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| 餐廳: | 麵心國もと |
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| 優惠: |
於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 ! 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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影片
港鐵灣仔站 B2 出口, 步行約2分鐘
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電話號碼
66088385
開飯介紹
「麺心國もと」香港店為品牌第一家分店，大部分食材均由日本直送到港，也貫徹總店對食材物盡其用零浪費的宗旨，由湯底、麵條、配料以至調味等，每個細節均一絲不苟，依足總店做法，務求做到一樣原汁原味。
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營業時間
今日營業
11:30 - 21:00
星期一至日
11:30 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關餐廳
優惠
| 餐廳: | 麵心國もと |
|---|---|
| 優惠: | 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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這度我同老友發現咗灣仔一間叫做-麵心國嘅日式拉麵餐廳，於是我哋決定嚟試試佢哋美味嘅拉麵。🍜🌟入到餐廳，先有舒適嘅環境接待我哋，我哋已經期待不已。同時，佢哋嘅服務員都細心有禮，使到我同老友覺得非常體貼 😌💖。我哋首先揀咗沾麵😋，配啲雞同醬油叉燒。畀我印象最深刻嘅就係沾汁🥣🍜，以一般店舖嘅稠身沾汁相比，佢哋用魚湯加入蒜油，調成得薄身嘅沾汁，香氣濃厚。同時，配上較細嘅麵條，更易掛住沾汁，每一口都充滿驚喜，絕對係夜宵嘅好選擇。🌟👌接著，我哋試咗鹽味拉麵😋，配上慢煮豬同慢煮雞。湯底清澈醇厚，配以美味嘅慢煮豬和慢煮雞，味道鮮美，每一口都充滿滿足感。我哋個個都意猶未盡，真係想再來一碗。🐔🐷😍佢哋將每一道菜都做得極致，令到我哋享受到飲食嘅樂趣。😊💞總體黎講，拉麵和服務都值得我哋再次光顧。我哋會推薦俾所有愛好日式拉麵嘅朋友👍
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香港嘅日式餐廳五花八門，各有特式。但如果我要揀選一間最獨特嘅餐廳，我絕對會揀呢間以魚湯沾麵出名嘅拉麵店。同一般拉麵店不同，呢間店以薄身魚湯沾汁同幼身麵條吸引食客，令人一試難忘。每一口都帶出日本特有嘅簡單同純淨。我想今次食評會令大家改觀⭐️。首先，我要介紹嘅係呢款眾人期待嘅魚香沾麵🍜。佢嘅湯底乾淨清爽，採用新鮮魚湯同蒜油調成，薄身嘅特性使魚香味更為突出。而伴隨嘅麵條更為柔滑，簡單嘅滋味下藏著豐富嘅口感層次。呢碗沾麵真係好食到可以一直再續杯啊！我再講講呢款著名嘅醬油叉燒😋。叉燒經過慢煮，肉質鮮嫩，配上自家製作醬油，味道深厚有層次。放入口中，叉燒嘅味道在口腔漫延開來，跟沾麵搭配下更為突出嘅魚香，真係與眾不同，好食到讓人回味無窮。無論你喜歡咩類型嘅拉麵，呢間餐廳都一定會俾你驚喜。沾麵嘅清新味道，同各種色香味俱全嘅食物，一定會讓你流連忘返，愛上這裡。我期待你喺食物中尋找到你嘅滿足感，同我一起感受這份獨有嘅日式風情。🎉😍👍🍜
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雖然得12個座位，但係一位難求，叫左鹽味拉麵同沾面，鹽醬、油脂，同鷄湯的結合，分佈到每一條拉麵上，一啖香味充分發散係個口度，面既硬度都剛剛好，豚肉煮得好冧，加上加坐柚子皮，升高一個層次，好好味！
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隱身於灣仔繁榮鬧市中，位於人潮匯集之地嘅「麵心國」，就好似一個美味嘅精靈，靜靜等待著我哋嘅發掘。呢一次，與三五知己一齊，為咗品嘗出色嘅拉麵而來。🍜😊👬👉🏻👉🏻👉🏻醬油拉麵。慢煮雞，加上醬油叉燒，每一種配料都詮釋緊佢獨特嘅風味。湯底採用雞湯同魚介湯混合建立，再淋上自家特調嘅醬油同蔥油，每一口感覺都係噴香。特別提的是，雞湯用上20公斤雞肉和雞骨熬煮滿6小時至。進入口中，濃郁嘅雞湯與鮮甜嘅魚介湯完美結合，湯底味道醇厚，更令餐點增色不少。😋👍👉🏻👉🏻👉🏻鹽味拉麵，搭配上慢煮豬和雞胸叉燒，相當豐富。湯頭清澈醇厚，加入自製鹽醬和雞油，麵和料都淋上貝柱油，一口食落去真係食之有味呀。選用粗身拉麵，口感Q彈，加上鮮嫩嘅慢煮叉燒和雞胸，就已經充滿期待。食落去只覺得滑緻順口，整個豐富得嚟又唔會過膩，真正做到鹽的極致。👏🏻😍真係感動到呢幫街頭巷尾成日掛住口水嘅食客。如果你係一個愛食嘅人，特別鍾意嚐試各種美食；或者你想在這繁囂城市中，尋找一個安靜享受美食嘅地方，嚟「麵心國」一定冇錯。😌🌟
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今次想同大家分享一間我同朋友發現嘅日式拉麵店。呢度嘅環境好舒服，服務好；最重要嘅就係呢度嘅拉麵質素一流，味道深深鎖住喺口腔裡面🍜😍😆鹽味拉麵食過咁多種拉麵，呢度嘅鹽味拉麵湯頭清而唔白，鹹中帶甜。加上慢煮豬同雞會喺口腔裡面爆發出不一樣嘅香味。尤其係配上咗自家製鹽醬、雞油和貝柱油，每一口都吃到食材嘅新鮮同美味，無法抗拒！👍😋😆特濃蕃茄拉麵接下來就係特濃蕃茄拉麵，蕃茄湯當底，再加上豬肉、雞肉和芝士，一碗豐富的拉麵就咁完成咗。湯底既鮮甜又香濃，撈麵時亦充滿了濃郁的蕃茄香味，每一口都好像在講述一個鮮美的故事！🍜🍅😁😆唐揚炸雞呢度嘅唐揚炸雞外皮酥脆，內裡肉質鮮嫩，食落口有股醬油香，一口接一口，完全停不下來！🐔🍗😍😆薯仔沙拉喺蔬菜裡面潛藏著無窮無盡嘅驚喜，並帶有濃郁的蛋黃醬香味，讓人吃後回味無窮。🥔😊總括嚟講，呢間日式拉麵店無論係環境定係服務都令我滿意。最重要嘅係，入到口裡面嘅每一口都好似在講述一個過癮嘅故事，對於追求質素嘅你，一定要去試下喇！😍💕🎉
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