🍽️🍽️🍽️🥢🥢🥢🍜🍜🍜🥢🥢🥢🍽️🍽️🍽️ 辣麻味噌拉麵 $95 🌟🌟🌟🌟🤍 叉燒肉質鮮嫩多汁，肉質不柴不膩，辣味和麻味相互輝映，味噌湯底濃郁香濃，帶有一絲微甜拉麵Q彈有嚼勁，拉麵的粗細度剛好適中，讓湯汁能夠完美附著在拉麵上，帶來絕佳的味覺享受。整體風味十分搭配。 辣麻肉碎拌麵 $10...5 🌟🌟🌟🌟🤍 肉碎散發出濃郁的蒜香香氣肉碎的香氣與蒜香的味道交織在一起，搭配上拌麵的Q彈有嚼勁，每一根麵條都充滿彈性，辣味和麻味的平衡到肉碎的鮮嫩口感。不過就是價錢比較貴，而且沒有其他配料。 煎餃 $45🌟🌟🌟🌟🤍 煎餃外脆內嫩的口感，煎至金黃酥脆的餅皮包裹著鮮嫩多汁的餡料，不過沒什麼特別，似外面買的餃自己煎。更多
千奇唔好去旺角店，服務超級差，個店員勁冇禮貌仲要係手指指命令客人，幫襯簡直係俾錢受氣，唔值得幫襯，。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
🍜 芫荽辣麻味噌拉麵 $115 湯底好香濃 仲有好香既麻油味 而個陣茜味 真係好香呀 食落每一啖都好勁莞荽香味 又辣又麻嘅味噌湯加上芽菜芫茜真係好夾 拉麵偏粗 口感彈牙 而叉燒好厚身又腍又入味 芫茜控必食芫荽辣麻味噌拉麵! 🍜 增量叉燒辣麻味噌拉麵 $120 超大條厚身叉燒真係睇到都“嘩”一聲🤩🤩 一咬落去成口jui...cy叉燒真係超滿足 唔好睇佢大大舊可能會好柴咁 肥瘦肉比例岩岩好 煮得入味 入口即化 🥟 煎餃(六隻) $45 餃子底煎得超脆 咬開入面好Juicy 外脆內嫩既餃子 再點埋個酸酸地醬汁 唔錯唔錯😋更多
⭐️莞荽辣麻味噌拉麵 呢碗拉麵嘅湯底簡直係魔法般嘅組合。重芫荽嘅拉麵，味噌汁嘅深度同香氣，同辣味、麻味、鮮香嘅莞荽完美交融，創造咗一種風味平衡。麵條本身有咬勁，拉麵上面嘅配料亦都令人印象深刻。新鮮嘅蔬菜同滑嫩嘅叉燒，增加咗食物嘅層次感同口感 ⭐️特製麻辣味噌拉麵 拉麵上面嘅配料亦都令人印象深刻。新鮮嘅蔬菜同滑嫩嘅叉燒，增加咗食...物嘅層次感同口感，玉子蛋黃嘅深橙色 總括嚟講呢間拉麵店嘅叉燒好有特色，餐廳裏面設有吧枱可以望住師傅整拉麵過程更多
餐廳：鬼金棒 (尖沙咀) 地址：尖沙咀金馬倫道20號地舖 鬼金棒 @kikanbo_hongkong 呢個東京人氣辣麻拉麵品牌2019年由日本飛到香港🍜，每個細節同步驟都喺由日本社長親自監督同嚴格規管🈴，仲專誠搵咗一班師傅去日本學藝受訓🇯🇵，所以喺香港食到嘅鬼金棒拉麵絕對拍得上日本店👍 青鬼代表「麻」，赤鬼代表「辣...」，正好表達到鬼金棒嘅麻辣拉麵特色，所以成為佢哋嘅獨有招牌👹。原來唔經唔覺鬼金棒已經開咗三間分店，分別位於銅鑼灣、尖沙咀同旺角，今次再次去尖沙咀分店，睇吓佢哋過咗幾年保唔保持到水準😎 拉麵有5種麻度同5種辣度俾你揀，分別以白碗、紅碗同黑碗代表着唔同嘅麻辣程度，當中黑碗嘅鬼增級別更加用咗9款特製唐辛子炮製而成🌶，健力士世界紀錄大全入面最辣嘅卡羅萊納死神辣椒(Carolina Reaper)亦喺其中之一，唔知你又夠唔夠膽挑戰呢😏？