高雄料理職人口袋美食第三波 108家街頭小吃名單公布

記者吳文欽╱高雄報導

繼首波「中菜」及「在地菜」、第二波「日本料理」及「國際美饌」後，高市府觀光局十六日再推出高雄料理職人口袋美食第三波一百零八家「街頭小吃」名單，滿足大小美食老饕的口慾。

市長陳其邁表示，高雄多元的民族與文化，造就豐富精彩又多樣化的小吃，每道美食都有獨特的記憶點和故事，歡迎大家常來高雄探尋美食足跡，享用最道地的美味、感受熱情的人情味。

觀光局指出，小吃源自生活，高雄在多元族群的共融發展，造就出豐富飲食文化，而高雄人對美食的渴求，更反映在街頭巷尾琳瑯滿目的街頭美味。尤其最親民的各種小吃，往往搭配在地食材和當地文化風土、佐料等，還有實惠的價格，總是讓旅客一吃難忘。

觀光局說，這次第三波「街頭小吃」類名單，將歷史悠久的老字號味道、經典小吃及人氣小吃等，全部不藏私推薦給國內外遊客，一路「吃」出高雄歷史文化，感受高雄多元的人文風情及在地美味。

觀光局表示，「街頭小吃」指的是在口味上具有特定風格的食品，就地取材是最大特色，且是普及的平民美食。本次一百零八家入選名單依行政區域介紹，讓遊客依照美食地圖來安排行程。