Qué es el 'método Harvard' y cómo ponerlo en práctica para bajar de peso

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Qué es el 'método Harvard' y cómo ponerlo en práctica para bajar de peso

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Dele prioridad a los alimentos naturales y a reducir el consumo de productos procesados.

Foto:iStock.

Este enfoque es avalado por investigaciones y proporciona una guía para aquellos que buscan resultados efectivos.

En el mundo actual, en el que la búsqueda de un estilo de vida saludable se ha vuelto más relevante que nunca, la pérdida de peso figura como uno de los principales objetivos de muchas personas.

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Frente a este desafío, numerosos métodos y estrategias emergen, pero pocos tienen el respaldo científico que ofrece el método Harvard. Este enfoque, avalado por décadas de investigación, proporciona una guía clara para aquellos que buscan resultados efectivos y duraderos.

Estas son las medidas que puede tomar del método Harvard:

Primero: una alimentación equilibrada

El primer paso del método Harvard consiste en adoptar una dieta saludable y equilibrada. Esta premisa no se limita al control de las calorías, sino que también enfatiza la calidad de los alimentos consumidos.

Las directrices de Harvard recomiendan incluir una diversidad de alimentos frescos y nutritivos, como frutas, verduras, granos integrales, proteínas magras y grasas saludables.

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Al dar prioridad a los alimentos naturales y reducir el consumo de productos procesados y altos en calorías vacías, se forma una base robusta para una alimentación nutritiva y balanceada.
  • Priorice alimentos integrales y naturales, como frutas, verduras, granos enteros, proteínas magras y grasas saludables, como las que se encuentran en el aguacate, nueces y aceite de oliva.
  • Limite el consumo de alimentos procesados, ricos en azúcares añadidos y grasas saturadas.
  • Controle las porciones y practique la moderación en el consumo de alimentos.

Segundo: actividad física regular

El segundo pilar fundamental del método de Harvard es la integración de actividad física regular en su rutina diaria. El ejercicio no solo facilita la quema de calorías, sino que también fortalece los músculos, mejora la salud cardiovascular y fomenta un estado de ánimo positivo.

Existen numerosas maneras de mantenerse activo, desde caminar y correr hasta participar en deportes o realizar actividades de resistencia, lo que le ayudará a comprometerse con un estilo de vida saludable.

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  • Realice al menos 150 minutos de actividad aeróbica de intensidad moderada o 75 minutos de actividad aeróbica vigorosa cada semana, conforme a las pautas de actividad física de la Organización Mundial de la Salud.
  • Incorpore entrenamiento de fuerza al menos dos veces por semana para fortalecer los músculos y aumentar el metabolismo.
  • Encuentre actividades físicas que disfrute para que le sea más fácil mantener una rutina regular.
Realizar ejercicios de fuerza es indispensable para disminuir la grasa abdominal.

Realizar ejercicios de fuerza es indispensable para disminuir la grasa abdominal.

Foto:iStock

Tercero: control de porciones consciente

Finalmente, el tercer paso del método de Harvard consiste en el control consciente de las porciones. Este enfoque se centra en la moderación y el autoconocimiento durante la alimentación, prestando atención a las señales de hambre y saciedad que emite el cuerpo para evitar comer en exceso.

(Puede ver: Más allá de los batidos de proteínas: la lista de los alimentos infaltables en la dieta para aumentar la masa muscular). 

Al adoptar hábitos alimenticios que prioricen porciones adecuadas y equilibradas, se fomenta un control efectivo del peso a largo plazo.

  • Utilice platos más pequeños para controlar las porciones y evitar el exceso de comida.
  • Preste atención a las señales de hambre y saciedad de su cuerpo, comiendo lentamente y saboreando cada bocado.
  • Evite comer directamente de envases grandes o bolsas, ya que esto puede llevar a consumir más de lo necesario.
El método de Harvard para la pérdida de peso se fundamenta en investigaciones y recomendaciones elaboradas por la Escuela de Salud Pública de la Universidad y otros especialistas en nutrición y salud. 

Estos estudios han sido clave en el desarrollo de prácticas y directrices relacionadas con la alimentación saludable, la actividad física y el manejo del peso.

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*Esta información fue reescrita con la asistencia de una inteligencia artificial basada en información de La Nación (GDA), y contó con la revisión de una periodista y un editor.
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