Das perfekte Dinner: Rezepte heute & aktuelle Staffel 2024

Das perfekte Dinner vom 29.04. – 03.05.2024 aus dem Salzburger Land

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Beim »perfekten Dinner« geht es in der Woche vom 29.04. - 03.05.2024 ins Salzburger Land. Die Rezepte der Kandidat:innen zum Nachkochen findet ihr hier. 


 

Die Rezepte von Montag

Kandidatin Montag

Kandidat:in: Rita (33)

Wohnort: Neumarkt am Wallersee

Beruf: Gymnasiallehrerin 

Menü: -

Vorspeise: Thunfisch auf Avocado

Hauptspeise: Rind im Wald

Nachspeise: Evas Sünde

Rezept Thunfisch auf Avocado

Vorspeise: Thunfisch auf Avocado

(Foto: Das perfekte Dinner)
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Rezept Rind im Wald

Hauptspeise: Rind im Wald

(Foto: Das perfekte Dinner)
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Rezept Evas Sünde

Nachspeise: Evas Sünde

(Foto: Das perfekte Dinner)
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Vorspeise: Thunfisch auf Avocado
Vorspeise: Thunfisch auf Avocado
Hauptspeise: Rind im Wald
Hauptspeise: Rind im Wald
Nachspeise: Evas Sünde
Nachspeise: Evas Sünde

Ob es Rita gelingt, das perfekte Dinner für die anderen Kandidaten zuzubereiten, seht ihr in der Folge 1 vom 29.04.2024 auf RTL+.

 

 

 

Die Rezepte von Dienstag

Kandidat Dienstag

Kandidat:in: Mario (34)

Wohnort: Hallein

Beruf: Filialleiter eines Supermarkts

Menü: Salzburger Schmankerlabend

Vorspeise: Hausgemachte Rindssuppe mit Kaspressknödeln auf frischem Gemüse

Hauptspeise: Geschmorte Rinderbackerl an einer Weinsauce mit Kartoffel-Kürbis-Püree und Speckbohnen

Nachspeise: Salzburger Nockerl mit selbstgemachtem Eis

Rezept Hausgemachte Rindssuppe mit Kaspressknödeln auf frischem Gemüse

Vorspeise: Hausgemachte Rindssuppe mit Kaspressknödeln auf frischem Gemüse

(Foto: Das perfekte Dinner)
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Rezept Geschmorte Rinderbackerl an einer Weinsauce mit Kartoffel-Kürbis-Püree und Speckbohnen

Hauptspeise: Geschmorte Rinderbackerl an einer Weinsauce mit Kartoffel-Kürbis-Püree und Speckbohnen

(Foto: Das perfekte Dinner)
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Rezept Salzburger Nockerl mit selbstgemachtem Eis

Nachspeise: Salzburger Nockerl mit selbstgemachtem Eis

(Foto: Das perfekte Dinner)
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Vorspeise: Hausgemachte Rindssuppe mit Kaspressknödeln auf frischem Gemüse
Vorspeise: Hausgemachte Rindssup…
Hauptspeise: Geschmorte Rinderbackerl an einer Weinsauce mit Kartoffel-Kürbis-Püree und Speckbohnen
Hauptspeise: Geschmorte Rinderba…
Nachspeise: Salzburger Nockerl mit selbstgemachtem Eis
Nachspeise: Salzburger Nockerl m…

Wie sich Mario beim »perfekten Dinner« schlägt, seht ihr in der Folge 2 vom 30.04.2024 auf RTL+.

 

 

 

Die Rezepte von Mittwoch

Kandidatin Mittwoch

Kandidat:in: Christa (55)

Wohnort: Seekirchen am Wallersee

Beruf: Diplomierte Krankenpflegerin

Menü: Frühlingserwachen

Vorspeise: Gefüllte Paprikaschoten auf Tomatenragout

Hauptspeise: Bachforelle in Polentahülle mit Zucchinirisotto und karamellisierten Jungzwiebeln

Nachspeise: Zweierlei Kuchen mit Himbeerparfait

Rezept Gefüllte Paprikaschoten auf Tomatenragout

Vorspeise: Gefüllte Paprikaschoten auf Tomatenragout

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Rezept Bachforelle in Polentahülle mit Zucchinirisotto und karamellisierten Jungzwiebeln

Hauptspeise: Bachforelle in Polentahülle mit Zucchinirisotto und karamellisierten Jungzwiebeln

(Foto: Das perfekte Dinner)
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Rezept Zweierlei Kuchen mit Himbeerparfait

Nachspeise: Zweierlei Kuchen mit Himbeerparfait

(Foto: Das perfekte Dinner)
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Vorspeise: Gefüllte Paprikaschoten auf Tomatenragout
Vorspeise: Gefüllte Paprikaschot…
Hauptspeise: Bachforelle in Polentahülle mit Zucchinirisotto und karamellisierten Jungzwiebeln
Hauptspeise: Bachforelle in Pole…
Nachspeise: Zweierlei Kuchen mit Himbeerparfait
Nachspeise: Zweierlei Kuchen mit…

Ob es Christa gelingt, die anderen Kandidaten zu überzeugen, seht ihr in der Folge 3 vom 01.05.2024 auf RTL+.

