El género musical de Melt-Banana es: punk rock, grindcore, noise rock, hardcore punk y rock experimental.
Tiene su origen en Tokio, Japón y se formó en el año 1992.
Los miembros del grupo son: Yasuko Onuki y Ichirou Agata.
Los antiguos miembros del grupo son: Sudoh Toshiaki, Oshima Watchma y Rika Hamamoto.