我就自問未去到呢個級數喇 ✝️味玉辣麻味噌拉麵 $105 做到外生內熟兼流心嘅溏心蛋魅力果然十足，用上日本靚雞蛋🥚，咬開橙黃色嘅蛋漿流入拉麵湯底當中，混和埋用咗多款香料慢煮過夜超腍超入味嘅增量叉燒(+$35)，脂肪同肉嘅比例完美，半肥瘦軟腍肥美得嚟一啲都唔膩，輕輕燒香過嘅表面帶有焦香🔥，配搭埋日式厚切叉燒本身嘅鮮甜鹹香同香料嘅襯托，真心一食就會愛上🤤 ✝️炒豆芽菜辣麻味噌拉麵 $105 即叫即炒嘅爽脆豆芽菜，清甜爽口嘅玉米筍(+$15)，加上由師傅揀選咗較粗身嘅彈牙拉麵，幾種口感加埋帶嚟豐富層次感😋。呢幾款食材仲非常吸汁掛汁！湯頭每日用大量丹麥豬桶骨、豬背骨、鮮雞、雞殼，加埋用豬油同蒜頭等爆香嘅新鮮蔬菜熬煮而成，連同和歌山葡萄山椒調製嘅香麻油，仲有赤味噌混合特製唐辛子而成嘅辣香，可想而知每啖食材放入口都品嚐到極致濃郁嘅麻、辣、鮮、香味😌更多
令人無法抵擋的麻辣拉麵🍜🌶️👹 對於拉麵🍜，一直都是沒有抵擋力。最近孖住好友來到了位於尖沙咀金巴利道的拉麵店，去到門店，已經看到很多精怪造型的擺設👹，而你亦可以看到師傅烹調的情況，透明度極高！以QR code點餐之後，就點了如下： 🌽🍜玉米筍辣麻味噌拉麵 $100 玉米筍向來都是我的最愛❤️，份量亦有不少，玉米...筍很爽脆，而叉燒亦是半肥瘦狀態，相當有層次，而咬下去不痴牙，相當軟腍，而麵質軟硬得宜，配合味噌湯底，帶有蒜香、蔥花、芽菜，相當惹味😋！ 🌶️🍜增量叉燒辣麻味噌拉麵+味玉🥚+玉米筍🌽 $145 朋友叫了增量叉燒辣麻味噌拉麵，而且是少麻少辣，變相更開胃惹味了。增量叉燒與普通的分別是叉燒更大嚿，更有厚度☺️。配上甜甜的味玉🥚以及爽脆的玉米筍🌽，令整碗拉麵都更具層次呢😝！ 整體來說，這裡環境舒服，而且也可以自行揀選麻和辣的程度，同時你亦可以按照喜好選擇你喜歡的配料，選擇度高😄！希望下次再來這裡吃其他款式的拉麵🍜。 （5⭐️為滿分 ✨為半分） 味道：⭐️⭐️⭐️⭐️✨ 環境：⭐️⭐️⭐️⭐✨ 服務：⭐️⭐️⭐️⭐✨ 衛生：⭐️⭐️⭐️⭐ 抵食：⭐️⭐️⭐️⭐️ 🍽 ：鬼金棒 (尖沙咀) 📍：尖沙咀金馬倫道20號地舖 #鬼金棒 #尖沙咀 #tsimshatsui #香港餐廳 #香港美食 #hkfoodie #美食 #foodie #yummy #香港 #九龍 #新界 #餐廳 #hkfood #hkfoodie #foodstagram #hkfoodblogger #foodlover #foodphotography #hkig更多
嚟自東京的「鬼金棒」，出名食辣同麻味噌拉麵，可以揀辣同麻度 出發日本前帶鍾意食拉麵嘅男友嚟試下 門口掛上一個金色凸字招牌，門外掛上一支長狼牙棒，甚有氣勢 店內設有吧檯位置，可一睹師傅煮麵過程；同時掛上不同顏色的狼牙棒及怪獸面具吊飾；一直播放著日本傳統音樂，充滿詭秘感，配合其地獄主題 🔹芫荽辣麻味噌拉麵 $110 揀咗小辣，小...麻，加味玉 $1️⃣5️⃣ 滿滿的翠綠芫荽超新鮮，加入粟米芯蔥花及少量蒜粒；粟米芯吸湯後很美味 叉燒脂肪比例高，味道甘香，肉質腍滑 味玉為日本蛋，充滿蛋香，蛋黃呈橙色非常流心及入味 拉麵用上個人偏愛的較粗身麵條，麵條細滑微彈 湯底鮮甜，麻辣味道調配得好，各不搶去對方的味道，整體不過鹹而層次感豐富 芫茜控表示滿意🙌🏻 推介指數：9/10 🔹增量叉燒x2 辣麻味噌拉麵 $135 無辣，無麻，加味玉 $1️⃣5️⃣ 同樣灑上蔥花及大量蒜粒，加兩件極厚切大件的Mega版叉燒，具震撼感 叉燒脂肪比例不高，肉味濃郁，肉質超軟腍嫩滑‼有食緊牛面頰肉質感的感覺 湯底鮮味不過鹹，稀稠度為偏稠的一種 推介指數：9.5/10 🔹可樂 $15 免加一埋單$2️⃣9️⃣0️⃣ 整體用餐體驗很滿意，食完冇口渴，男友也沒挑剔 食物選料上乘，出品有誠意；價錢會略高，畢竟其處於尖沙咀旅遊熱點位置 喜歡食拉麵的朋友呢個係一個好選擇更多
