- 软件名称
- 美团外卖 [1]
- 上线时间
- 2013年11月
- 最近更新时间
- 2022年5月31日
- 开发商
- 北京三快在线科技有限公司
- 软件版本
- 7.101.4 [47]
- 软件大小
- 71.35 MB [41] [47]
- Slogan
- 美团外卖 送啥都快
- 提供服务
- 订餐外卖
- 年交易额
- 15220亿元 [6-7]（2020年）
附近美食，全国各地特色美食
全新支持，超市百货药品下单
简单订餐，手机下单快速方便
品质外卖，品牌餐厅干净放心
在线支付，在线支付优惠更多 [8]
美团外卖还提供送药上门、美团专送、跑腿代购等多种服务；
2020年3月11日，美团外卖发布了疫期首份《餐饮外卖复工消费报告》，对全国主要城市春节至复工阶段的外卖订单大数据进行汇总分析，成为一张客观反映各城市复工复产和经济活力的晴雨表。《报告》显示，复工以来，外卖商户数、订单量、交易额等指标呈现稳定上升状态，三成商家外卖单量超疫前，餐饮经济已率先复苏 [9]。
2020年3月11日，美团到家事业群进行了新一轮组织调整，原美团外卖总经理韩建将成为到家研发平台负责人、到家事业群CTO，原外卖事业部的其他部门负责人则转向美团高级副总裁兼到家事业群总裁王莆中汇报 [10]。
2018年3月，美团外卖全国百城投放1000万放心封签 [12]
2018年2月，美团外卖联合商家请骑手吃团圆饭 [13]
2023年3月28日消息，美团外卖在2023年外卖产业大会上宣布升级“繁盛计划”，促进新店成长、老店焕新，从店、品、客三个维度，带动商户订单增长。 [47]
2023年5月22日，美团在香港推出的外卖平台KeeTa正式上线，并于当日8点开始运营。 [48]
2023年8月28日，美团外卖宣布继续加强即时配送的合作生态建设，分别与顺丰同城、闪送、UU跑腿达成合作。 [49]
2024年4月，美团发布内部信宣布对外卖事业部做出调整，具体内容如下：撤销直营业务部，转而成立城市经营业务部，任命黄小芹担任负责人，负责白领直营城市及城市商家的经营管理；成立连锁业务部，任命李嘉怡担任负责人，负责全国连锁商家及城市连锁商家的经营管理；成立供给探索部，任命初征担任负责人，负责推动包含美食集合店在内的供给模式发展；原直营业务部校园业务部，继续由吴敏担任负责任。以上负责人，均向外卖事业部负责人薛冰汇报。 [50]
2019年12月17日 [18]，“激活生态 链接未来”2020外卖产业大会在北京召开，会议聚焦外卖新生态，从数字化视角探讨未来行业发展趋势。美团高级副总裁兼到家事业群总裁王莆中表示：外卖产业发展重心将由需求侧转向供给侧。为此，美团将助力千万商家打造‘下一代门店’ [18]。
“下一代门店”是把原来以堂食为主的门店通过软硬件改造和经营管理模式迭代，升级为同时具备线上线下运营能力和服务能力的门店 [19]。在这个过程中，外卖平台和服务商可以给商家提供一系列数字化能力，商家则可以抽出更多精力把餐饮经营的主阵地——门店做好 [19]。
为了助力商家打造“下一代门店”，美团外卖发布了数字化经营、专业化生产、多样化营销和智慧化服务四大服务解决方案。通过四大解决方案，美团外卖希望可以帮助餐饮企业解决外卖经营上的“痛点”，实现线上和线下的深度融合，从而提高服务效率和品质 [19]
在数字化经营解决方案上，美团外卖主要依托平台大数据，帮助商家制定门店经营模式以及产品运营策略，为商家提供大数据选址、运营活动设计、新菜品研发等服务。除了数字化经营解决方案，美团外卖还提供专业化生产解决方案，提供自动化生产设备、智能取餐设备以及进行人流动线设计等。专业的店铺布局设计与自动化设备相结合，可以有效提升门店产能效率和服务能力 [19]。
随着竞争日益激烈，获客难成为困扰很多餐饮企业的一大难题。为此，美团外卖为餐饮品牌量身定制全场景营销解决方案，通过线上线下会员打通等方式，整合线上线下资源，实现“平台生态+商家+第三方力量”联动，打造覆盖多场景的整合营销方案 [19]。
