La Diligencia (San Cristóbal de las Casas)

La Diligencia es un restaurante ubicado en el Barrio de Fátima, San Cristóbal de las Casas, México. Este restaurante es conocido por su deliciosa cocina mexicana, con platos tradicionales y sabores auténticos.

Una de las principales ventajas de La Diligencia es su hermosa ubicación en medio del bosque, lo que brinda a los comensales una experiencia única y relajante. Además, el restaurante cuenta con una vista panorámica de su gran jardín, lo que permite disfrutar de la naturaleza mientras se disfruta de una comida sabrosa.

El menú ofrece una amplia variedad de platos mexicanos, desde clásicos como chilaquiles rojos hasta platillos más innovadores, como hotcakes de piloncillo. Los clientes han elogiado la calidad de la comida, destacando su buen sazón y porciones generosas. Los chilaquiles, en particular, son uno de los platos favoritos, ya que vienen acompañados de pollo, queso y huevo estrellado.

Además de la comida deliciosa, La Diligencia ofrece un excelente servicio al cliente. Los meseros son atentos y eficientes, y los platillos siempre llegan a la mesa a la temperatura adecuada. También se destaca la velocidad del servicio, especialmente durante la semana cuando el restaurante tiende a ser menos concurrido.

El restaurante cuenta con varias comodidades, como acceso para silla de ruedas, asientos cómodos y un área de juegos para niños disponible por un costo adicional. También ofrece servicio de reservaciones y tiene Wi-Fi gratis para los clientes.

La Diligencia también es conocida por su buffet, que ofrece una amplia variedad de platillos mexicanos. Los clientes pueden disfrutar de una barra de ensaladas, carnes frías y postres, así como de platillos principales como pavo al horno, brisket, lomo de cerdo y bacalao a la Vizcaína.

La Diligencia es un restaurante mexicano con una excelente ubicación, comida deliciosa y un servicio al cliente sobresaliente. Ya sea que estés buscando disfrutar de un desayuno con chilaquiles o de un buffet variado, este restaurante te ofrece una experiencia gastronómica memorable.