No sabes dónde comer en Innsbruck ? ¿Busca los mejores restaurantes para sorprender a su paladar? Sigue la guía.
Innsbruck es la capital del estado del Tirol y está agradablemente situada entre tres cadenas montañosas en el Valle del Inn. Ha adquirido fama internacional por sus deportes de invierno, pero también es un destino turístico por muchas otras razones, con numerosos museos y lugares culturales. Deje que estas sugerencias de los mejores restaurantes de Innsbruck le lleven a un viaje lleno de sabor.
Ristorante Rosengarten
Conocido por sus excelentes platos de pescado italiano, este restaurante familiar se enorgullece de traer lo mejor de los vecinos del sur de Austria a Innsbruck. Con una acogedora terraza abierta hasta altas horas de la noche, es un lugar ideal para ir con un grupo y pasar una velada relajada y satisfactoria. Si el pescado no es lo tuyo, también ofrecen coloridas bandejas de verduras a la parrilla, quesos y embutidos, que maridan perfectamente con el vino italiano.
Claudiastraße 8, 6020 Innsbruck, Austria +43 (0)512 583362
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Ottoburg
El Ottoburg, uno de los edificios más antiguos del casco antiguo de Innsbruck, ofrece quizás la mejor vista de la ciudad. Desde la segunda planta, los huéspedes pueden contemplar el río Inn, así como la cordillera norte y el Goldenes Dachl, el monumento más famoso de Innsbruck. El restaurante, decorado con mucho gusto, ofrece una cocina gourmet austriaca de excepcional calidad. Perfecto para una última comida en la ciudad o una cena romántica, este lugar le seducirá en cualquier circunstancia.
LEER MÁSOttoburg
, Herzog-Friedrich-Straße 1, 6020 Innsbruck +43 512 584338
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Himal
No hay muchos restaurantes en Austria que sirvan cocina nepalesa, pero Himal es la referencia. Popular entre los locales, Himal está situado cerca de la universidad, y su joven clientela refleja la creciente popularidad de la comida asiática en Austria. El restaurante dispone de asientos interiores y exteriores, así como de una zona de estar, donde puede sentarse en cojines alrededor de mesas bajas y mezclarse con otros comensales.
Universitätsstraße 13 6020 Innsbruck +43 0512 588588
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Ludwig
Entrar en este restaurante es como un cruce entre un restaurante elegante y un diner americano. Con sus enormes ventanales que dan a la calle, este restaurante resulta atractivo desde el principio, y el resultado es una comida sabrosa. Principalmente una hamburguesería, Ludwig también ofrece excelentes bebidas frías y una amplia gama de platos para el desayuno. Además, les apasiona la comida local, y un gran porcentaje de sus ingredientes procede de la región del Tirol.
Museumstraße 3, 6020 Innsbruck +43 (0)512 319 222
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Restaurante Goldenes Dachl
Frecuentado por lugareños y turistas, así como por artistas y actores del teatro cercano, seguro que encontrarás un grupo variopinto de gente aquí, todos disfrutando de la deliciosa comida tirolesa y, por supuesto, de una cerveza o un spritzer (o dos). Justo al lado del Goldenes Dachl (Techo de Oro), este lugar ofrece la hospitalidad tirolesa a todos los que entran por la puerta, ya sea para tomar un café, un almuerzo rápido o una cena tranquila.
Gasthaus Goldenes Dachl, Hofgasse 1, 6020 Innsbruck +43 512 58 93 70
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Stiftskeller
El Stiftskeller es una cervecería dinámica y joven en el centro del casco antiguo de Innsbruck. Es el lugar ideal para probar la cocina tirolesa. Desde los clásicos austriacos, como el cerdo asado, el schnitzel y el goulash, hasta las especialidades locales, como las bolas de tocino, seguro que encontrará algo sabroso. En verano puedes sentarte en la cervecería al aire libre (con un litro de cerveza, por supuesto) y si tienes la suerte de ver Innsbruck nevada, no dejes de pasar un rato en el jardín navideño.
Stiftskeller, Stiftgasse 1, 6020 Innsbruck +43(0) 512 570 706
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Gasthaus Anich
El Gasthaus Anich es uno de los establecimientos favoritos de la región. Ofrece una cocina tirolesa sencilla y rústica en un ambiente cálido y acogedor. Con sus paredes con paneles y su decoración tradicional, es el lugar perfecto para pasar la noche tomando un Aperol Spritzer o una cerveza negra austriaca.
Gasthaus Anich, Anichstraße 15, 6020 Innsbruck +43 0512 582986
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Machete
Este lugar puede describirse simplemente como divertido. Los clientes reciben un menú que ellos mismos rellenan y entregan en el mostrador. Primero deben determinar su hambre, el tipo de carne que quieren y, por último, los extras que debe llevar el burrito o burrina (un poco más pequeño que un burrito). Con un mercado objetivo joven, este lugar siempre está animado y con frecuencia tiene bebidas de edición limitada y extras para mantenerte alerta.
Anichstraße 29, 6020 Innsbruck, +43 0681 84891256
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Victoria’s
Victoria’s, que ofrece comida tailandesa y sushi para comer en casa o para llevar, es el lugar al que hay que ir si se busca algo fresco, sabroso e inusual. Si no sabes qué probar, incluso ofrecen un buffet libre por la noche, que es increíblemente sabroso y te da la oportunidad de probar toda su gama de platos tailandeses.
Kaiserjägerstraße 4a, 6020 Innsbruck, +43 512 562476
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Kai
El Kai, el primer restaurante japonés abierto en Innsbruck, está dirigido por la familia Watanabe, entusiasta de compartir sus especialidades tradicionales con la población local. Con un menú que va desde el sushi y el sashimi hasta los fideos y los platos de pescado impronunciables, seguro que encontrará algo que excite su paladar. Los menús fijos son una excelente manera de probar nuevos sabores o combinaciones, así como excelentes recomendaciones para quienes no están familiarizados con la cocina japonesa. También ofrecen especiales de edición limitada cada mes, para mantener los platos frescos, sorprendentes y sabrosos.
Blasius-Hueber-Str. 15A – 6020 Innsbruck / Tirol +43 / (0)512 / 29 45 65
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