸ 主食: 招牌軟殼蟹 配 黃薑飯🦀 ($129) 佢個軟殼蟹好大個，炸得好香口🤪配上辣椒仔🌶️同埋炸蒜香蔥等配料，食過返尋味🥰🥰佢嘅黃薑飯都煮得啱啱好，我好欣賞呢間店用黃薑飯而唔係用雞油飯，因為黃薑粉對身體好好😍😍瘦住咁食，個人都冇咁大罪惡感啦😛😛😛 ・ 串燒沙嗲拼盤💯 (+$49) 佢嘅沙嗲醬汁十分惹味😻食到好香嘅花生味🥜串燒共有三串，雞肉🐔、牛肉🐮、豬肉🐷，不得不承認份量係少咗少少，但係佢嘅質素真係高，燒得熱辣辣，味道又好食😍，加埋上面嘅花生碎🥜，令成個味道昇華，回味無窮😂🫶🏻✨ ・ 環境🏡 雖然環境真係迫咗少少，但係我就覺得多咗份人情味😂店內嘅裝修都好特別，有幾個tag，例如嚴禁粗口😂😂😂，然後即刻聽到隔籬位係咁爆粗😂😂😂😂，同埋店內有電視，完全唔怕悶啊😛😛 😋味道4.5/5 🏡環境4.5/5 🍽️服務4.5/5 🙆🏻♀️再去4.5/5 總體評分:18/20⭐️ 📢店名: 越男仔 📍地址: 旺角廣華街2-20號翠園大樓二期地下5號舖更多
沙田分店排名一直喺沙田區人氣高企 次次行過都見到大排長龍 今日經過旺角店竟然唔使等位🥹 ❣️招牌古法窩蛋烤牛肉生菜包撈檬 $92 落單嘅時候店員有講到話要等 見係全港獨家自創口味咁得意就貪得意試吓😛倒啲撈檬汁撈埋個溫泉蛋 牛肉燒得好香好惹味 不過整體上🥒多🥬好似同生菜包個名有少少出入 ❣️手撕雞檬紙卷 +$...32(跟餐價) 手撕雞份量滿瀉 餡料仲多過平時食壽司卷😚一口咬落夾心嘅青瓜絲好爽脆 無調味料淨食好fresh 點少少醋就仲開胃 ❣️法式芝心蝦多士(四件) +$49(跟餐價) 真係我食過最好食嘅蝦多士 中間啲🧀熱辣辣流曬落碟 外皮炸到脆卜卜 面頭鋪滿芝麻 食落除咗蝦味仲有白芝麻香 ❣️串燒沙嗲拼盤 +$49(跟餐價) 有齊豬牛雞各一串 可以一次試咁多款 沙嗲醬絕對俾得唔孤寒 每條正反鋪滿😍三款之中認為牛肉最好味 有啲似食緊沙嗲牛肉乾嘅感覺 但略嫌雞肉有啲鞋同乾身 ❣️越南乳酪滴漏咖啡 +$29(跟餐價) 咖啡mix乳酪真係第一次見 酸酸甜甜嘅乳酪溝埋特濃咖啡意外地好飲 特別係食咗濃味野可以清清口腔🥺更多
「越男仔」為其中一間旺角廣華街的人氣餐廳‼️🌟 平時經過附近，小店的門外總是排著人龍‼️今天跟朋友經過，剛好又不需排隊，當然要進去試試呀‼️😉 ▫️ ❥$𝟲𝟱 越男仔蔥油香茅大雞扒配白飯🍚🥢 厚切雞扒份量好足，一整塊看著非常巨大‼️🤩 雞扒的邊位煎得香脆，中間的肉質卻很嫩，大口大口地吃好滿足‼️👍🏻 白米飯加蔥...油拌勻，簡單的味道卻很美味‼️👅 米飯類另送一碗湯，可選一款牛肉湯或雞湯‼️😋 ▫️ ❥$𝟴𝟴 鎮店四寶🍜 (雞脆皮、手撕雞、滑雞件、香脆雞配椰汁酸湯檬粉)🍜🥢 酸酸的湯底充滿椰汁香‼️🥥 檬粉浸泡在碗中，吸收了湯底的精華，很香滑‼️😚 鎮店四寶中最喜歡雞脆皮，雞皮炸得好香脆，沒有半點油膩感‼️👍🏻 ▫️ ❥$𝟴𝟯 (跟餐$𝟳𝟯) 皇牌拼盤🍱 ▰越式素春卷：包著粉絲、木耳絲、紅蘿蔔絲、椰菜絲🥬🥕 春卷皮炸得香脆、還有點煙韌的口感‼️😻 ▰酸辣無骨鳳爪沙律：很清新‼️🥗 ▰蒜香牛油脆雞翼：香脆可口、相當滋味‼️🐥更多
好幾年前我已經係😻😽越男仔🍲既捧場客，仲記得當時喺對面街返工，lunch成日都去食🤤，每次都係必點佢嘅🥣椰汁酸湯，真係超級超級好味🤩😍!! 令人一試難忘，超級愛哩個湯頭🤗，真係引唔住一定要同大家開心share😋！ · 個湯未飲已經聞到好大陣🥥椰香，仲會見到湯嘅表面有一大片⚪奶白色，嗰啲絕對係精髓嘅椰奶🥥🥛...，個湯奶油感好重勁creamy都全靠佢💖!! 飲落一開始係充滿椰香🤤，跟住會到濃厚嘅🥣酸味湧上，椰汁同酸湯兩者超夾🤩，絕對係我嘅my favorite💕!! 