【嘉義一日遊】網友推薦必吃美食，就讓特派記者為你探路！！
新聞來源：玩全台灣旅遊網／2017-11-16
【玩全台灣旅遊網ｘ一隻魚報導】來到嘉義除了必吃的火雞肉飯外，這次「特派記者一隻魚」蒐集了許多網友推薦必吃美食，全部為你吃一輪，讓你下次去絕不踩雷！！！
板陶窯／玩全台灣旅遊網特約記者一隻魚攝
【行程安排】
板陶窯＞新港鴨肉羹＞熊大庄＞黃記涼麵涼圓＞郭家雞肉飯＞獄政博物館＞樂檸漢堡＞嘉樂福夜市蒙古烤肉
板陶窯／玩全台灣旅遊網特約記者一隻魚攝
嘉義板陶窯為了延續交趾陶文化，不讓交趾陶藝術因為時代的進步而流失，故板陶窯創辦人結合嘉義嘉南平原的田野風光，創立了交趾剪黏的工藝殿堂。
板陶窯／玩全台灣旅遊網特約記者一隻魚攝
板陶窯園區共畫分為五個區域，分別為交趾陶剪黏工藝館、體驗工坊、工藝產品販售區、板陶屋餐廳與戶外庭園區；工藝館有館主陳忠正的個展室、交趾陶剪黏工序法等；體驗工坊十分適合親子體驗捏陶等DIY活動；參觀後更可在板陶窯餐廳點一份餐，陶板燒、火鍋都是不錯的選擇。
園區以東方園林造景結合交趾陶剪黏工藝─交趾陶斯瓜牆壁、剪黏牡丹等等雕塑作品，在欣賞作品的閒暇，邊喝上一杯下午茶，欣賞嘉南平原風光，是放假休閒的好選擇！
板陶窯／玩全台灣旅遊網特約記者一隻魚攝
《一隻魚小筆記》景多好拍照，門票雖然100元，但50元可抵用飲料，50元可以抵用商品。
【新港鴨肉羹】
位在中山路奉天大廈的新港鴨肉羹是不論在地人或觀光客都必推的美食之一，而好吃程度不僅是讓店內顧客絡繹不絕，還開發了冷凍宅配服務，讓外地遊客也能夠一解對鴨肉羹的相思之苦！
鴨肉羹／玩全台灣旅遊網特約記者一隻魚攝
《一隻魚小筆記》鴨肉大火炒過再入羹，所以吃羹的時候有吃快炒店的錯覺，一碗才40元，cp值高！！
熊大庄／玩全台灣旅遊網特約記者一隻魚攝
「熊大庄森林主題休閒園區」地處民雄鄉興南村，係民雄第一大村莊，亦稱之為「尚大庄」，台語發音與「熊大庄」相似，所以名稱便這樣敲定了。其觀光工廠前身為保養品、化粧品的代工廠，如今轉型推出自創商品，賣場內的商品皆為自行研發生產，種類包含生活、沐浴清潔與臉部保養品。
熊大庄／玩全台灣旅遊網特約記者一隻魚攝
《一隻魚小筆記》入園免費，很多熊熊好拍照，販賣部賣很多肥皂、精油、沐浴乳、洗髮乳、身體乳、護手霜，很適合送禮。
黃記涼麵／玩全台灣旅遊網特約記者一隻魚攝
黃記位在嘉義市東區，在嘉義的涼麵最讓人津津樂道的便是他們必加「美奶滋」了！！從原本只是位在文化公園附近的一個小攤子，受到當地人的喜愛，每每到了學生放學時間必定都大排長龍，現在更是擴展到了店面方式，讓饕客們能在更好的環境下用餐，黃記涼麵多年來始終如一，店內僅賣涼麵、涼圓與皮蛋豆腐，到了夏季才會多添一款粉條冰，堅持最初的古早風味，讓味道也能一直傳承在嘉義人的味蕾之中。
黃記涼麵／玩全台灣旅遊網特約記者一隻魚攝
《一隻魚小筆記》嘉義的涼麵很特別，都是用美奶滋+醬油+蒜泥。這間黃記是大家最推的，皮蛋豆腐也很多人推必吃，也是跟涼麵一樣的醬料，店內有附無糖冰麥茶，解膩又止渴，跟涼麵很配。
