推 gino0717: 厚皮還要小籠包 厚皮不就水餃 02/25 17:54
推 slimc0527: 厚皮可以理解為小包子 02/25 17:58
→ munchlax: 水餃皮跟小籠包一樣薄吧 02/25 17:58
推 RINPE: 尊重少數派好嗎 02/25 17:59
→ fmp1234: 燒賣封口 02/25 18:01
→ ashkaze: 小包子啦 中央廚房那種冷凍小籠包才是變形版水餃 02/25 18:01
推 Wtaa: 小籠包是厚皮的 後來小籠湯包紅了才把名字搶過來 02/25 18:04
有典故嗎？我文盲找不到
※ 編輯: OrcDaGG (125.231.104.204 臺灣), 02/25/2024 18:04:54
→ ash9911911: 我記得小時候吃的小籠包都是厚皮的 長大後卻很少買到 02/25 18:06
→ ash9911911: 以前買的小籠包跟迷你版肉包87%像 02/25 18:07
推 BSpowerx: 那叫做小煎包 02/25 18:08
→ ash9911911: 我買的不是煎的 跟湯包一樣是蒸籠疊起來蒸出來的 02/25 18:09
推 saviora: 小籠湯包在台灣是比小籠包還晚出現的 02/25 18:11
推 e5a1t20: 厚皮像肉包和薄皮有湯 兩種都叫小籠包啊 02/25 18:13
→ e5a1t20: 像鹿港牛舌餅和宜蘭牛舌餅根本是不同的食物 02/25 18:15
推 KurumiNoah: 沒什麼典故吧 以前都叫小籠包 不同地方不同做法而已 02/25 18:15
→ KurumiNoah: 後來為了區分 薄皮湯汁多的就有小籠湯包這個名字 02/25 18:15
推 loltrg42972: 地方叫法不同吧 就我印象中小籠包一直都是湯包 02/25 18:17
→ loltrg42972: 厚皮的都就只是比較小的肉包 02/25 18:18
→ bluejark: 就他們習慣的誤用啊= =小籠包價格比小孢子高 02/25 18:22
→ attacksoil: 小時候早餐店就是薄皮啊 02/25 18:22
→ bluejark: 台灣就有開始把小包子放在小籠裡裝可愛也寫小籠包 02/25 18:22
→ bluejark: 就和3D油飯裝成粽子差不多 02/25 18:25
推 onetear: 才剛才剛過完年 現在開戰場太早 02/25 18:55
推 chuegou: 你關鍵字加早餐會有 我以前都是早餐在吃這個 後來出現薄 02/25 18:55
→ chuegou: 的讓我很難判讀 02/25 18:55
→ kaj1983: 小籠包子 小籠湯包 懂？ 02/25 19:29
→ shlee: 習慣被搶去用而已 我20幾年前小時候菜市場這種小包子就都 02/25 20:14
→ shlee: 叫做小籠包了 只是這種小籠包其實沒有到處都有的程度 一般 02/25 20:14
→ shlee: 要去菜市場或路邊小攤販或是一些特定的麵點類的店才有機會 02/25 20:14
→ shlee: 吃到 小籠湯包後來紅起來以後有些人習慣省略掉直接講小籠 02/25 20:14
→ shlee: 包 久而久之小籠包就被小籠湯包搶去用 02/25 20:14
→ shlee: 實際上你去很多店裡面的菜單都還是寫小籠湯包 02/25 20:14
→ shlee: 只是口語上都常常省略講成小籠包 02/25 20:16
推 urzakim: 小時候也是吃小包子 沾醬油或辣椒醬 02/25 21:44
→ linzero: 小籠包最早就只是指蒸籠蒸的小顆包子 02/25 21:56
→ linzero: 大肉包不叫大籠包是因為蒸籠沒上餐桌 02/25 21:57
→ GeogeBye: 推文沒看維基嗎 清朝南方的小籠包就是皮薄多汁的 不是什 02/25 22:20
→ GeogeBye: 麼小包子阿 02/25 22:20
→ linzero: 看來一開始小籠包都是湯包，但後來很多叫小籠包的也沒太 02/25 22:29
→ linzero: 多湯，甚至可以說就是小肉包吧 02/25 22:30
→ linzero: 應該是較低價的店可能成本跟功夫不夠，搞出小肉包吧 02/25 22:31
→ linzero: 最早也是吃那種沒啥湯的小籠包，以為就是這樣。後來才接 02/25 22:31
→ linzero: 觸湯多的，而認為應該叫小籠湯包 02/25 22:32
推 johnli: 以前都叫小籠湯包或湯包 小籠包是厚皮就小的肉包 02/25 22:53
→ linzero: 應該說台灣是小肉包叫小籠包的店很多吧，應該中低檔的很 02/25 22:58
→ linzero: 多都是 02/25 22:58
→ linzero: 所以有的為了區分而特意叫小籠湯包 02/25 22:58
→ linzero: 而也有湯包類的還是叫小籠包 02/25 22:59
→ baigyatsh: 就是小籠包被亂七八糟小包子搶去用 人家想賣貴一點怕 02/26 05:12
→ baigyatsh: 被誤會是路邊得曉廢包才改名區分吧 02/26 05:12
→ baigyatsh: 然後小時候被夜市路邊攤洗腦反而以為那個是正統小籠湯 02/26 05:14
→ baigyatsh: 包是搶名字 劣幣驅逐出良幣的概念 02/26 05:14