行過油麻地，一出地鐵站A1出口就見到有間食河粉的。 想快快趣醫飽個肚，點知食物都幾有驚喜🤩 🥢崩沙牛腩河$55 牛腩肥瘦適中，入口超淋💯💯 幼身河粉份量多，夠晒滑。 蘿蔔粉量都煮到好入味，份量多👍👍 🥢炸魚皮$25 成袋上，夠晒衛生👍入口超脆帶咸香，浸完10秒口感更佳😍 🥢淨牛丸$42 有七粒彈牙爆汁牛...丸，點埋秘製辣椒油，味道更上一層樓😋😋 🥢芥蘭$17 🥢凍檸樂$10 有5塊檸檬🍋 ⭐️⭐️ 秘製辣椒油⭐️⭐️ 作為辣椒控🌶️，最喜歡試不同餐廳的辣椒油，今次呢間大推！獨特的味道，吾算辣的辣椒油，但入口帶勁香蒜香味🧄🧄🤩👍👍👍 🔍#nseat_油麻地 📍 田記魚蛋牛腩專門店 (碧街) (油麻地) 油麻地碧街45號地下C1號舖 📍分店： 田記魚蛋牛腩專門店 (塘尾道) (太子) 太子塘尾道201號華安樓地舖更多
上次食完好驚喜🤩，今日又想快速醫肚，點左淨食系列，結果都食到幾飽🫣。 🥢淨魚蛋三寶$45 入面有魚蛋、魚皮餃同埋魚片頭。魚蛋🍡口感偏淋，不夠彈牙！相反，魚片頭就夠晒彈牙😋，而魚皮餃🥟係CP值最高嘅，除咗比平時係其他鋪頭食開嘅大粒之外，個餡又夠晒鹹香😚💯💯💯，又發現多一樣驚喜好味食物啦！🫢 🥢炸魚皮$2...6 依然入口超脆帶咸香，就甘食同浸完湯10秒口感一樣甘佳😍 🥢淨牛丸$45 再回頭必點的爆汁牛丸，又點少得點埋秘製辣椒油，味道更上一層樓😋😋 🥢芥蘭$18 🧋凍奶茶+$8 ☕️熱檸蜜+$10 ⭐️⭐️ 秘製辣椒油⭐️⭐️ 上次提到呢度的辣椒油太正，有獨特的味道，吾算辣的辣椒油，但入口帶勁香蒜香味🧄🧄🤩👍👍👍，所以今次問左價，可以單買一樽$88！ 🔍#nseat_油麻地 📍 田記魚蛋牛腩專門店 (碧街) (油麻地) 油麻地碧街45號地下C1號舖 📍分店： 田記魚蛋牛腩專門店 (塘尾道) (太子) 太子塘尾道201號華安樓地舖更多
田記魚蛋牛腩專門店 (碧街) 今日去咗油麻地食牛腩麵，呢間嘅牛坑腩都好出名，所以經開就入去食！ 呢間牛腩店門口都係有一級，我未入去食之前已經見到有位伯伯慢慢行出嚟，原來放喺門口嘅手推輪椅係佢，如果我早少少到就一定借塊斜板比佢入去食， 始終連埋輪椅坐喺度食先好味！ 牛腩店入面有8張枱，大約坐到約30位食客，雖然算細鋪，但店員...幫我安排坐店內唯一一張大枱，服務好好！ 1.崩沙牛腩粗麵$55＋凍咖啡＄8（9/10） 呢個崩沙腩好淋，入面都有7舊崩沙腩，份量算多，而且粗麵好彈牙，再加埋杯凍啡，掂哂！😋😋😋 2.金牌牛腩飯 配 紫菜湯$53＋凍檸茶＄8（9/10） 呢個金牌牛腩飯叫咗肥腩，肥腩有8舊，舊舊夠肥夠淋，仲配埋紫菜湯添，店員話只要叫飯就會配埋紫菜湯，紫菜湯個紫菜無沙，又無落味精，唔錯！👍👍👍 凍檸茶就正正常常，茶同檸檬唔會互相搶，唔係好甜！ 3.炸魚皮$25（9/10） 呢個炸魚皮有4大塊，每一塊有成人手掌咁大塊， 放落口非常脆，塊塊都食到新鮮炸起嘅味道，唔會咸，無特別加任何味道，係原味嘅炸魚皮！ 2人總共價錢$149 個人口味總評分：9/10 @mr.tin_hk 地址：油麻地碧街45號地下C1號舖 #田記魚蛋牛腩專門店 #牛坑腩 #牛腩 #油麻地美食 #相機食先 #hkfoodie #hkfoodblogger #hkfoodpic #hkfoods #hkfoodshare #dessert #hkdessertshop #food #hkfoodstagram #hkfoodpic #hkigfood #foodiehk #yummy #delicious #foodie #hkfoodieblogger #hkfoodies #wheelchaireatinhongkong更多
