Una buena receta

Quizás la trama no sea la gran cosa y tenga muchos errores (como el que parece que no saben cocinar otra cosa y eventos que parecen innecesarios, predecibles, forzados o que se solucionan saliendose por la vía fácil) pero si te dejas llevar y maravillar, es una delicia: Platillos que se te hacen agua la boca y perfeccionismos que causan placer de solo verlo.

Si te gusta lo que conlleva la cocina Gourmet (desde elegir los ingredientes hasta que llegan a la mesa), seguro será una gran película.

Si lo que buscas es un buen drama, no será lo mejor, sólo será entretenido y ya.

En mi punto de vista, veo en esta película cómo es la vida de la alta cocina en su total transparencia. Aunque el argumento principal no sea muy relevante, y realmente no te cuente nada emocionante, lo que impacta es lo duro de este trabajo. Aquellos que han tenido la oportunidad de trabajar dentro de una cocina, saben qué es lo que hay realmente, y "Burnt" no se aleja para nada de la realidad.

Soy cocinero y hace tiempo que buscaba una película como Burnt, una historia que reflejase el sacrificio que exige este trabajo, especialmente cuando se busca la excelencia. Este es un comentario del chef Gordon Ramsey que comparto al 100%.

El trabajo en una cocina puede llevar un ser humano al límite. Es imprevisible, es contrarreloj y las condiciones físicas son incómodas y peligrosas. Por un lado esto puede llevar a comportamiento agresivos, pero por otro lado exige compañerismo y trabajo en equipo. También en este sentido Burnt es una película fidedigna..

Tal realismo descriptivo no sería posible sin la pasión que imprimen los protagonistas en cada escena. Buen trabajo chicos.

El guión funciona bastante bien, sobre todo la primera parte, vibrante y con una estupenda banda sonora. Es una historia un poco inverosímil pero funciona.

No logro comprender por qué la críticas son tan duras con esta película. Yo sin duda la recomiendo, sobre todo para los profesionales de la cocina.

Una película que no había visto, algo semejante en el guión a la de "Fuera de Carta" película española, cuyo artista lo encarna Javier Cámara, realizada en el año 2008 dirigida por Nacho G. En esta otra película del año 2015 , protagonizada por el actor Bradley Cooper de 42 años de edad, también similar a la película española de "Fuera de Carta", el protagonista que es un gran Chef de la comida "moderna" dónde se combinan un montón de ingredientes mezclados, muchas veces debido a la creación del artista, de ahí que este tipo de cocina se considere "quasi un arte". Machacado, porque se enamoró de una que él creía una "Diva" quien le destrozó la vida. Casi similar a la película de "Fuera de Carta", dónde Javier Cámara, se divorcia de su mujer, eso sí, porque decide ser gay. En esta otra, cambia un poco, ese desliz, y es porque ella es como una especie de "mujer fatal", parece lo que no es. También debido a deudas de drogas, decide poner un restaurante en París. Y ganar una estrella Michelín. Por el entonces, como pasa en la película protagonizada por Javier Cámara, como Grand Chef. Pone un restaurante en París, en esta nueva película. Y si se ve, que va mejorando su vida, eso sí, con un carácter para mí, más soso, que en la película "Fuera de carta", dónde tampoco se ve, mucha tensión o ninguna, para conseguir la Estrella Michelín ni esa "vis cómica" Eso sí, una película para todos los públicos, y dónde se ve, una tensión en la cocina, dónde puede ser más bien considerados, malos tratos, sobre todo al no ser familiares, que sirve para ver la cocina desde dentro.

Es una de esas película que echan por la tarde en Antena 3, comienzas a ver y terminan enganchándote. El argumento no es ninguna novedad y la trama es muy predecible, pero si te gusta un poco la cocina solo los planos en los que salen cocinando te encantarán.