 

 

 

Die Rezepte von Donnerstag

Kandidat Donnerstag

Kandidat:in: Dominik (24)

Wohnort: Rabenschwand

Beruf: Vertriebler im Baugewerbe

Menü: Gmiadlich & Gschmackig: Ein gemütlicher Abend mit gutem Essen

Vorspeise: Fischtatar von der kaltgeräucherten Lachsforelle mit cremiger Avocado, dazu selbstgemachtes Buttermilch-Baguette

Hauptspeise: Türkisches Iskender | Würzige Fleisch-Gemüse-Komposition mit Kartoffel-Pastinaken-Stampf

Nachspeise: Italienischer Cheesecake mit warmem Beerenragout dazu fruchtiges Buttermilch-Eis

Rezept Fischtatar von der kaltgeräucherten Lachsforelle mit cremiger Avocado, dazu selbstgemachtes Buttermilch-Baguette

Vorspeise: Fischtatar von der kaltgeräucherten Lachsforelle mit cremiger Avocado, dazu selbstgemachtes Buttermilch-Baguette

(Foto: Das perfekte Dinner)
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Rezept Türkisches Iskender | Würzige Fleisch-Gemüse-Komposition mit Kartoffel-Pastinaken-Stampf

Hauptspeise: Türkisches Iskender | Würzige Fleisch-Gemüse-Komposition mit Kartoffel-Pastinaken-Stampf

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Rezept Italienischer Cheesecake mit warmem Beerenragout dazu fruchtiges Buttermilch-Eis

Nachspeise: Italienischer Cheesecake mit warmem Beerenragout dazu fruchtiges Buttermilch-Eis

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Vorspeise: Fischtatar von der kaltgeräucherten Lachsforelle mit cremiger Avocado, dazu selbstgemachtes Buttermilch-Baguette
Vorspeise: Fischtatar von der ka…
Hauptspeise: Türkisches Iskender | Würzige Fleisch-Gemüse-Komposition mit Kartoffel-Pastinaken-Stampf
Hauptspeise: Türkisches Iskender…
Nachspeise: Italienischer Cheesecake mit warmem Beerenragout dazu fruchtiges Buttermilch-Eis
Nachspeise: Italienischer Cheese…

Ob es Dominik gelingt, die anderen Kandidaten zu überzeugen, seht ihr in der Folge 4 vom 02.05.2024 auf RTL+.

 

 

 

Die Rezepte von Freitag
 

Hinweis: Für die Folge am Freitag liegt uns leider kein Foto der Kandidatin vor.

 

Kandidat:in: Angi (53)

Wohnort: Habach

Beruf: Assistentin der Geschäftsleitung 

Menü: -

Vorspeise: Österreich trifft Italien - Tafelspitzravioli mit Blattspinat und Krenschaum

Hauptspeise: Kalb im Maisfeld - geschmorte Kalbsbackerl mit Parmesanpolenta, Selleriechip und Wildbrokkoli

Nachspeise: Rot-Weiß-Rot

Rezept Österreich trifft Italien - Tafelspitzravioli mit Blattspinat und Krenschaum

Vorspeise: Österreich trifft Italien - Tafelspitzravioli mit Blattspinat und Krenschaum

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Rezept Kalb im Maisfeld - geschmorte Kalbsbackerl mit Parmesanpolenta, Selleriechip und Wildbrokkoli

Hauptspeise: Kalb im Maisfeld - geschmorte Kalbsbackerl mit Parmesanpolenta, Selleriechip und Wildbrokkoli

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Rezept Rot-Weiß-Rot

Nachspeise: Rot-Weiß-Rot

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Hauptspeise: Kalb im Maisfeld - geschmorte Kalbsbackerl mit Parmesanpolenta, Selleriechip und Wildbrokkoli
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Nachspeise: Rot-Weiß-Rot
Nachspeise: Rot-Weiß-Rot

Ob es Angi gelingt, das perfekte Dinner für die anderen Kandidaten zuzubereiten, seht ihr in der Folge 5 vom 03.05.2024 auf RTL+.

 

 

 

Das perfekte Dinner könnt ihr montags bis freitags um 19:00 auf Vox genießen. Alle Folgen zum Streamen gibt's wie immer bei RTL+ – die jeweils neueste Folge könnt ihr kostenlos ansehen, kommende Folgen und noch mehr Koch-Shows im Pre-TV bei RTL+ Premium.

Das perfekte Dinner bei RTL Plus

 

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