肝不好的人，謹記「少吃3白、多吃2菜」原則，養肝護肝更健康

肝臟是身體以代謝功能為主的一個器官，能夠儲存肝糖、分泌性蛋白質的合成。肝臟是人體負責新陳代謝的重要器官，能夠為人體排出多餘的垃圾和毒素。但隨著年齡的增長，特別是45歲之後的人群，肝臟都會出現一些大大小小的問題。因為肝臟是身體內唯一沒有痛感神經的器官，如果一旦出現異常，會給身體造成不同程度的傷害，比如說B肝。

B肝是指由乙型肝炎病毒引起的以肝臟病變為主的一種傳染疾病，部分患者可伴有黃疸發熱和肝功能的損傷。據研究調查，B肝疾病有1/3的幾率發展成肝部硬化，而出現肝部硬化疾病患者又有1/3的概率會出現肝癌。

如果不幸患上B肝以後，大家也不要太過於擔心和緊張，應該及時觀察自己身體的變化，只有及時的發現和配合醫生治療，才能使身體更加健康。今天小編要跟大家分享的是，飲食中盡量少吃這3種白色傷肝食物，或許能夠使肝臟器官少受損傷。

【少吃3白食物】

1、白糖

白糖裡面含有的糖分，相信小編不說大家也都很清楚。如果長時間食用白糖時，多少都會對肝臟產生一定的副作用，並且能夠使脂肪堆積的速度也非常快，時間久了很容易出現脂肪肝。

2、白肉

白肉就是我們生活中所說的肥肉，因為肥肉當中含有大量的油類和脂肪，如果經常吃太多肥肉的話，會使脂肪快速沉積在體內，對肝臟的解毒排毒器官造成一定的負擔，長此以往會損傷肝臟健康。

3、白酒

經常喝白酒的人群患有酒精肝的幾率會比普通人高很多，白酒中的酒精含量要比其他酒類高。所以如果肝臟本身就不健康的人群，如果經常喝白酒的話，會使肝臟受到影響，因此在日常生活中一定要減少酒精攝入的頻率。

【多吃2菜】

1、胡蘿蔔

胡蘿蔔含有豐富的蛋白質、氨基酸、無機鹽和維生素等物質營養成分。據研究證實，每天堅持吃點胡蘿蔔，能夠使血液中的膽固醇降低10~%20%。另外胡蘿蔔還有補肝明目的作用，如果眼睛經常乾癢不舒服，並且肝臟不健康的人群，常吃一些胡蘿蔔，能有助於肝臟健康。

2、紫甘藍

紫甘藍營養非常豐富，尤其富含維生素c、維生素e和硫元素，能夠起到不錯的消炎殺菌工作。另外胡蘿蔔中含有的β胡蘿蔔素，這些抗氧化成分能夠保持身體免受自由基的傷害，有助於細胞的更新繁殖。因此肝臟不好的人經常吃紫甘藍，能夠有助於肝臟受損細胞恢復，使肝臟更加健康。

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