Il Salotto del Gusto

Nuovo nome, appuntamento più ricco!
🗓️ Il 20 e 21 aprile arriva a Cordenons 🍴 IL SALOTTO DEL GUSTO 🍴
dedicato alla valorizzazione del territorio e dei suoi prodotti De.Co.:
✅ asparago
✅ fragola
✅ trota iridea
✅ nocciola
✅ birra

PROGRAMMA

🗓️ Sabato 20 aprile

🕰️ ORE 16.00
CONVEGNO: “COMPRI AL BUIO O LEGGI PRIMA L’ETICHETTA?”
Per quali alimenti l’etichettatura ti fa conoscere la provenienza delle materie prime? Con la dott.ssa Barbara Toso.
ℹ️ Ingresso libero

🕰️ ORE 17.30
PREMIAZIONE “Visioni Urbane: cattura la bellezza del vuoto”
Concorso fotografico aperto ai giovani dai 15 ai 25 anni sul tema delle vetrine sfitte di Cordenons.

🕰️ ORE 18:00
👉🏻 INAUGURAZIONE DELLA MANIFESTAZIONE

🕰️ ORE 18:00 – 22:00 la piazza ospiterà gli stand di degustazione e vendita dei prodotti a marchio De.Co. e sarà attivo un servizio ristorazione con piatti a base di asparago, trota iridea, nocciole, fragole e birra artigianale a marchio De.Co.

🗓️ Domenica 21 aprile

🕰️ ORE 9.00
IN BICICLETTA AL SALOTTO DEL GUSTO, ALLA SCOPERTA DELLE ECCELLENZE AGROALIMENTARI E NATURALISTICHE DI CORDENONS
Itinerario cicloturistico con FIAB Pordenone alla scoperta delle eccellenze agroalimentari e naturalistiche di Cordenons. 🚴🏻‍♀️
In caso di maltempo il giro cicloturistico potrà essere anticipato a sabato 20 aprile.

🕰️ ORE 9.00 – 10.00 – 11.00 – 12.00
VIVI LA RACCOLTA DELL’ASPARAGO
con partenza da Piazza della Vittoria, inizieranno i tour gratuiti in pulmino che porteranno il pubblico a vivere l’esperienza della raccolta degli ortaggi direttamente nelle aree coltivate, assistiti dal personale delle Aziende Agricole. Le visite partiranno da Piazza della Vittoria dirette verso le asparagiaie dell’Az. Agricola Del Zotto, dell’Az. Agricola Mucignat e dell’Az. Agricola Pavan e rispetteranno i seguenti orari: 9.00 – 10.00 – 11.00 – 12.00 (4 tour – uno ogni ora)
ℹ️ La partecipazione è gratuita, su prenotazione, scrivendo un messaggio all’Az. Agricola Pavan 346.0971624

🕰️ ORE 10.00 in Piazza della Vittoria vi aspettano gli stand espositivi e di degustazione e vendita dei prodotti De.co. e sarà attivo un servizio ristorazione con piatti a base di asparago, trota iridea, nocciole, fragola e birra artigianale, abbinati ai vini e alla birra artigianale del territorio. 😋

🕰️ ORE 10.00
ESPOSIZIONE DI MACCHINE AGRICOLE

🕰️ ORE 10.00
ESPOSIZIONE PRODOTTI ENOGASTRONOMICI ED ARTIGIANATO LOCALE

🕰️ ORE 11.00
SHOWCOOKING con degustazione: “LE DE.CO. IN TAVOLA”
Realizzazione di invitanti preparazioni gastronomiche utilizzando i prodotti De.co del territorio.
Evento realizzato dagli studenti della scuola CEFAP di Codroipo del settore agroalimentare guidati dal docente Gabriele Pressacco.
L’evento ha un costo a persona di 5€ da pagare in contanti sul posto.
ℹ️ Per prenotazioni: @Procordenons

🕰️ ORE 14:00 – 15:30 – 17.00 (tre tour)
VISITA GUIDATA: ALLA SCOPERTA DEI MAGREDI E DELLE RISORGIVE
Tour in pulmino che porteranno il pubblico alla visita del sito SIC dei Magredi e delle Risorgive. I tour partiranno da Piazza della Vittoria. La partecipazione gratuita, su prenotazione presso l’Associazione Naturalistica Cordenonese indicando nome e cognome dei partecipanti (entro sabato 20 aprile ore 12.00) a Giuseppe 333 156 5942 e/o Dora Lisa 333 9083860.

🕰️ ORE 15.00
L’ARTE DI CONSEVARE
Realizzazione di conservati vegetali classici ed innovativi a base di asparagi e prodotti di stagione.
Realizzato dagli studenti della scuola CEFAP di Codroipo del settore agroalimentare guidati dal docente Gabriele Pressacco.
Ingresso libero

🕰️ ORE 15.00 – 18.30
LUNA PARK VINTAGE
Con tanti giochi per tutte le età

🕰️ORE 17.30
LABORATORI DI DECOUPAGE PER BAMBINI
Dai 5 agli 11 anni, per un massimo 20 bambini.
Ogni bambino dovrà essere affiancato da un adulto.
Ingresso gratuito su prenotazione, contattando la Biblioteca Comunale al numero 0434.930825 dal 3 al 17 aprile dalle 15:00 alle 18:00.

🍽️ PER TUTTO IL MESE DI APRILE potrai assaporare i prodotti a marchio De.Co. nei ristoranti del territorio aderenti all’iniziativa:
Bierengel
Caffè Ritz
Snoopy Pub
Borgo13
Caffè Letterario
Il cavaliere perso
La vecia osteria del Moro
Molinari 26
Osteria al Tramai
Osteria alla Frasca
Osteria antico Burchiello
Pizzeria Poli Opposti
Sostansa
Vert Pordenone
Prosciutteria F.lli Martin

Scopri i loro menu e prenota: https://shorturl.at/jlxO3

Per informazioni
Pro Cordenons
dal lunedì al venerdì dalle 10.00 alle 12.00
Tel. 0434 581365
proloco.cordenons@gmail.com