【郭家雞肉飯】
位在文化路夜市內的郭家雞肉飯最早是賣粿起家，到現在已經傳承到了第四代，不論晴雨天，只要到了用餐時間，店內必定爆滿，口味屬於清爽路線，清淡的香氣，米飯濕潤，搭配著雞胸與雞腿的肉絲，有著雞汁的清甜，現場亦有許多小菜可選，米腸、豬腸等也是這裡的明星商品，來到嘉義吃雞肉飯可別錯過這「郭家」囉！
郭記鴨肉飯／玩全台灣旅遊網特約記者一隻魚攝
《一隻魚小筆記》好吃便宜，內用要先找位置再排隊，在熱鬧的文化路裡面，吃完可以逛街購物。
獄政博物館／玩全台灣旅遊網特約記者許志模攝
嘉義舊監獄創建於日據時期大正八年(西元1919年)，於大正十一年(西元1922年)正式啟用，是目前唯一建於日據時期完整保存的監獄建築，其建材使用的是阿里山檜木，相當堅固與耐用。為防止囚犯逃脫與管理方便，特地將獄房建為放射性扇形，也達到通風、採光與防潮的功能，不論是建築形式、整體設計以及構造工法皆具有相當高的水準。嘉義舊監獄民國九十四年時經評定為國定古蹟，是嘉義市境內第一個國定古蹟。館內不開放個人單獨進入，民眾只需提前抵達，不用事先預約，現場抵達一定人數後就會由導覽人員統一帶領遊客進入參觀，約50分鐘的導覽解說，讓民眾可以深入了解神秘監獄的內部。
獄政博物館／玩全台灣旅遊網特約記者許志模攝
《一隻魚小筆記》免費參觀，導覽時間10:30、11:30、13:30、14:30，只有導覽時間能一起進去，團進團出的方式，導覽約50分鐘結束，可以看以前受刑人生活起居，還有務農、做工及運動的地方。
樂檸漢堡／玩全台灣旅遊網特約記者一隻魚攝
樂檸漢堡是以清新自在、舒服自然的概念，希望呈現出萬物鮮美的原始風味，讓每一道餐點都能呈現最原汁原味的一面，堅持採用優質的食材，烹調出滿足旅人味蕾的感動。
樂檸漢堡／玩全台灣旅遊網特約記者一隻魚攝
《一隻魚小筆記》如果愛吃速食，在高雄有丹丹漢堡，那來嘉義就一定要來吃樂檸漢堡，網路評價更將此評論為嘉義人的驕傲。一份套餐價位在109至175元左右，記得穿短褲來吃，會有優惠。
蒙古烤肉／玩全台灣旅遊網特約記者一隻魚攝
嘉樂福夜市就在家樂福旁邊，可以把車停在家樂福裡面。嘉樂福夜市必吃的美食之一就是蒙古烤肉，一份150元，可2人吃，店家給一個大碗，菜自己夾到滿，夾完菜會在石板上快炒後端給我們，濃濃的沙茶味，重口味會喜歡，白飯及飲料無限供應。
嘉義美食／玩全台灣旅遊網特約記者一隻魚攝
以上為嘉義一日遊美食推薦，而吃飽飽也別忘了到上述的景點走走逛逛，讓我們邊走邊消化，才能吃的更多唷！！
【旅遊資訊】
板陶窯：嘉義縣新港鄉板頭村45-1號
新港鴨肉羹：嘉義縣新港鄉中山路奉天大廈17號
熊大庄：嘉義縣民雄鄉工業二路17號
黃記涼麵涼圓：嘉義市東區興中街6號
郭家雞肉飯：嘉義市東區文化路148號
獄政博物館：嘉義市東區維新路140號
樂檸漢堡：嘉義市東區文雅街29號
嘉樂福夜市：嘉義市西區博愛路二段467號