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【深度分析全聯展店】從超市到量販店,全聯用「鄉村包圍都市」擴大版圖

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【為什麼我們要挑選這篇文章】從全聯逐步併購大潤發、拓展線上線下通路的發展模式來看,是不是跟「鄉村包圍都市」的原理很像呢?(責任編輯:邵元婷)

全聯董座林敏雄先前才透露,屢傳出售的大潤發及家樂福,都曾找上全聯,未料,22 日全聯即拋出震撼彈,選擇併購大潤發,並表示,交易包含大潤發自有土地及建物、門市經營權及大潤發自有品牌,收購案仍需通過主管機關審查確認。

同日,大潤發母公司歐尚零售內部信曝光,表示已將持有的大潤發股份(64.83%)出售給全聯,大潤發 95.97 % 的股份將由全聯持有;潤泰集團旗下潤泰新、潤泰全透過重訊公告,指出全聯以每股 319.0438 元承接股權。

事實上,全聯版圖多年來持續擴大,2004 年收購「公營事業楊梅消費合作社」(楊聯社),2006 年收購「善美的超市」,2007 年收購台北農產超市,2014 收購部分全買生鮮超市,2015 年收購松青超市,同年成為超市龍頭。

2018 年,再收購白木屋食品,今年則收購大潤發。全台店數 10 月底前超過1060 間門市,年底預計將達 1068 家店,2022 年預計超過 1100 店;目前金門、澎湖也有全聯門市。

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併購大潤發其實有跡可循

台經院產業分析師林進南指出,全聯本就是超市龍頭,此次併購大潤發,透過跨量販的操作達到全通路佈局,在「超商及量販轉超市化」的情況下,全聯如何因應改變很重要,為此這時機想做不同的嘗試。

林進南說,全聯此次嘗試其實有跡可循,觀察全聯今年展店佈局,從一個全新旗艦店的布局來看的話,已朝向「超市大店化」,逐步補強過往非生鮮區塊的差距,透過旗艦店的轉換,增強不同業態之佈局,「對全聯來講,從中長期來講是比較有利的條件。」

林進南接著表示,大潤發本就是以投資型操作為主,大潤發近幾年的改造未做出明顯成績,客群無明顯拓展、商品結構無更好的相對優勢。

「它能改造的情況愈來愈有限,無法在原來的領域基礎上做市場拓展,未來在台灣市場的經營情況面臨很多挑戰。」林進南說,對歐尚或對潤泰來講,轉為投資獲利、有一次性投資收益入帳倒也不是壞事。

併購大潤發之後還需要做哪些準備?

至於併購案對台灣零售市場會否有立即改變或影響?林進南從以下三點分析,不認為有明顯影響。

1. 要針對大潤發各分店的部分如何去做改造,可能不是一年內能解決的,當初家樂福併購頂好,也是透過一年時間改造完成,所以對全聯而言也需要一段時間。

2. 本身超市跟量販的供應端體系不一樣,上架、囤積銷售跟庫存管理都是不同操作,全聯跨足量販是否需要一段時間調整,如何建立自己的、加強其他供應商體系很重要。

3. 物流擴充是否能繼續到位?超市店數多可店跟店做支援,量販偏社區型,加上民眾消費傾向一次大量購足,如何在短時間內提供消費者大量需求,可能在商品管理上更要加強管理,以這為前提下如何去做改變,物流的體系支援相當重要。

林進南認為,併購案為全聯帶來的改變,在於它能逐步學會如何在不同業態與全通路的佈局有掌握不同立基點,「這兩市場的觀察重點不同,無論是商品端、通路端或消費者都不太一樣,會讓全聯加速對不同業態的學習能力,尤其在餐飲或非生鮮類商品有很大的學習改善效果。」

此外,他也點出,家樂福對零售量販的貢獻度很大,「當然不要忘記還有很重要的對手-好市多。」

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(本文經合作夥伴 今周刊 授權轉載,並同意 TechOrange 編寫導讀與修訂標題,原文標題為〈全聯併購大潤發》從展店看早有跡可循 分析師點出1要緊事:別忘記競爭對手還有「它」〉。首圖來源:Wiki。)