鬼金棒 (尖沙咀) 尖沙咀金馬倫道20號地舖 黎自東京過江龍辣麻拉麵店，店有25種配搭麻辣拉麵選擇，自己鍾意點配搭都得，任君選擇🥰就連辣度麻度都有5個級別 我揀左增量叉燒辣麻味噌拉麵加$15玉米筍小麻小辣，以前食嘢好鍾意食到好辣，但開始老啦，就覺得辣味係調味唔需要真係辣到咁刺激🤣有舊好大舊既五花肉，脂肪同肉嘅層次都好分明...，咬落估吾到都炆得夠腍😳唔好意思有啲先入為主覺得會乾乾地鞋鞋地🥺錯哂～肉同脂肪層一齊食充滿住油香，我真係成舊肉食晒㗎🤤另外有幾舊冇乜脂肪既肉，都好似咬開。加左玉米筍食肉之餘亦都可以食多D蔬菜 朋友揀左辣麻味噌沾麵加增量叉燒～當影完相忍唔住飲咗一啖湯底，我食到湯頭偏杰，好重嘅蒜香味👍重口味之選，湯頭濃烈，所以麵亦都好掛湯 呢度座位都算多，我一開門就嚟到，落完單已經坐咗半場既枱，睇嚟依間拉麵店都好受歡迎 #imxox_ #hongkong #food #foodie #hkfoodie #delicious #foodpics #igable #travelhk #hkeats #香港 #香港美食 #香港餐廳 #餐廳推介 #相機先食 #食好西 #吃貨 #打卡 #尖沙咀 #尖沙咀美食 #日本菜 #拉麵 #增量叉燒 #麻辣 #辣麻 #沾麵 #味噌拉麵 #玉米筍 #叉燒 #過江龍更多
作為嗜辣之人 一直都好想試鬼金棒🍜餐廳以鬼怪作為主題 燈光幽暗 亦放咗好多鬼怪公仔擺設 氣氛都幾唔錯 幾有日本feel🇯🇵 辣麻味噌拉麵 ($90) 麵質方面係無得揀嘅 拉麵質地係粗麵 都幾彈牙 麻辣湯底比較濃稠 可自選辣度同麻度 我揀咗中辣小麻 都唔會話好辣 湯底濃郁而且又唔會太油 大推💫另外唔駛加一 都幾抵～ 另...外湯底附有一條玉米旬同少量豆芽菜 所以其實都夠食 但如果真係想食多啲蔬菜 都可以加$15揀炒豆芽菜或者玉米旬辣麻味噌拉麵😂 美中不足係呢到嘅叉燒有啲似東坡肉 有啲肥 我比較鍾意一塊塊圓形叉燒多啲(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 朋友嗌咗個玉米筍 啲玉米筍堆到成座山咁 都幾抵食 鍾意玉米筍嘅朋友唔好錯過喇😛 ❣️整體食物質素唔錯 但服務質素有待改善😥 推薦指數：🌟🌟🌟🌟更多
👹鬼金棒 (尖沙咀) 喺尖沙咀想食快靚正嘅嘢，一定係揀拉麵🤭今次嚟到呢間超人氣過江龍麻辣拉麵店試🤤 // 🐷增量叉燒辣麻味增拉麵 $115 +味玉 $15 增量會有2大嚿叉燒🤤真心好正~叉燒肉質偏軟，仲煮得好入味🥰肥肉分佈平均，食完都唔會好大罪惡感🤣 🍜炒豆芽菜辣麻味噌拉麵 $100 + 味玉 $15 呢個拉...麵有超多豆芽菜🙈想食多啲蔬菜就真係必選🤣而辣麻味增湯好濃郁，小麻小辣都夠曬香口🤩食完真係回味無窮🫣 整體評分 味道: 🐷🐷🐷🐷 環境: 🐷🐷🐷🐷 服務: 🐷🐷🐷🐷.5 抵食: 🐷🐷🐷🐷更多
