求救QQ無碘飲食

因為我媽甲狀腺出問題~但又已經安排好旅行~
所以還是決定要去日本旅遊~
只是在安排行程時~飲食方面實在好難選擇
目前知道日本的鹽是無碘鹽~所以有鹽的沒有問題~
但是很多東西都不知道可不可以吃~
壽司.烏龍麵(因為感覺烏龍麵湯底好像都是柴魚?)之類的已經完全不考慮~
下面有參考低點飲食的資料~


再來是我已經有安排打算要去吃的店家類型~
(蛋包飯.壽喜燒.漢堡排.紅酒牛肉燴飯.一蘭拉麵->我看是豚骨.名代豬排)
不知道有沒有對日本飲食比較孰悉的板友~
可以提供一點意見~(店家推薦~或是餐點內容覺得會不能食用的)
我有請懂日文的朋友先幫我翻譯一段文章~
是告訴店家我們有病人不能吃的東西~請跟我們說~
但因為我語言無法溝通~而且帶著60多歲的媽媽~
所以才來這裡看看有沒有版友能給我點指引~~
期待回覆~

我覺得妳們要找可以自己煮東西的民宿耶, 依照這張單子來看, 妳的品項要小心挑, 份量也要很小心。我擔心如果不小心吃壞了, 病情有變化, 要看醫生會很貴又不方便, 像牛排也可能加海鹽, 很多肉類會先醃過再烹調, 可能都很難避免。你列出來想吃的都可能令堂不能吃的。人家可能在準備跟烹調過程中就已經無法替你們客制化了。

無碘飲食感覺會蠻辛苦的= =
我是去年暑假診斷出甲狀腺亢進
期間出國兩次一次澳洲一次日本
目前採低碘飲食
我主要不能吃的就是海帶.海苔.海藻類
其他的部分醫師是叫我少量攝取就好

日本蛋包飯我覺得當時吃的店家醬汁過鹹
就把它撥開
拉麵因為不確定湯頭所以上次去就沒吃
過兩個月還要再去日本 以我的部分拉麵只能先忌口了
因為本身鹹度覺得蠻高的

另外外面定食附的湯也要注意裡面有沒有海帶

感謝兩位~但櫻花祭改住宿不易~我媽已經有吃玉米水果過活的準備了QQ
經過FOU版友提醒~
我想可能可以安排吃燒肉~請他給我們無醃漬的肉~
自己帶無碘鹽去調味~只是不可能天天吃QQ~
也謝謝有低碘飲食經驗的連城訣楓版友~
因為剛剛去問我媽~她說她有去問醫生了~
醫生說沒有真的到那麼嚴格~
非高碘食物~少量攝取還是可以接受~
所以可能拉麵的湯不喝(非魚類海鮮湯底)~醬料少沾~
加上翻譯日文的注意事項~麻煩店家幫忙一下~
目前可能先以這樣為主~
萬一吃的部分有問題~只能在多吃水果了~
如果還有版友有經驗請不吝告知~非常感謝

甲狀腺機能亢進
經診斷且服用藥物治療
只要不是時間太短
大概都會在服藥三個月內
甲狀腺激素下降至正常水準
很少看到服用藥物效果不好的情況
激素降至正常代表飲食不用刻意限制
所以重點是媽媽服用抗甲狀腺藥物後
甲狀腺激素是否回到正常水準
如果是正常範圍
只要記得持續服用藥物
那就什麼都可以吃囉

我現在甲亢進行式，
看了你的列表，幾乎沒東西可吃了，
倘若你要嚴格執行，只能自己煮了…

我的醫生只告訴我注意高碘東西嚴禁，
其他外食無法百分百避開高油高鹽，
少量食用、過個水還OK的。

新鮮的肉, 其實不需要沾東西, 都可以吃. 自然有味道. 可以試試看.

日本凡是有濃湯的大概都危險. 很多都是海帶, 海鮮湯底. 低碘膳食比較少人知道, 他不像糖尿病或是高血壓. 大家比較了解. 可能要自己小心, 無法依賴商家理解.

我沒有無碘飲食的經驗，不過今年去札幌時有帶一個美食鍋(快煮鍋)過去，自己煮海鮮湯、蒸地瓜或孩子煮麵吃都很方便，一個才幾百元，旅館可用，若不想以水果玉米為主，你不妨參考一下這個工具。

我媽是因為要做放射~所以希望能無碘或低碘飲食~
因為醫院時間不好橋~只能選回來後一周QQ
在日本的飲食就有很大的限制~
在朋友幫我翻譯的日文中~我們有把高碘食材類(容易在醬汁或是熬湯的)列出~
因為畢竟我也是因為媽媽生病才知道含碘食物的~
肉眼可辨別的我是在選吃的時候就避掉~但怕有些加入湯頭~或是不能確定的~
所以才特別請朋友幫我準備日文翻譯的~~^^

濃湯有危險->
快煮鍋我家有^^->
有位版友還有跟我說拉麵基本上都不行->

一起列出~給之後也有相同困擾的板友做參考~
也謝謝大家一直給予我意見~真的非常感謝~~是很珍貴的資訊~~

如果帶快煮鍋別忘了帶轉接頭

飯店插頭多是兩孔
快煮鍋幾乎都是三孔
要記得帶一個兩孔轉三孔的轉接頭去

我今年也帶快煮鍋去
忘了帶轉接頭
跟飯店櫃檯借但尺寸不合
等於做白功

你能為媽媽著想
真的很貼心
推薦自己煮喔

謝謝大家~我回來了~~
這次除了先來詢問可吃的食物外~
也有請朋友幫我翻譯的文章給店家看~
有遇到好心店家來幫我們更換醬汁~
所以也一併將翻譯文留在這裡~若有需要的人也可以拿去用喔~~~




ご店主、店長　様：

私は甲状腺の病気をもっているので、ヨウ素を多く含む食物を制限しています。
以下の食べ物は食べられません。

1）海藻類（ひじき・わかめ・もずく・ノリ・寒天・トコロテンなど）

2）昆布エキス・海藻エキスなどの調味料(だし入り味噌・醤油・ソース・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　すし酢・ドレッシングなど）
3）魚介類（全部）

大変ご迷惑をお掛け致しますが、この他の食物以外のメニューは無いでしょうか。どうぞよろしくお願いします。