Herzhafte Delikatessen

Barbecue Sauce und Chutney verleihen typisch britische W�rze

Wer glaubt die englische K�che biete nichts Gutes au�er Fish and Chips oder traditionelle Gerichte w�rden in Gro�britannien ausschlie�lich mit Mint Sauce serviert, der verkennt die vielf�ltigen Einfl�sse z.B. der indischen K�che auf den Geschmack der Briten. So z�hlen scharf-pikante Chutney Sauce und Currysauce l�ngst zu den beliebtesten Kochsaucen im Vereinigten K�nigreich. Und d�rfen unter den englischen Spezialit�ten bei THE BRITISH SHOP nicht fehlen. Grillen wird in England auch immer beliebter. So werden Chutney und die klassische BBQ Sauce heute auch zum Steak vom Grill gereicht. Dem klassischen Picknick wird das Grillen wohl zumindest in England nicht den Rang ablaufen. Traditionell wird Chutney – ob selbstgemacht oder gekauft – zum K�se gegessen. Fruchtige Chutneys wie das Mango Chutney von Sharwood's oder w�rziges Chutney mit Gem�se l�sst sich am besten als eine Art s��-scharfe Marmelade beschreiben. Die leckeren Chutney Saucen lassen sich nicht nur zu englischen Gerichten genie�en. Ob zu gebratenem Fleisch oder Fisch, Chutney ist ein besonders vielseitiger Dip. In h�bscher Geschenkverpackung geh�rt Chutney zu den Highlights unseres Sortiments englischer W�rzsaucen. Klassiker wie die Brown Sauce und �hnliche BBQ Sauce entdecken Sie zum Beginn der Grillsaison in unserem Food Shop.�Wer seinen Freunden beim Grillabend nicht nur Ketchup und Senf zum Fleisch und Gem�se anbieten will, sollte also zum stilechten BBQ die Saucen aus England servieren. In den ansprechend gestalteten Geschenkpackungen findet sich f�r jede Sorte von gegrilltem Fleisch die passende BBQ-So�e.

Indische Currys – das Erbe Ostasiens in Englands K�che

Im Zuge der Kolonialzeit haben sich vor allem Curry-Gerichte zu den beliebtesten Speisen auf der britischen Insel entwickelt. THE BRITISH SHOP hat f�r diese Gerichte die passenden Saucen der Firma Sharwood's im Programm. So sind sowohl die Madras Sauce als auch die Tikka Masala Sauce von Sharwood's unschlagbar, gut und ausgesprochen beliebt in England. Chicken tikka masala, das Curry-Gericht mit H�hnchenfleisch wurde sogar mehrere Jahre hintereinander zu Englands Top Five der beliebtesten Gerichte gew�hlt, nach Fish and Chips nat�rlich.�Tikka Masala, die mildere der beiden Saucen, passt am besten zu H�hnchen und Gem�se. Als Beilage zur sch�rferen Madras Sauce empfehlen wir Fleisch und Gefl�gel zusammen mit Reis oder dem klassischen indischen Fladenbrot Naan. Die scharfe Sauce sollten Sie allerdings mit Vorsicht genie�en, denn das Madras Currypulver erh�lt seine rote Farbe durch Chilipulver. Wer sich langsam an die kulinarischen Spezialit�ten aus Indien herantasten will, sollte mit der Masala Sauce anfangen. Oder Sie probieren einfach beide und entscheiden selbst, welche Currysauce Ihr Favorit wird.

Feinkost in unserem Weihnachtssortiment

Zu Barbecuesauce und Co. gesellen sich im Herbst und Winter klassische Delikatessen von Edinburgh Preserves aus Schottland und�Cottage Delight. Denn britische Spezialit�ten in eleganter Verpackung sind das ideale Geschenk f�r Freunde und Bekannte. Ob als Last-Minute-Geschenk f�r den Onkel oder als kleines Dankesch�n f�r die Einladung zur Weihnachtsfeier, die h�bsch verpackten Delikatessen kommen immer gut an und schmecken auch dem gr��ten Gourmet. Entgegen allen Erwartungen gibt es beim englischen Essen einige Geheimtipps, die nicht nur Fans der britischen K�che schmecken. Pasteten, Chutney und ein guter Wein sind traditionelle englische Spezialit�ten, die auch den Geschmack der breiten Masse treffen. Mit diesem Geschenk lassen sich auch die gl�cklich machen, die sonst schon alles haben. Und wer die britische K�che liebt, f�r den sind typisch englische Spezialit�ten wie fruchtig-scharfes Chutney das beste Geschenk �berhaupt. Lassen Sie sich inspirieren von unserer kleinen Auswahl.