Sabores de Europa, Oriente Medio y África con escapadas epicúreas de Marriott Bonvoy

Un delicioso viaje por las maravillas culinarias de Europa, Oriente Medio y África con la tentadora selección de escapadas epicúreas de Marriott Bonvoy para esta temporada.

Desde la auténtica cocina mesenia con los locales en Grecia hasta una cena bajo las estrellas en el desierto de Arabia, Marriott Bonvoy invita a los viajeros a saborear los vibrantes sabores y las inmersivas experiencias culinarias a través de una colección de sus hoteles y resorts. Cada establecimiento promete deleitar hasta a los gastrónomos más exigentes.

Cocine con locales en The Romanos, a Luxury Collection Resort, Costa Navarino

En la impresionante zona de las Dunas de Navarino, con vistas al mar Jónico en el suroeste del Peloponeso griego, The Romanos, a Luxury Collection Resort, Costa Navarino ofrece a los más gourmets la puerta perfecta para descubrir los encantos culinarios de Grecia.

Rodeada de suaves colinas salpicadas de olivares y viñedos, la región combina espectaculares atractivos naturales y un fascinante patrimonio cultural.

El hotel ofrece experiencias epicúreas auténticas que permiten a los huéspedes explorar la rica cultura de la región y fomentar conexiones significativas con el lugar durante su estancia. Estas experiencias van desde clases de cocina en casas particulares hasta la recogida tradicional de aceitunas, pasando por la elaboración y degustación de vinos.

Durante una visita a la pintoresca “casa de pueblo” del hotel, los huéspedes descubrirán la cocina tradicional mesenia con la ayuda de mujeres locales que compartirán sus auténticas recetas familiares transmitidas de madres a hijas, incluyendo conocimientos sobre elaboración y horneado de pita.

Los huéspedes pueden ayudar a preparar panes y productos horneados para disfrutarlos en el desayuno de la mañana siguiente. También se les invita a cocinar en una casa particular de la cercana ciudad de Pylos.

Podrán preparar platos tradicionales con las mujeres del lugar, para terminar la experiencia sentándose a disfrutar de la deliciosa comida griega que han cocinado entre todos.

Cena inmersiva en la cima de un arrecife en St. Regis Red Sea Resort

Situado en la prístina isla de Ummahat, en la laguna de Al Wajh, primera isla privada abierta en el Mar Rojo, The St. Regis Red Sea Resort ofrece una gran variedad de experiencias gastronómicas, desde el menú degustación de alta cocina en Tilina, un elegante restaurante sobre el agua situado en la cima de un arrecife, hasta un viaje Omakase en Gishiki 45, que lleva el arte del espectáculo japonés al Mar Rojo.

En Tilina, los huéspedes pueden deleitarse con el menú degustación de alta cocina de siete platos, elaborado por Thomas Colette, un prestigioso chef con una notable carrera que abarca la escena culinaria de Moscú y varios establecimientos con estrellas Michelin en París.

Centrado en la gastronomía de destino, el viaje culinario promete una inmersión sin igual en los sabores del Mar Rojo, con vistas a la abundante vida salvaje, los ecosistemas marinos y las maravillas naturales de la cuarta barrera de coral más grande del mundo que rodea el complejo.

Cada elemento del menú se inspira en la Sombra de las arenas o la Profundidad del mar y cambia en función de las estaciones, y los huéspedes se entretienen con la teatralidad de la cocina abierta mientras los chefs preparan hábilmente cada delicioso plato.

Pocas experiencias gastronómicas son tan veneradas como el Omakase, una forma japonesa de comer en la que los comensales se dejan en manos de un chef, que les preparará una elegante y artística comida de temporada, elaborada con los mejores ingredientes disponibles.

Gishiki 45 invita a sus comensales a descubrir el auténtico sabor de Japón con su exquisito viaje Omakase: una experiencia gastronómica inmersiva de siete platos con el chef John Mark, que lleva a los comensales en un viaje estacional, llevando en directo a la mesa el arte de su oficio.

Expreso. Redacción. A.F