今年是一年一度的大日子想搵間有情調ge 酒吧,于是係網上搜尋發現W 酒店有問間叫Woo bar d食物好味,裝潢都好靚誠意介紹大家。
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越來越愛上濃度較高的朱古力,正好近日位於圓方的 W Hotel 內的 Woobar,聯乘法國朱古力品牌 Valrhona,推出「朱古力迷狂熱告白」。由於是周末,有好幾款鹹點提供,仲要係任食,雖然收費有所不同,但個人覺得都值比多少少
今天再來令人開心的朱古力下午茶分享!希望在這些難過的日子中帶給大家苦中一點甜吧! 說的正是W Hong Kong內的WOOBAR,正與法國殿堂級朱古力品牌Valrhona,攜手合作推出朱古力迷狂熱告白下午茶,更破天荒以10款不同口味的朱古力打造出全甜點下午茶! 下午茶由來自法國的靚仔糕點總廚Baptiste Villefra...nque,費盡心思炮製出10款五味紛陳精美的朱古力甜點! 而午茶套餐在週一至週五於下午3時至5時30分供應收費為$488/2位,由即日至10月31日期間供應。 另外如喜歡吃鹹點的您那必要於週六、週日及公眾假期到來品嚐雙重甜蜜喜悅下午茶套餐了!皆因這些日子更會有無限添吃鹹點供應,收費亦只是$638/2位(包括兩杯汽酒) ,根本和吃下午茶自助餐無異。 任食鹹點有的式的香辣牛肉椰菜絲迷你黑色漢堡配香蒜蛋黃醬、鮮味十足的帶子他他配酸瓜、清爽的紫蘇醬油鮮蔬果配鷹嘴豆泥、惹味非常的香辣吞拿魚他他配脆紫菜、充滿日式風情的迷你松露本菇茶碗蒸、及香口的香烤芥末洋蔥煙燻三文魚碎慕絲球等多款選擇。 週六到訪的我更可享受汽泡酒給我那份寫意的味道!! 那先來一轉鹹點放題吧!那麼多款中我最喜歡香辣吞拿魚他他配脆紫菜,脆卜卜的紫菜已夠香口,新鮮的吞拿魚他他帶微辣香口惹味到不行喔! 下午茶會跟上熱暖的原味及朱古力味鬆餅,配份量激多的Clotted Cream和果醬同上,喜歡的也可用Manjari 64%黑朱古力醬來品嚐 到矚目的10款甜點登場!甜品架上放有用上Guanaja 70% 朱古力炮製的黑朱古力牛角包配黑莓,賣相夠型格的牛角包鬆香可口,配上黑朱古力魅力沒法擋! 這杯則用上Manjari 64% 黑朱古力醬配新鮮芒果, 黑朱古力醬吃下口感輕柔不甜膩,配合新鮮甜美的芒果絕配耶! Yuzu Inspiration柚子芝士蛋糕味道酸微微的,在各式朱古力的濃香中發放一絲清新香氣。 這款用Opalys 33%炮製的白朱古力雲呢嗱慕絲入口甜美可人,太討我歡心了皆因我是白朱古力的粉絲喔!聰明地配合酸味的紅桑子令整件事也完滿不已! 看似泰式甜點的其實是黑朱古力軟心蛋糕配椰汁西米,用上Caraibe 66%製作黑朱古力軟心,加上香甜椰汁西米又十分匹配喎! Tanariva 33%牛奶朱古力蘋果玉桂撻則不是我杯茶了!從來不太愛玉桂味的我不評了! 還有我也歡喜的秘魯的有機黑朱古力藍莓撻,以有機Andoa 70%黑朱古力炮製,配新鮮清甜的藍莓十分好吃。 最後還有香鬆的Bahibe 46%牛奶朱古力香橙海鹽瑪德蓮蛋糕、層次感豐富的Ivoire 35% 白朱古力及士多啤梨黑椒泡芺、及可口的Jivara 40% 牛奶朱古力的傳統法式費南雪,相信足以滿足甜牙齒的慾望了$!! 喝罷氣泡酒還未夠滿足可另加$48享用朱古力無酒精雞尾酒*可可狂熱*,以朱古力、香蕉及雲呢嗱混合而成,再加上的爆谷作點綴好幼滑香甜但亦十分邪惡呢! 如喜好杯中物的更可加$78享用朱古力雞尾酒*果然夠朱*,一杯以朱古力、伏特加、百利甜酒及士多啤梨混製而成的粉紅果然夠朱,酒味挺濃跟賣相相比可謂是魔鬼天使混合體! 而每位享用下午茶的客人更可獲贈Valrhona頂級產地朱古力禮盒乙份,內含6款獨一無二的頂級產地系列朱古力,我又可以帶回家跟車爸爸分享甜蜜一刻了!更多