2020年1月26日， [20]美团外卖发布官微，在抗击新型冠状病毒肺炎疫情的特殊时期， [21]美团外卖率先在武汉推出“无接触配送”服务， [22]美团外卖表示此举是为了保证用户和骑手在收餐环节的安全，最大限度地降低人传人的几率， [20]无接触配送是为了抗击新型冠状病毒肺炎疫情，在特殊时期推出的应急措施。 [21]
美团外卖 “无接触配送”服务已经覆盖数百个城市，将快速实现“无接触配送”全国覆盖。 [21]
美团外卖相关负责人表示，为应对新型冠状肺炎疫情，美团外卖高度重视，紧急抽调产品技术人员，在2020年1月24日(农历大年三十)完成了“无接触配送”方案的研发及上线，从接到需求到完成上线不到二十四小时。美团外卖率先在武汉优先试点推出“无接触配送”服务，并陆续在北上广深等城市上线，目前已实现全国覆盖。美团外卖负责人表示，“无接触配送”通过减少面对面接触，保障用户和骑手在收餐环节的安全，是在要求骑手全面配备口罩、消毒餐箱等举措的基础上，为用户和骑手提供更进一步的保护。 [21]
美团外卖用户可通过两种方式选择“无接触配送”，一种是直接在下单页面中备注信息，另一种是直接与骑手沟通，告知使用该服务，从而与骑手协商一个商品放置的指定位置。作为优先试点“无接触配送”服务的城市，武汉用户在下单的时候，已经逐渐开始通过备注信息选择“无接触配送”服务。美团外卖负责人表示，自“无接触配送”服务在武汉推出后，有越来越多的武汉用户主动选择 “无接触配送”，而随着覆盖城市的增加，相信会有更多的用户了解和使用此项服务。 [22]
在“无接触配送”的流程中，用户除了直接在下单页面备注信息外，还可以通过电话或者APP内的消息来联系骑手直接进行告知。比如在下单页面，通过“联系骑手”或“致电骑手”按钮，与骑手取得联系，协商餐品放置的位置。同时，在配送过程中，骑手也会提前给用户打电话确认是否选择该服务，得到认可后会进一步确定餐品放置的位置。 [22]
2020年1月26日， [20]美团外卖率先在武汉推出“无接触配送”服务。 [22]截至1月27日，美团外卖“无接触配送”已在北上广深等全国184个城市上线。 [20]1月29日，美团外卖 “无接触配送”服务已经覆盖数百个城市。 [21]
在美团外卖率先推出“无接触配送”服务后，“无接触配送”在物流配送、电商等行业内也迅速铺开和跟进，众多企业、平台已跟进美团外卖上线“无接触配送”服务， [21]2020年1月27日便利蜂在包含北京、上海、南京等所有提供外卖服务的城市启动“无接触配送”。 [24]目前京东、便利蜂、盒马、天猫、饿了么等企业也跟进采用了无接触配送。通过减少面对面接触可能带来的传染风险，共同更好保障消费者和配送员的安全。 [21]
标准全文共包括7部分，规定了外卖服务中餐品的无接触配送服务术语和定义、平台信息服务能力要求、服务流程以及服务质量控制要求。 [25]
在平台信息服务能力方面，标准要求平台在用户端和配送端分别具备三项信息提供能力，以便骑手和用户能够即时沟通，确认送餐位置并保证餐品送达，服务流程共包括用户下单、配送员接单、配送员送达、用户取餐四个步骤。若其中出现异常情况，需根据相应的处理流程机制，由配送员转交给客服人员进行后续流程的处理
服务质量控制部分，要求平台的配送管控部门建立完善质量控制体系。包括但不限于：外卖配送员情况监控、每日订单完成情况监控、突发异常数据监控、项目执行情况监控、风险控制数据监控、核心指标完成情况监控。 [25]
美团外卖在“无接触配送”的基础上升级推出“无接触安心送”，“无接触安心送”是指在骑手和用户协商餐品放置指定位置、避免面对面接触的无接触配送基础上，将厨师、打包员、骑手的健康情况及餐箱消毒情况等安全防护信息，以商家端和配送端的“电子卡+实体卡”形式更透明地呈现给用户，确保无接触的同时实现全过程食品安全信息可视化可追溯的安心配送模式。 [26]
717骑士节自2018年开始举办，是国内首个外卖骑手的专属节日。 [27]设立的初衷是为了让骑手在传递美味的同时，也能享受美好稳定的家庭生活。 [28]一直以来，外卖骑手们都在践行着“使命必达”的理念，展示了风雨无阻的敬业精神、助人为乐的奉献精神、纵情向前的奋斗精神。 [27]
