¿Necesitas un tutorial para limpiar tu freidora de aire? Este pequeño electrodoméstico, que se ha convertido en una alternativa económica, versátil y saludable al horno y la sartén, sigue ocultando no obstante algunos secretos para el usuario medio que no vienen en el manual de instrucciones. Y es que la freidora de aire encara una serie de particularidades que la hacen un objeto delicado, pero puedes resolverlas sin sabes cómo.
Por suerte, la cuenta de Instagram Real Fooding (@realfooding) ha compartido en una publicación, que acumula ya más de 230.000 me gustas, un truco que te ayudará a limpiar la resistencia de tu freidora de aire de forma adecuada. Solo tienes que aplicar líquido quitagrasas sobre un trozo de papel de cocina. Después, pon la freidora de aire al revés para colocar el papel sobre la resistencia durante 15 minutos. Transcurrido ese tiempo, retira el papel y verás cómo el rastro de suciedad se queda impregnado en él.
Optimiza la limpieza de tu freidora de aire
La cesta de tu freidora de aire no está preparada para limpiarse con agua y jabón, ya que el vapor podría llegar a estropear su sistema eléctrico. Es por eso por lo que lo más recomendable es extraer tanto la cesta como la rejilla y rociarlas con un desengrasante, o bien con líquido lavaplatos. Una vez has dejado actuar la solución durante unos minutos, puedes frotar con la parte suave de un estropajo para eliminar los restos de suciedad.
Asimismo, nunca debes frotar la cesta o la rejilla con un estropajo de cerdas de aluminio, ya que estos podrían dañar el teflón. Tampoco se deben meter estos elementos en el lavavajillas, pues al igual que ocurre con las sartenes, la acción abrasiva del detergente y el calor debilitarían su recubrimiento antiadherente.
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Por otro lado, existen fórmulas para hacer un uso eficiente de la freidora de aire y no tener que limpiarla tras cada uso. Si lo que quieres es ensuciar lo menos posible tu airfryer, puedes colocar un poco de papel vegetal húmedo sobre la base de la cesta. Luego, pon la rejilla encima y ¡a cocinar! Gracias a este truco, los restos de comida y la grasa quedarán sobre el papel de horno y solo tendrás que preocuparte de sustituirlo.
Otro recurso muy útil es el de utilizar moldes y rejillas para preparar tus elaboraciones. Ya sean de silicona, de aluminio o de barro, estos utensilios son aptos para la freidora de aire y te permitirán ampliar tu abanico de recetas.