港鐵銅鑼灣站 B 出口, 步行約3分鐘
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電話號碼
35204111
54020239
開飯介紹
充滿港式情懷的懷舊風裝修，火鍋湯底以新鮮食材熬煮，味道香濃，而配料則必試特色丸類，是和親朋好友開懷暢飲之選。
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營業時間
今日營業
12:15 - 16:00
17:00 - 23:30
星期一至日
12:15 - 16:00
17:00 - 23:30
*最後點餐時間 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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打邊爐都係食材料夠唔夠新鮮，湯底夠唔夠濃，今次點左椰子雞煲，味道唔錯，而且服務周到，有侍應幫大家分湯分渣，前前後後加湯都好足。 食物方面，牛頸脊同牛丸幾唔錯，其他食物都新鮮。 唯醉蝦酒味靠淡，同普通蝦分別不大。陳皮魚蛋可以增加咬口會更好味。環境方面唔錯，枱與枱之間有足夠空間，唔會為左擺多枱要背貼背。餐廳播一些90年代舊歌，有feel。 不過場內都好熱鬧，有點吵耳而且𨋢口地方靠窄，等位時會有點擠擁。但安排入坐很快，服務周到。
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呢度真系一个令人感到失望嘅用餐经历。首先，餐厅嘅食材质素实在唔怎样，唔新鲜、唔新鲜，啲味道亦都异常淡薄，完全唔符合对美食的期望。令我感到最困扰嘅系老板嘅态度，冷冷淡淡，俨然对客人冇咩在意。系呢间餐厅嘅用餐经历令我好失望，唔止冇食到好味嘅菜，仲要面对唔够热情嘅服务态度。系度食嘢，本应系一个欢愉嘅时刻，但系佢哋嘅服务态度真系令人满意唔到。系咁差嘅食材同唔友善嘅服务态度下，实在唔建议其他人光顾呢间餐厅。
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最近天氣開始轉涼，最啱就係去打邊爐🍲今次見到個二人餐（$656），包咗八碟火鍋料同埋兩款飲品🍹🍹呢間火鍋店好有特色，由裝修至到餐具，由香港80年代嘅感覺！而且全晚不斷播經典廣東歌，好似時光倒流左去80年代咁💃🏻湯底一望落都覺得好足料😉麻辣湯底本身有蜂巢豆腐同埋鴨血，兩樣配料吸晒啲麻辣湯湯食得好過癮！個胡椒豬肚湯好重胡椒味飲完個身暖粒粒☺️全部火鍋料都好高質！尤其係十下三寶滑，識落好彈牙鮮味😉兩個人食呢個二人餐飽到差啲行唔到🤣
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午市通常冇乜人，所以唔使等位，我估大家都係夜晚幫襯，店內環境寬敞，復古裝修，打卡位。午市可以揀食車仔麵，湯底有雞湯，胡椒湯等等選擇，我就一定係揀胡椒湯，胡椒味相當香濃，餸方面有好多選擇，可能仲多過普通嘅車仔麵店，我估最主要原因係因為佢晚市去做火鍋，所以打邊爐嘅配料喺午市就係車仔麵，所以相比起其他車仔麵嚟講高質。送方面必揀嘅係牛丸，正宗潮州味道，仲有滷水雞翼都好好食，好入味。配嘅嘢飲都有好多選擇，應該都係因為晚市做邊爐嘅關係。必食！
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因為長輩想打邊爐，而同行有台灣朋友，見之前有朋友IG Story黎過個裝修幾特別, 一直有興趣黎試下，比朋友食下特色舖。同行4個大人2個小朋友，因為有小朋友比較細食，所以無選擇去放題任食火鍋。5點幾6點黎到walk-in未有其他客人，入座都順利，職員都會介紹推介食物。唯一覺得有待改善入座時應該同客人講明用餐時間，最低消費，我地Order左1 round食物之後，估計經理見到我地嗌咁少野，就叫侍應過黎同我地講有最低消費其實打邊爐我唔一定一下子要嗌晒成枱都係食物，成差不多1.5個鐘用餐時間同埋入座前理應同客人講清楚最低消費係幾多。小朋友爸爸都疑問一下咁小朋友點計？事後亦再叫侍應clarify一下咁小朋友點計，好似好即興先有呢個規矩，問個侍應都唔知，要問返經理，要問先最後話2個小朋友計1個大人。建議員工需要well train，唔係淨係識得叫人join member , up sell 食物先係staff training.為環境打卡的話可以黎1次，為食好野都可以唔使黎。胡椒豬肚/番茄魚 鴛鴦湯底唔係太Surprise, 比較普通手切牛頸脊普普通通，無咩肉味游水蝦唯一要選擇全餐最好，叫做最新鮮
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