當晚一行6個女生來這裡聚會,還未吃晚餐的小編就要了一份三明治(有兩大件,配薯條,餡料豐富)。 同時友人們也想吃點小東西,就要了兩份甜品,全部都很美味很出色,因此希望下次能來這裡嚐嚐下午茶。 飲品方面就較為遜色,由其是圖中那兩杯高杯的cocktails,味道不太討好,所以其後就點了支白酒和香檳。 整晚裡的氣氛是不錯,客人都很...多,特別是外國人。只是有一點,就是音樂不太動聽,希望可以聽到一些較新潮的音樂。更多
這家酒吧位於香港W酒店內,所以推薦給住宿客晚上可以來小酌,也不用招車回酒店。酒吧內場地寬敞,氣氛好,食物、音樂、酒類都在水準之上
當時住在樓上所以和朋友來這裡吃晚餐、小酌一下。這裡很適合兩三個朋友一起聚聚,音樂、食物、尤其是酒都很好。
新新正頭大家都應該不停相約好友拜年和吃開年飯,車媽媽當然亦不例外趕快哋約了好姊妹甜魔媽媽和清麗村姑來一場喜慶又型格的開年下午茶聚會啦!恰巧甜魔爸爸也可同來加上妹妹真的熱鬧非常! 選了型格的的W Hotel內的WOOBAR,品嚐祝慶新春的豚團圓圓下午茶!特意選用多款矜貴食材,如鮑魚、龍蝦及帶子並揉合中法料理烹飪風格,設計多道精緻...可口的鹹甜美點令下午茶也能充斥節日氣氛! 到達6樓步出升降機見到美美的桃花,有須要的朋友記得走三圈旺一旺桃花運啊~ 一貫高樓底是Woobar的一大特色,天花吊飾散發型格不俗套的味道!可惜是日天色有點忽暗也不打緊影響不了我們姊姐聚的快樂氣氛! 豚團圓圓二人下午茶套餐由即日至28日期間供應,週一至週五$488/2位。 而於週六、週日及公眾假期,更可享升級版下午茶茶套餐連兩杯Chandon氣酒$638/2位。 大家舉杯慶祝新年快樂,祝福大家幸福年年、無憂無愁、身型Fit美!! 豚團圓圓下午茶特意加入不少中國菜的元素,另配合西式的點心同創出色彩艷麗的賣相。 鹹甜各半的點心賣相精緻可愛,材料矜貴而且味道亦相當不俗,已急不及待要享用喇! 鹹點中有龍蝦千層酥配蘆筍、檸檬及百里香,口感集酥脆香滑於一身,而龍蝦配襯清新的調味令千層酥香而不膩! 而另一件三文魚、帶子他他配脆炸紫菜,以微辣的唐辛子醬來調味,脆脆的紫菜上佈滿鮮辣軟綿的三文魚和帶子他他口感超豐富!嗜辣的我大愛之!! 這個小漢堡內裡夾著的是嫩口的醉雞絲,還有糖漬乾果同芝麻蛋黃醬,漢堡包咬口十分鬆軟,醉雞絲加上乾果同芝麻醬口感豐富不已! 小匙上的是松露雞蛋卷配栗子及細葉芹!雞蛋卷充斥濃郁松露香氣,蛋卷香口又嫩滑吃得順心! 另放在小蒸籠上的網脆蝦肉春卷賣相很吸睛!炸得香脆不油而且內裡的蝦肉質地也超讚!配上甜酸醬吃更見醒胃! 寶物沉歸底這客燉鮑魚配冬菇、薑及清湯啫喱當然要壓軸出場!總廚以中法技巧將之合體,清燉雞湯製成啫喱,配以香滑冬菇、鮮味鮑魚、杞子及薑絲,光看已感受到那份清新驚喜! 清湯啫喱吃下跟本就是吃著雞湯一樣口感超過癮,燉鮑魚入味有彈性,冬菇香滑可口,成件事清爽得來而濃香馥郁,味道很複雜但好好味! 先來喜氣洋洋兩款紅噹噹的甜點,分別是洛神花車厘子芝士蛋糕和紅桑子朱古力棒棒糖!洛神花車厘子芝士蛋糕口感香軟,酸酸的洛神花配上忌廉芝士正好來一份平衡! 紅桑子朱古力棒棒糖賣相可愛非常,內裡是香濃的朱古力,底下的星星曲奇也十分香口呢。 芒果桂花啫喱上鋪滿香甜的芒果醬,底層是帶陣陣桂花清香啫喱,味道香甜質地又軟滑挺可口! 不過我最愛一定是柑橘慕絲及朱古力海綿蛋糕 ,酸甜的柑橘與綿滑的慕絲一碰上,還有內裡是我最喜歡的白朱古力,我當然是愛不釋口啦!還有迷你栗子忌廉泡芺,上面配在金箔點綴盡顯貴氣,一口咬下入面的栗子忌廉香滑不膩,喜歡吃栗子的朋友必定喜愛! 最後還有一個迷你小甜品!原來是芝麻湯圓配薑湯,希望食過湯圓大家也豚團圓圓開開心心! 鬆餅個子不少分別了村姑半件,不敢像好友海豚兒那樣幫它敷Mask般塗上Cream和Jam,只吃了點點已很滿足! 是日還有幸碰上醒獅採青,生動活潑的粉紅色的獅很艷麗,看得大家也十分開心呢!更多
本來景色不錯,海景,可惜外面有工程,所以比較淩亂,破壞了氣氛。食品種類不算特別多。但是味道還不錯。地方寬敞,坐得很舒服,而且環境清靜最適合朋友相聚暢談。出地鐵站上蓋也有很多巴士到交通十分方便。
不錯的飲料和食物。良好的氛圍和美妙的音樂。這是一個必須度過一個放鬆時間的夜晚。
非常寒冷的地方與朋友和家人喝一杯。黑暗的燈光營造出平靜的氛圍,音樂也非常好。