Ego Trattoria Giappoitaliana
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Italiana, Giapponese, Sushi, Asiatica
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4.5
22 recensioni
Eccellente
16
Molto buono
4
Nella media
0
Scarso
2
Pessimo
0
Recensioni dettagliate: recensioni ordinate in base ad aspetti individuati e descritti dagli utenti, ad esempio pulizia, ambiente, consigli generali e informazioni sul posto.
Angelaedunamappa
Provincia di Caserta811 contributi
mag 2024 • couples
Ho trovato sia la location che il cibo innovativi. L’ambiente e’ piccolo ma curato e pieno di colori. Le idee culinarie sono innovative e ricercate, viene voglia di assaggiare un po’ tutto per la curiosità. Buonissimo il roll carbonara e quello alla Nerano.
Ho trovato solo i prezzi leggermente alti per il rapporto con le porzioni e per il coperto (circa il dieci per cento in proporzione alla spesa effettuata ).
E il servizio un po’ lento .
Resta una bella esperienza da fare a Napoli.
Scritta in data 12 maggio 2024
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Francesco A
1 contributo
mar 2024 • family
Una fusion deliziosa tra Oriente e... Napoli. Difficile resistere dal provare tutte le novità offerte. Da buon goloso però gli gyoza con ripieno di bufala e pistacchio mi hanno drogato!
Scritta in data 26 marzo 2024
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Marco R
1 contributo
mar 2024 • couples
Solitamente non gradisco il sushi, ma la mia fidanzata mi ha convinto a provare questa trattoria GiappoItaliana dopo averla vista su TikTok e mi sono ricreduto. Cibo ottimo, molto divertente e innovativa l’unione tra la napoletanità e la cultura giapponese (i nomi dei piatti sono molto simpatici e azzeccati). Locale molto bello caratterizzato da tante cose che richiamiano entrambe le culture, tra quadri di personaggi napoletani, oggetti tipo giapponesi, e alcuni set lego molto carini. Personale super gentile e attento, servizio molto rapido.
Fantastica esperienza da ritornare assolutamente!!!
Scritta in data 16 marzo 2024
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Monica Zenoni
Trescore Balneario217 contributi
feb 2024 • friends
Direte che sono pazza, che non si va a Napoli per mangiare il sushi, ma lasciatemelo dire: questo 𝐬𝐮𝐬𝐡𝐢 𝐧𝐚𝐩𝐨𝐥𝐞𝐭𝐚𝐧𝐨 𝐞̀ 𝐥𝐚 𝐟𝐢𝐧𝐞 𝐝𝐞𝐥 𝐦𝐨𝐧𝐝𝐨!
Scordatevi i classici uramaki, gli involtini primavera, gli hosomaki o i ravioli 🥟. Qui tutto è combinato e coniugato splendidamente con ingredienti della cucina partenopea.
Non potete uscire di qui senza aver assaggiato uno dei loro #𝐭𝐫𝐚𝐦𝐞𝐳𝐮𝐬𝐡𝐢. Io ho provato il 𝖳𝖾𝗆𝗉𝗈𝗋𝖺𝗋𝗒 con Gamberi argentini saltati con guanciale, crema di patate aromatizzata allo zenzero.
Tra i ravioli gyoza ho assaggiato gli 𝖴𝖺̀ 𝖠𝗇𝗍𝗈̀ con cicoli napoletani, ricotta, pepe, passata di pomodoro. Buonissimi!
Il piatto che ho adorato è stato sicuramente 𝖯𝗂𝗀𝗅’𝖺 𝖼𝗎𝗆𝗉𝗅𝖺𝗇𝖺𝗋, un Hosomaki in crosta di tarallo ripieno di gambero scottato, burrata, olive nere disidratate e olio EVO. 𝐅𝐞𝐧𝐨𝐦𝐞𝐧𝐚𝐥𝐞!
Anche ’𝖠 𝖼𝗈𝖼𝗈𝗓𝗓 era molto buono. Un hosomaki con tonno in crosta di mandorle, zucca arrostita, tartare di tonno e maionese agrodolce.
Che altro dire, se andate a Napoli e volete provare qualcosa fuori dalle classiche zone turistiche, questo ristorante è una piccola “chicca”. Napoli non è solo pizza e sfogliatelle, qui ogni piatto che viene proposto è squisito e sicuramente fuori dall’ordinario!
Scritta in data 1 marzo 2024
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garomano
Napoli469 contributi
feb 2024 • family
Spinti dal web, sono andato con la mia famiglia a cena; il locale è piccolo ma curato, specialmente l’entrata che sembra una strada.
Abbiamo mangiato 9 portate, tutte diverse e tutte molto saporite e ben composte e con materie prime di buona qualità; da non perdere in particolare i Tiger rolls e I carbonara rolls.
Buoni anche i dolci, soprattutto il “caldo caldo freddo freddo”.
Prezzi giusti per la qualità.
Scritta in data 3 febbraio 2024
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Cristina
51 contributi
gen 2024 • friends
Locale molto carino e curato nello stile e nell'arredamento. Menù originale con un'ottima fusione tra cucina giapponese e italiana. Alcune cose più buone di altre come a pall e pesc e gli gyoza. Prezzo un po troppo alto considerate le porzioni e soprattutto prezzo spropositato per le bevande ( 3 euro per una bottiglia da 75cl di sorgesana mi pare davvero eccessivo). Nel complesso lo consiglierei, credo che almeno una volta vada provato.
