明報:樂在明廚
 






廣                             告
 
 
待客之道
常常說做餐飲業、服務業最重要顧客為先,這句話是絕對沒錯,能直接影響顧客回頭再光顧的機率。
小豆大作為 
我在南意大利經營餐廳的host family,福食中經常以各種豆類入饌,如沙律、湯和意大利麵,mamma通常在前一天把一...
 
 
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