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售價:1332
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產品說明【商品特色】 來自南大西洋深海水域的天使紅蝦,由西班牙公司的大型船隊在阿根廷南部海域捕撈,阿根廷南部海域,純淨無污染,水溫較低,這種壞境野生的紅蝦,無污染,營養豐富,口感鮮嫩。出水後立即快速冷凍至零下20度以下,鎖住紅蝦新鮮度和營養成分。紅蝦的整個儲藏和運輸過程保持在零下20度以下,確保紅蝦在到達消費者餐桌時,營養成分不流失。 此種蝦天生就是紅色的,蝦頭有滿滿的蝦膏,肉甜非常有彈性,在日本料理店會用來做刺身,亦可做烤蝦、炸蝦、焗烤等料理方式,是屬於龍蝦的等級草蝦的價格,更有人將天使紅蝦與牡丹蝦等級並列。【規格說明】 .主商品:阿根廷天使紅蝦2KG .規格:2KG/盒;尺寸10/20;約30~40尾/盒 .產地:阿根廷 .保存方式:冷凍-18℃以下 .保存期限:1年 .配送地點限制:限台灣本島,離島不配送 .例假日是否配送:可(請註明於地址處) .夜間是否配送:最晚配送時間至20:00(請註明於地址處) .配送方式:黑貓宅急便-全程冷凍配送 .退貨限制:本商品為冷凍食品,不接受開封體驗及商品貨故以外退換貨,請見諒!!  尺寸:10/20 製造地:阿根廷 【食用方式】 .油爆大蝦: 1.將蝦子去鬚去腳及去除腸泥,並用刀在蝦子背部劃開,洗淨瀝乾備用。 2.蔥切段,辣椒、生薑切片,炒鍋油燒熱後爆香 3.加入蝦子及水、鹽、糖、米酒、香油、白胡椒粉拌炒均勻後蓋上鍋蓋燜熟即可。 |
詳細商品說明 |
資料來源:博客來
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