崩沙牛腩河粉 $46（冷熱飲品 +$6） 吃牛腩河的地方更多，吃到崩沙腩的地方也不少，這次到訪了得到網上蠻高評價，兼用價格相宜的價錢就吃到崩沙腩的太子一間小店 店家也是開門見山的主打崩沙腩，一碗四十多塊，整個份量十足，價格親民～ 除了主角崩沙腩外還有兩大件吸收了湯頭精華的白蘿蔔，蘿蔔清甜無渣，非常好吃！ 湯頭是加入腩汁的清湯，味...道不錯不會過鹹；河粉也都只是不過不失，反正都是入口貨不要追求太多 至於主角崩沙腩，翻查資料才知道崩沙腩是位於牛的橫膈膜附近，肚皮兩邊的腩位，由於兩邊展開像蝴蝶，所以得來這個稱號，這個痕豐富的膠質，爽軟無比 這碗崩沙腩，筋膜、脂肪跟肉的比例各佔三分之一，外邊脆口內頭軟糯，肉質炆得剛好有肉汁，味道是不錯的，但不會說這個真得好吃到不得了，感覺大家有點過份吹棒了，沒想像中那麼好吃 餐廳如一貫舊色粉麵店的裝潢，實而不華，每位來堂食的朋友就是簡單的來一碗牛腩河，簡單而飽肚 這碗的食物質素不錯，價錢不昂貴性價比高，雖然未有令人驚為天人的味道，不過還是感覺很好，有興趣想試試看的話可以收藏一下啊更多
朋友住係太子附近，成日推薦呢間魚蛋粉麵俾我，今次終於來左太子附近試下，價錢好貼地，味道都有驚喜😂 👉 鮮蝦雲吞🦐魚皮餃炸醬撈麵🍜($44) 炸醬撈麵🍜甜甜辣辣仲帶少少🤏🏻麵豉醬味好特別😍，特別一提鮮蝦雲吞🦐同魚皮餃係分開用胡椒湯上架，夠曬貼心♥️ 蝦肉同豬肉比例適中，食到啖啖蝦肉☺️不過魚皮餃皮就偏厚身😔... 👉 牛三寶🐮紫菜魚蛋河粉($58) 本來想試餐廳招牌的崩沙牛腩河🥢，但太受歡迎已經賣曬😢唯有試下牛三寶：牛腩、牛肚、牛筋🐮，牛腩牛筋冇渣得來又軟淋入味👍🏻，手打魚蛋🐟彈牙有鮮味 👉 香脆炸魚皮🐟（$18） 餐廳手打魚蛋的深海魚門鱔皮仲會將炸成魚皮，口感同坊間食薄身的魚皮好唔同，除左鮮味D，魚皮亦厚D油脂豐富D架🤤 👉 蠔油芥蘭🥬（$15） 最後一份的芥蘭，味道正正常常😂更多
魚蛋牛腩粉是由細食到大的香港傳統食物🤤有時諗唔到食咩既時候，第一時間總會想起佢😂前幾天在太子逛完街後，剛好行過一間麵店，便入內光顧🤤 - 這間食店是一間魚蛋牛腩粉麵專門店，供應的粉麵、飯、餸、菜和飲料的選擇都很多，而價錢真係好抵，例如$28可以食到一碗鮮蝦雲吞麵👍🏻坦白講在這個年頭已經很難找到🤦🏻♂️ - 1️⃣...崩沙牛腩河粉 $40 崩沙牛腩的牛味濃郁，肉質滑嫩，那層招牌的薄膜有很重的膠質，食落很爽口😋牛腩湯汁很濃，河粉很滑，蘿蔔很甜，整體都好好味🤤 - 2️⃣鮮蝦雲吞粗麵 $28 能夠以$28食到有5粒雲吞的雲吞麵，真是超抵食👍🏻雲吞大大粒，鮮蝦和豬肉都很飽滿，一口一粒，真是超滿足🤩 - 3️⃣淨招牌魚蛋 $28 魚蛋是店家自家製，選料實在，全魚肉製造，味道濃郁，食落亦很彈牙😋 - 4️⃣淨招牌魚片頭 $28 魚片頭和魚蛋相比，因為有較多炸過的黃金面，所以味道較為香口😋 - 5️⃣淨爽口牛丸 $31 牛丸質感爽口，咬落會爆汁，味道也不會比真牛肉遜色，讚👍🏻更多