仲有提提大家一定要加埋越男仔👍🏻調味三寶落個湯度，蝦油蒜頭x2、新鮮指天椒🌶️x1、新鮮青檸x1，個湯即時昇華更加提味。留意湯粉份量十足😚，細食嘅女士們應該食唔哂。成碗湯飲咗9成😋，如果唔係太飽一定會飲哂佢✌🏻！ · 🦐生牛生蝦椰汁酸湯檬 HKD$108 生牛仲見到😻粉嫩色，浸住熱湯剛熟口感十分鮮嫩，而生蝦🦐同樣出色，係大大隻🤩嘅大頭蝦，半生熟蝦肉好Q彈。 · 🐥鎮店四鳥配椰汁酸湯金邊粉 HKD$88(金邊粉+$3) 一次過食到🤤4種不同煮法嘅雞，雞脆皮好大塊，脆卜卜好香口😋，手撕雞充滿麻油香氣，滑雞件啖啖肉😽，香脆雞浸住湯都仲脆，加分! 建議加錢轉金邊粉，好掛湯🥣! · 📍越男仔 旺角廣華街2-20號翠園大樓二期地下5號舖更多
昨天同事介紹了旺角越男仔這家餐廳，說他們的菜式很有特色，所以今天放工便和老公去試一下。 進店后，店員和老闆好熱情地介紹了幾款招牌菜。 古法窩蛋烤牛肉生菜包撈檬 - 果然沒令我們失望，好有自己的風格，平常的越南生菜包是用豬肉，他們用了牛肉，加上窩蛋一起入口好滑，好有新鮮感 。老闆還過來教我們吃把吃剩的窩蛋牛肉用來撈檬，好有意...思！ 招牌椒鹽軟殼蟹 - 全只上，好大隻，有些店炸到縮水，又干但這裏炸到剛剛好，外脆內多汁，椒鹽又唔會過咸和辣.. 招牌椰汁酸湯滑雞湯檬粉 - ..先喝一口湯，椰汁雞湯味好濃又香甜，沒味精老闆跟我們說湯底是用雞骨㷛了多個小時而成而且加$ 20可以加 1隻火槍刺身蝦，刺身蝦半生熟，爽口又鮮甜。 四色檬紙卷 - 這個一定要點，有海膽，雞肉，三文魚和牛肉海膽超正，這個結合了日本和越南的特色，想不到當檬紙卷遇上海膽和三文魚，令到平平無奇。 的越南檬紙卷好有特式，廚師真的很有新意，好有心臟。 最後，結帳前一定要點一個冰鎮蜜糖冰蕃茄，因為這個就是此餐廳的得獎作品，之前在網上也曾經看過，製作過程是很複雜的。 蕃茄全個去皮做到半生熟，加上蜜糖釀製和冰鎮，完全把番茄的缺點蓋掉，一點番茄的酸味都沒有，吃下去很爽口，感覺很清新。 總體來說，這家餐廳真的很有特色，跟老闆聊了幾句，老闆很會做新嘗試，很用心在食材上，是一間很有自己性格的越南餐廳。會再介紹朋友來！更多
說起越南菜，令人想起的是生牛肉湯河、豬扒撈檬，越南春卷等等，大量香料配菜，味濃層次多 今次食這間越男仔完全將越南菜升華到另一個層次，配料更加多，更加百搭，看到人家發多眼亂，樣樣都想吃。每上一道菜老闆都會向大家推介該菜色和吃法，亦會一直關心食客的看法和一直監察著廚房，務求令大家吃得開心，迎合食客的口味，要給十個讚！ 主菜 招牌...手撕雞拼扎肉椰汁酸湯湯檬粉 先嘗嘗酸酸甜甜椰香的清湯湯底，然後再加一點秘製辣醬，配上好味到難以形容的手撕雞和檬粉一起吃，鮮味倍增 招牌生蠔椰汁酸湯湯檬粉 全個檬粉，就只有三隻大大的生蠔，試了一口湯，整個口腔內充滿濃郁的蠔味，簡單但不失霸氣 3+2撈檬 色香味俱全，這個個人強烈推介，配上新鮮蔬菜和不同的肉類，加上酸甜度控制得剛剛好的醬汁，越吃越開胃 小食 酸辣無骨鳳爪 老闆說這是用蔗糖去浸泡的，所以顏色會有點像蔗糖，剛好中和了太強的醋酸味 三色炸雞翼拼盤 這個也是我個人推介，有點像越南炸雞翼x韓國炸雞的樣子，辣雞翼淋上類似韓式的酸辣醬，蒜香牛油味濃，外脆內滑，看看圖片，外皮炸到透明色的 法式芝心蝦多士 這有一推介，都推得不好意思了，但真的都很好吃哈哈。。。這個吃下去完全沒有熱氣的感覺，芝麻香，麵包香，芝士香，蝦味，平衡得好好配答恰當，什麼叫層次感，妳來一吃就懂 最後配上杯青檸梳打，解解清清腸胃:D更多
菜單上已經有不少配搭好的湯米線，當然客人也可以自選湯底和配料。叻沙湯底最推薦，很香椰子味，但蕃茄湯太咸了！菜單也有不少越式特飲，但就算跟米線叫也要起碼20元⋯一罐汽水也不便宜⋯前提米線起碼50大元