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Empanada - Overa en bayo claro - Enem 2019

Empanada

Overa en bayo claro,
vaquilla echada,
eres del vino tinto la camarada.
[…]
Vienes llena de pino,
cebolla y carne,
con pasas, huevo duro,
y aliño de hambre.
Con el primer mordisco
por una oreja,
se abre tu boca ardiente
como sorpresa.
Te la lleno de pebre
quedas picante
si te beso muy fuerte,
no me reclames.
Busco, loco, en tu vientre,
delicia oscura,
la traición exquisita
de tu aceituna.
[…]
Y repite el ataque
por andanadas:
Nadie queda con hambre
si hay empanadas.

A gastronomia é uma das formas de expressão cultural de um povo. Nesse poema, ao personificar as empanadas, o escritor chileno Antrix

ANTRIX, J. Disponível em: http:versado-en-lacocina.blogspot.com. Acesso em: 8 dez. 2018. Fragmento.

1. enaltece esse prato da culinária hispânica.

2. descreve algumas etapas de preparação dessa receita.

3. destaca a importância do vinho na alimentação hispânica.

4. resgata o papel histórico desse alimento em tempos de fome.

5. evidencia a relevância de alguns condimentos na cozinha hispânica.

Solução

Alternativa Correta: A) enaltece esse prato da culinária hispânica.

Uma das mais importantes formas de expressão cultural de um povo consiste na gastronomia. Considerando o exposto no enunciado da questão, percebe-se que o poeta enaltece o prato ao descrever as sensações positivas ao degustar o mesmo.
O poeta enaltece o prato descrevendo sua sensações (positivas) ao degustá-lo. No mais, podemos deduzir que o empenho do autor em transportar o tema “empanadas” para uma composição poética demonstra a importância do prato na cultura dos povos hispânicos.

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Recebedor: Wesley Rodrigues

Área do Conhecimento: Linguagens Códigos e suas tecnologias

Ano da Prova: 2019

Nível de Dificuldade da Questão: Médio

Assuntos: Culinária hispânica

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