去太子探朋友時無意中發現呢間魚蛋粉嘅舖頭😁 入面環境光鮮，店員亦好有禮貌同好貼心，本身朋友唔食蔥咁我地正常就全走蔥啦😂但對話其間店員發現我好鍾意食蔥，所以自動波拎左碗蔥比我另外自己加👍🏻👍🏻👍🏻即刻覺得佢地好warm😍 🔸淨金牌牛腩 大大碟足哂料，牛腩脂肪分佈平均，淡淡都有牛香味😍而且牛腩下面仲有白蘿蔔配搭...，蘿蔔亦好甜。 🔸魚三寶河粉 有魚蛋、魚片頭同魚皮餃，當中我覺得魚蛋最好味🤤夠彈牙，魚皮餃外皮又唔太厚粉。 🔸雲吞炸醬撈麵 炸醬微辣夠開胃，雲吞亦食得出蝦係新鮮嘅，不過比多幾粒就好啦😂唔夠喉 平均一碗粉都係30幾蚊，牛腩90蚊，價錢真係平民又食到呢個質素，唔係到到都搵到呀😋 📍太子塘尾道201號華安樓地舖 📞35635270 #hkblogger #hkfoodie #hongkong #hongkongfood #eeeeeats #foodphotography #foodporn #foodshare #太子 #魚蛋粉 #牛腩專門店更多
【田記魚蛋牛腩專門店】 早前同朋友去了太子田記 👍🏻👍🏻，價錢極親民的港式麵店‼️ 📌魚三寶河粉$31 📌崩沙牛腩河粉$43 📌招牌鮮蝦雲吞$28 📌蠔油菜心+$8 📌腐乳通菜+$8 📌凍好立克+$6 📌可樂+$6 🌟田記崩沙牛腩，真係一百分💯 牛腩中最矜貴的部位，連着橫膈膜，筋肉相連，口感豐富，...牛味超級濃郁，珍品呀😋💯同嫩滑河粉一齊食，絕配‼️ 🌟 魚三寶即是魚蛋🐟，魚片頭🐟和魚皮餃🐟 魚蛋和魚片頭，爽口彈牙，魚味香濃😋，夠紮實👍🏻魚皮餃啖啖肉，天天新鮮，相當高質‼️ 🌟 鮮蝦雲吞，粒粒夠大夠多餡，每粒雲吞都有兩大隻鮮蝦🦐，樣薄餡多，好足料‼️🤤👍🏻 餐廳：田記魚蛋牛腩專門店 地址：太子塘尾道201號華安樓地舖更多
在「田記魚蛋牛腩專門店」用午膳，店舖整潔光亮且有空調，吃得舒適。 我們的選餐：崩沙腩河粉與牛三寶麵，凍檸啡&凍豆漿、炸魚皮。 小食：炸魚皮，薄身的魚皮很香脆，厚身的魚皮我喜歡浸腩湯吃， 浸過腩湯的魚皮香酥依然，略軟的魚皮吸收腩湯，味道又有另層次口感。 久遺了的崩沙腩，肉味鮮濃、鬆化滑溜、入口不韌，清甜白蘿蔔與幼身滑溜河粉掛...著牛骨湯吃，滋味無窮！ 我的至愛牛三寶麵，崩沙腩、牛筋與金錢肚。 牛筋口感爽滑不膩，含豐富的膠原蛋白質，屬滋補食物，十分得我喜愛。 炆得腍滑的金錢肚，吸收美味醬汁，除了美味可口，牛肚還有健脾養胃、補虛養血等功效。麵質爽滑彈牙，是港人喜歡的麵質口感！ 我第一次嘗試凍檸啡，是走奶咖啡與檸檬的味道。 魚蛋牛腩專門店，我們祇嘗試牛三寶，未嘗魚疍！ 結帳後外賣回家與家人分享。更多
今日同老公嚟大角咀探個朋友，探訪完畢，本來打算喺附近隨便搵間茶餐廳，食埋晚飯先返屋企。 點知有人好眼利，見到塘尾道有間魚蛋牛腩專門店，兩口子一向都很喜愛吃麵食，所以即時轉軚。 店舖面積不大，以圓檯櫈為主，不過椅桌擺放得幾整齊，一點也不逼狹，感覺乾淨企理。 餐廳主打粉麵，另外亦有幾款飯類、淨食和飲品等供應。我哋點左崩沙牛腩河...拼魚皮餃、兩款淨食同炸魚皮。 崩沙牛腩河粉拼魚皮餃 ($48) 每件崩沙腩的表面和底層都有一片薄薄的筋膜，食落口感好爽滑，軟而不爛，保持嚼勁之餘又有肉香。魚皮餃亦有水準，外皮煙韌，入面的豬肉又夠新鮮，既有魚味又有口感。連墊底嘅河粉也不馬虎，入口幼細又滑溜。 淨食揀左招牌魚蛋 ($28) 同 鮮蝦雲吞 ($28)，魚蛋同魚片每日新鮮打製，依足傳統做法，魚肉帶幽幽的鮮香，入口爽滑彈牙。雲吞亦值得推介，大大粒，皮薄實淨，蝦肉同豬肉比例剛剛好，咬落有嚼勁！ 鍾意食香口嘢，一定要試埋佢哋嘅炸魚皮 ($18)，送上時會跟埋一碗魚湯，將魚皮浸過魚湯先至食，口感零舍唔同，脆得嚟又有魚味，真係令人齒頰留香。 +$8 就可以配碟油菜，當然唔可以錯過，有生菜、菜心、芥蘭同通菜可供選擇。我哋揀左菜心，條條都色澤翠綠，口感好爽脆，蠔油味突出。 另外再加左碗紫菜湯同一杯凍檸茶 (+$6)，紫菜湯價錢唔貴，只係 $12，而且都算足料，紫菜比例甚多，飲得出無落味精，絕對係真材實料。更多