诉讼请求判令被告改变浪费资源、危害生态环境的经营模式，在其平台提供的订餐界面首页显著位置设置是否有偿使用一次性餐具、是否使用塑料袋选项，并对一次性筷子、塑料袋等明码标价、收取费用；并判令被告对其已造成的生态环境损害进行修复或承担修复费用。北京四中院受理此案的法官助理朱志文表示，起诉状副本和初步证据复印件已经送达被告，此案还处于三十日内其他机关和社会组织申请参加诉讼的公告期内，并未进入正式审理阶段。
2018年4月，因存在不正当竞争和垄断经营行为，无锡市工商局约谈美团、饿了么、滴滴外卖三家外卖运营商。 [30]9月3日，美团外卖回应国家市场监管总局约谈一事，称认真履行平台主体责任，将推出四项举措。 [31]
2019年3月18日，浙江绍兴部分商户反映，美团外卖平台强行要求餐饮商户选择独家外卖平台，如果选择多平台就采取强行关店、提高佣金、降低排名、缩小配送范围等措施对商户施压。浙江绍兴越城区市场监管局表示，该局已对美团的行为正式立案调查 [32]。
2019年5月18日下午19时许，北京的章先生通过美团外卖定了一家名为“妈妈烫饭”的餐厅北苑店的一份牛肉鸡蛋烫饭和6份油条，收到餐后章先生发现6盒油条都不同程度长了绿色霉菌，并且烫饭的味道也不新鲜。于是向美团外卖平台提出了投诉并联系了商家。 [33]
2019年5月19日上午10时，章先生得到美团外卖方面回复称，美团外卖将对商家处以3天下线整顿处罚。随后，红星新闻记者联系到妈妈烫饭北苑店，店方称已经向客户做出了10倍赔偿。 [33]根据美团食品安全管理条例已经对商家处以3天下线整顿处罚，并会有责任销售人员到店督促整改，检查进货凭证及保质期，确认品质，到期未整改将无法上线。 [33]
2020年8月7日，中国裁判文书网披露了饿了么经营主体上海拉扎斯信息科技有限公司与美团外卖经营主体北京三快在线科技有限公司、北京三快科技有限公司相关商业诋毁不正当竞争纠纷案件，7月24日，天津市第二中级人民法院将该案移送北京市海淀区人民法院处理 [40]。
2022年4月12日，青岛市中级人民法院举行新闻发布会，通报青岛全市两级法院2021年度审判执行工作情况，发布刑事、民商事、执行典型案例。其中，“饿了么”诉“美团”不正当竞争纠纷案，“美团外卖”被判赔偿100万。 [45]
2017年8月31日美团外卖发布声明称，将启动一项“青山计划”，并设立“首席环保官”，以推进外卖行业环保问题的解决。将外卖餐盒回收PP料经改性后制造摩拜单车挡泥板，是美团业务生态体系中循环再生的一个实践范本。 [34]2018年8月30日，美团外卖青山计划一周年暨青山合作伙伴计划发布会于北京召开。 [35]青山计划借成立一周年之际进行全方位升级，在会上正式发布启用“青山合作伙伴计划”，美团外卖表示将携手更多合作伙伴共同关注、解决外卖行业的环境保护问题。 [36]
2018年8月30日，美团外卖借青山计划成立一周年之际进行全方位升级，宣布启动“青山合作伙伴计划” [37]
美团外卖近日宣布启动“2018安心计划”，推出第二代一次性封签——“放心签”，为快餐配送上了一道安全锁。3月开始，美团将在全国100个城市投放1000万张2.0版“放心签”。 [12]经过美团外卖“安心计划”的引导，部分商家还主动自行购买、印制封签，或通过为包装加装订书钉等方式为消费者提供安心保障。 [38]全国已有756个连锁餐饮品牌共计19472家门店参与“放心签”试点，美团外卖向商家免费发放的封签总数已累计达到3100万张。 [38]
2022年3月到12月，对疫情中高风险地区经营困难的中小商户，美团外卖实行技术服务费（佣金）减半优惠，且减半后每单1元封顶；对其他完成费率透明化的困难商户，会结合经营情况、困难程度进行评估，实行技术服务费5%封顶，预计超百万商户受益；对以外卖经营为主、特别困难的商户，还将进行定点帮扶。增收方面，美团外卖将为线上经营能力不足的困难商户免费提供“外卖管家服务”，以及云打印机、出餐宝等外卖接单设备，帮助商户开源增收。 [43]
此外，全国还有许多经营困难的中小商户，2022年2月美团外卖交易额低于5000元的商户扩大到54万家。针对完成费率透明化的困难商户，美团外卖会结合经营情况、困难程度进行评估，实行技术服务费（佣金）5%封顶，预计将有超百万商户受益。此外，对以外卖经营为主、特别困难的商户，美团外卖还将进行定点帮扶。 [43]
