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Comida y Literatura

El platillo llamado Duelos y Quebrantos (torta de huevos, jam�n y chorizo) aparece en:

La vida del Busc�n, de Francisco de Quevedo
El lazarillo de Tormes, de autor an�nimo
La lozana Andaluza, de Francisco Delicado
El Hidalgo Quijote de la Mancha, de Miguel de Cervantes

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