復活節怎麼可以不吃兔兔?不少餐廳都紛紛推出了以蛋和兔子作為靈感、復活節主題的應節菜式,可愛又精緻;更有一些餐廳提供了合家歡的遊戲活動。下星期4日連假(4月7至10日),如果大家沒有外遊的打算,不如Book間餐廳與親朋好友吃一頓早午餐或下午茶,渡過一個充滿節日感的Long weekend!
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2023復活節餐廳推介:cafe TOO
港島香格里拉 cafe TOO於 2023年4月7至10日復活節週末假期供應節日主題自助餐,呈獻一系列復活節限定繽紛甜點及朱古力復活蛋,亦少不了其享負盛名的環球海鮮及國際佳餚。而4月9日的自助早午餐時段更設有面部彩繪環節及復活節彩蛋尋寶遊戲,小朋友可嬴取神秘禮物,定必樂而忘返。
cafe TOO
地址:金鐘金鐘道88號太古廣場港島香格里拉大酒店7樓
電話:28208571
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2023復活節餐廳推介: SOMM
法式小酒館SOMM將於2023年4月7至10日推出備受歡迎的 SOMMkind of Brunch早午餐體驗。選取一系列優質時令食材,菜譜包含了共享前菜、自選主菜及甜品乙款。當中少不了薈集「酸種麵包、橄欖車厘茄香草麵包、牛角包配法國牛油及果醬」的全新自家製麵包盒,琳琅滿目的前菜如「帝王蟹紫蘇大根卷」、「煙熏塔斯馬尼亞三文魚蟹籽撻」。
多款誘人主菜選項包括「烤本地平原雞配野生蘑菇香蔥餡餅、黑松露及燉肉汁」及「炭燒和牛配香烤西芹、舞茸菇、黑蒜汁及陳年黑醋」等。最後更可一試「熱香餅配烤核桃、沖繩糖漿及青檸汁」或「85%朱古力梳乎厘配朱古力雪葩」等精緻甜品,為歡聚時刻畫上完美句號。
SOMM
地址:中環皇后大道中15號置地文華東方酒店7樓
電話:21320055
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2023復活節餐廳推介:大堂酒廊
前身洲際酒店的大堂酒廊已是下午茶的熱門之選!如今香港麗晶酒店回歸,又可以一邊欣賞維多利亞港和港島天際線的壯麗景色,一邊品嚐經典下午茶。行政糕點總廚精心創作以復活節假期作為靈感的甜點,並加入在2023年4月7至10日的下午茶套餐內,讓客人的眼睛與嘴巴均能享受盛宴。其中包括可可(加勒比66% Valrhona朱古力忌廉、焦糖可可豆、榛子果仁糖)、胡蘿蔔(忌廉芝士糖霜、新鮮甘筍蛋糕)和椰子(芒果青檸醬、椰子慕斯、椰子焦糖脆粒)蛋糕。各款糕點不但美味可口,更是精美奪目的打卡之選。