El color de la guayaba es una cinta de drama, escrita y dirigida por Luis Caballero (La Gringa), que sigue la historia de Bautista, un taxista que ha sido alquilado por una mujer llamada Ada y quien quiere que la lleve al otro lado de la isla con la condición de que no lleve más pasajeros y que la lleve a buscar guayabas. Durante el viaje, Bautista, chofer desde hace más de 44 años, se convierte en narrador, contándole a Ada diferentes historias que ha escuchado, todas relacionadas con la exótica guayaba. Estas historias comienzan a cobrar vida mientras Bautista las cuenta, brindando un caprichoso toque de realismo mágico con un toque caribeño, y mostrando cuán frágiles son las circunstancias que viven estos personajes.
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