Scritta in data 12 gennaio 2024
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Alberto S
2 contributi
dic 2023 • friends
Non il solito sushi. Materie prime ottime. Abbinamenti azzardati, non per tutti.
La location anche essa molto particolare rispecchia l'anima del ristorante.
Personale preparato e gentile.
Il proprietario simpatico e geniale!!!
Scritta in data 17 dicembre 2023
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Sabrina F
Vaiano Cremasco39 contributi
dic 2023 • couples
Finalmente una formula nuova, diversa da tutte le altre: il sushi ok, ma nella loro veste, con i sapori ed i profumi della cucina partenopea, è qualcosa di spaziale. Voi avreste mai pensato ad un sushi con la genovese? O ripieno di bufala? Non ci sono parole, dovete fare solo una cosa: provarlo!
Menzione speciale ai proprietari, che con la simpatia che contraddistingue i napoletani, ti fanno sentire a casa. A alla location, intima e molto carina nel suo essere diversa dai soliti locali. Voto 10+
Scritta in data 13 dicembre 2023
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Seaside17235260117
1 contributo
dic 2023 • family
Esperienza davvero fantastica! Eravamo 3 adulti e 2 bambini: tutti siamo rimasti entusiasti delle prelibatezze degustate! Un mix di sapori perfettamente equilibrato! Il locale è molto curato, il personale gentilissimo. Vittorio è un orgogliosissimo padrone di casa, capace di trasmettere al cliente l'entusiasmo e l'amore per quello che fa! A lui, a tutto lo staff, vanno i nostri complimenti per l'idea e per la capacità di realizzazione!
Ritorneremo quanto prima
Scritta in data 6 dicembre 2023
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Marianna R
Santa Maria Capua Vetere79 contributi
nov 2023 • family
Esperienza bellissima! Trovato tramite social, ero titubante perché mia figlia è complicata, non mangia tutto e odia le novità…ebbene voleva dare 10 stelle!
Locale curato, pulito, elegante. Mario e Vittorio ti accolgono con gentilezza e garbo.
Una esplosione di gusto e di sapori. La napoletanità racchiusa nell’idea di sushi…rivista e migliorata!
Un bel 10 e lode! Ci torneremo certamente.
Scritta in data 11 novembre 2023
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Angela P
Napoli14 contributi
nov 2023 • family
Vittorio @egosushi_vomero è una persona accogliente, piacevole, comunicativa.
La sua idea di fondere la proposta culinaria giapponese con quella italiana ha un che di geniale.
Lo ha pensato e lo ha realizzato.
Con coraggio senza esitare.
Ero curiosa da moltissimo tempo di sperimentare il suo "SUSHI ILLUMINATO".
Nei suoi rolls non ho ritrovato solo la percezione del piatto, l'ho assaporato interamente deliziando il gusto e risvegliando la memoria emotiva dei piatti della domenica napoletana, o del ristorante di pesce vicino al mare.
Ben ideati, perfettamente eseguiti, una scoperta interessante e coinvolgente, un'esperienza vissuta con grande entusiasmo
Scritta in data 5 novembre 2023
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Veronica M
Opera5 contributi
nov 2023 • couples
Un ristorante diverso dal solito, una cucina dai sapori classici ma rivisitati in chiave moderna/giapponese. Ottimo risultato
Scritta in data 3 novembre 2023
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Franco Marciosi
Napoli2 contributi
ott 2023 • couples
Tante idee speciali in un posto piccolo e curato. Non è una trovata di marketing ma l’idea del proprietario che ne è anche mecenate. Ho
Mangiato bene, sono stato bene e lo consiglierò.
Scritta in data 29 ottobre 2023
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Assemazz
6 contributi
ott 2023 • friends
La trovata sta nel presentare qualcosa di diverso ma il risultato è deludente, ambiente anonimo con poca atmosfera e musica troppo alta , freddo come una trattoria con inserimenti pseudo orientali ( il servizio a tavola che richiamano il Giappone) esce un ibrido che si ripropone nel menù. Il risultato è nei piatti che in apparenza rappresentano l’arte del sushi ma che hanno sapori mediterranei della cucina napoletana .Il risultato è che sono un ibrido senza consistenza poco saporiti e insulsi ,un esperienza culinaria fallimentare, le porzioni molto contenute invogliano a prendere più portate che avendo un prezzo contenuto alla fine fanno lievitare il conto. Pagherete quanto in un buon ristorante ,e non trattoria , e i piatti che avete mangiato non vi lasceranno nessun ricordo……..inconsistente
Scritta in data 21 ottobre 2023
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Raffaele A
Napoli54 contributi
ott 2023 • family
Una scoperta davvero interessante,
L accoppiata sushi con traduzione napoletana è davvero un connubio piacevole, aggiungeteci la qualità dei prodotti e la preparazione di buon livello, troverete un ristorante top.
Vittorio il proprietario una persona squisita che fa il suo lavoro con la passione che gli si legge in viso. A mio avviso questo format potrebbe essere portato anche fuori la regione Campania
Scritta in data 6 ottobre 2023
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