Locale piccolo nel centro storico di Tortoreto Alto in cui poter gustare piatti della tradizione abruzzese e ottimo arrosticini. Consigliato.

Dopo alcuni anni passati a lavorare all'estero, ho deciso di tornare in questo localino in cui ero già stato, e dui avevo un buon ricordo. Prima cosa che ho notato: sala sguarnita, nessuno ad accogliere clienti ed una palese carenza di personale. Spazio ristretto, una...saletta piccolissima e gente ammassata, circa una trentina di persone fatte entrare a forza. Quindi diciamo che non c'è nessuna privacy. Se ci si va bisogna metterlo in conto. Noi siamo andati perché è stato uno dei pochi locali trovati aperti il giorno di Santo Stefano. Bene, mi accomodo, ed in breve tempo vengono ad ordinare. Primo punto a sfavore. Avevamo una bambina di un anno, e dato che non fanno cucina, non si può avere nemmeno un piatto di pasta in bianco. Siamo stati costretti a dare a mangiare alla bambina di un anno qualche frammento di arrostino e del formaggio fritto, perché non essendo forniti e preparati per accogliere a dovere dei bimbi, ci siamo dovuti adattare. Quindi avendo a disposizione tra gli antipasti caldi una zuppa alla zucca, abbiamo ordinato una porzione di quest'ultima. Tutto bene? No, perché dato che è l'unica cosa che poteva mangiare la bimba, non mi puoi portare una ciotolina da antipasto con 5 cucchiai di zuppa, che la bimba ha finito in un minuto. Errore dovuto forse alla frenesia della cameriera che dovendo correre in cucina non ha prestato attenzione alle nostre esigenze. Andiamo oltre, formaggio fritto. Ragazzi, non voglio essere scortese ma era pessimo. A partire dalla pastella, che si sfaldava da sola e non era fatta a dovere, proseguendo nella cottura, passando per il sapore, non gradevole, e finendo col fatto che non è stato nemmeno passato nella carta per fritture, o se è stato fatto la carta era anch'essa tutta unta, dato che il formaggio era inzuppato di olio. Formaggio fritto non gradevole insomma! Per finire la cosa che mi ha stupito di più! Sono tornato in questo locale dopo molti anni, in quanto avevo il ricordo degli arrosticini molto buoni. Bene quindi, passi lo spazio, passi il formaggio fritto se almeno gli arrosticini sono eccezionali! Ma è successa una cosa alquanto dubbia sugli arrosticini! Dopo aver ordinato 25 arrosticini, la prima mandata, ovvero i primi 15 sono arrivati in brevissimo tempo! Ma davvero poco tempo dopo, che rispettando l'ordine di arrivo al locale e noi eravamo gli ultimi, ed il tempo di cottura dell'arrosticino, mi è sembrato strano. Ma mi son detto va bene magari c'è flash alla fornacella, servizio velocissimo, ottimo! Quindi sulla velocità del servizio ottimo, nulla da ricriminare! Sulla qualità invece molto da dire! Dopo 10 minuti mi arriva la seconda mandata. Ed è qui che accade il miracolo! Alla seconda mandata gli Arrosticini erano spettacolari, sembravano un altro mondo, incredibile quello della prima mandata facevano schifo, non morbidi, sembravano vecchi e riscaldati. Giunto alla cassa faccio presente questa cosa e mi dicono che gli arrosticini nella parte esterna della scatola sono più duri, magari la seconda mandata vi sono capitati quelli al centro della scatola! Invece io penso una cosa! Avendo una sala piccolissima e volendo massimizzare la mole di lavoro, avete giustamente diviso il servizio in due turni. Come ho letto dalle 19.45 fino alle 21.00 il primo turno, e poi dalle 21.00 in poi il secondo. Ottima scelta! Ma molto probabilmente per velocizzare il servizio e liberare la sala per il secondo turno, avete precotto gli arrosticini, come si fa con la pasta, ed in alcuni casi con la pizza in teglia o pizza in pala. E neanche le vostre gentili spiegazioni mi può togliere dalla testa questa idea perché la differenza era abissale, era palese Conclusione sicuramente sono brave persone che si impegnano molto nel loro lavoro, ma volendo dare un giudizio prettamente rivolto al servizio che ho ricevuto, e per il quale ho pagato, assolutamente non soddisfatto.Altro

Arrosticini no comment, precotti a dir poco e l odore veramente imbarazzante! Formaggio fritto e antipasto passabile. Non ci torneremo poco ma sicuro