如何评价《锵锵行天下 第二季》中的罗朗?

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罗朗有点像当年去印度取经的那个人,为达目的一条路走到底。

十五岁的时候在唐人街附近学中国厨艺,别人说他没有根。然后他五次来中国学厨艺,在北京和中国顶级的糕点大师学艺,每次比赛作品要比中国选手的好一些,他说是自己多练了好多遍。最后骑着自行车在中国各个偏远地区寻根。找寻自己和厨艺还有风土人情的一个链接。被人觉得31岁没房没车没钱,还在研究中国传统美食,放着富有的漂亮国不回,好像有那个大病一样。

有次在下大雪的冬夜里,骑自行车爬山路为了找到那个小吃,路越来陡峭,几乎垂直。变成他扛着单车在走,从天黑走到天亮,接近冻死,后来被路过的两个村民救下来了。他一个外国人到那些偏远地区找寻特色小吃,主动帮人做菜,摆宴席,很多人不理解他,也有人嘲笑他,怀疑他。直到回去以后坚持出了一本书,虽然制作人都觉得他一个老外写美国美食别人才会看,写中国传统美食没人看。

他几乎选择了一条饱受争议巨没有希望的路,但是通过他的坚持,后来开了中餐厅,领悟到其实不是什么根不根的关系,也不是你是谁、在哪出生,在哪上学的原因,而是和勇气有关。

个人觉得他是一件事情只要想做,哪怕是付出更多代价他也会做好,不会退缩。他比较更珍贵的东西是他的经历,和他的收获。

他更像是一个行者,一个修行的人。身上有些空谷幽兰的精神,能出世,也能入世。 @春熹

真诚、善良,思想很有深度,观点独到、一针见血!

可以看出他很了解中国,而且这种“了解”不是谄媚式的、炫耀式的,他是真正地了解中国,更准确地说,应该是“理解”中国。

他像一个学者那样深入中国的村镇、边疆,并且融入当地人的生活,走过的路、见过的人、吃过的食物种类,足以令大多数中国人汗颜。

他的厨艺很好。能从做菜中提炼哲学、将哲学运用到做菜中去,堪称哲学家中的厨师、厨师中的哲学家……希望有一天能吃到他做的菜!