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【沒有之一只有唯一(食家講場|梁家權)】https://bit.ly/3IWCTmX
5年前才第一次吃 #西班牙紅蝦,食歷之淺笑大人把...口。第一次在西班牙華倫西亞街市看見時,簡直撼動心弦,世上怎麼會有比血更濃更紅的蝦!時也命也,第一次不期而遇就是特大級數,所以別怪我之後瞧不起蝦毛!4隻已差不多1公斤,每公斤76歐羅,街市價尚且如此,餐廳價有幾貴可想而知。買了便央求附近一家酒吧處理烹調,一入侯門深似海,從此返唔到轉頭,唔大唔食。
這種紅蝦西班牙語名為 #Carabinero,中譯冠上「西班牙」,相信因棲息於地中海偏近西班牙海域而得名。
#信報 #西班牙 #地中海 #蝦味最濃郁的蝦 #食家講場 #梁家權 See more
【觀眾口味轉變(視線所及|陳兆祥)】http://bit.ly/3RFznjx
近期香港製作的電影大都叫好叫座。《#毒舌大狀》尤其厲害...,票房已達7900萬元。《正義迴廊》、前些時的《飯戲攻心》等都賣座鼎盛。《#窄路微塵》、《過時.過節》、《緣路山旮旯》也拍得不錯。還有更早前的《#濁水漂流》、《幻愛》、《金都》等佳作,台前幕後新人輩出,#香港電影 出現嶄新景象。
這情況和以往香港電影興盛時頗為不同。不是「英雄」片或新藝城的喜劇,也不是功夫片或諧趣功夫片,亦不是當時一般文藝或愛情片,沒有明顯商業片的套路,不用起承轉合來盛載一些相對脫離現實、空中樓閣的情節。
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#信報 #今日信報 #香港電影大賣 #觀眾口味轉變 #視線所及 #陳兆祥 See more
【小巴大王vs地產代理(新聞點評|高天佑)】http://bit.ly/3IaVfQz
本港地產界近日有一單「花生」新聞,綽號「#小巴...大王」的舖市資深投資者馬亞木公開發信,炮轟有 #地產代理 未經授權,#私自標價放售 其物業。事實上,頂級經紀向來不會「收到盤先做嘢」,許多時會主動創造交易,例如「放氣球」引起買家興趣,再向業主「提親」;但這些動作以往在私下低調進行,現在卻常見於WhatsApp群發,甚至放上網絡平台,導致業主在不知情下「被放盤」,自然感到不滿……
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#信報 #今日信報 #舖市下滑 #馬亞木 #被放盤 #新聞點評 #高天佑 See more
【范徐麗泰:政制發展非港話事 反對派無資格被諮詢】bit.ly/38ez4X7
全國人大前常委 #范徐麗泰 接受內地傳媒訪問時表示,香港已到「被人推到無路可退的情況」,因此由中央出手幫助香港修改選舉制度。
范徐麗泰接受深圳衞視專訪時表示,香港政制發展的責任和權力在全國人大及其常委會,並非香港「話事」,至於爲何沒有諮詢民主派人士,范徐麗泰反問「反對派還有多少人不是亂港分子?多少人沒做過傷害香港之事?」直指「這些人根本沒有被諮詢的資格」。
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全國人大前常委范徐麗泰接受內地傳媒訪問時表示,香港已到「被人推到無路可退的情況」,因此由中央出手幫助香港修改選舉制度。 范徐麗泰接受深圳衞視專訪時表示,香港政制發展的責任和權力在全...
全國人大前常委范徐麗泰接受內地傳媒訪問時表示,香港已到「被人推到無路可退的情況」,因此由中央出手幫助香港修改選舉制度。 范徐麗泰接受深圳衞視專訪時表示,香港政制發展的責任和權力在全...