每日秘製12味草本鹵湯 深圳新「潮」金獎鹵鵝攻港
2024-06-11
【明報專訊】說起潮州菜，很多人就是喜歡那種豪邁，三五知己，開支大啤，魚飯、蠔烙、凍蟹、鹵鵝……叫滿一桌，開懷吃喝，氣氛一...
CULTURE & LEISURE
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盤中食事：燒茄子芝士捲 濃郁下酒菜 微醺賞音樂電影
2024-06-09
【明報專訊】有些巧合，到頭來發現是被演算法牽着走。上周找了電影《一切從音樂再開始》（Begin Again）的sound...
打開垃圾：一「爐」永逸？ 學者環團：焚化前先回收減廢
2024-06-09
【明報專訊】垃圾收費暫緩了，減廢火車頭雖停滯不前，但後續的廢物管理新建設陸續有來。香港正在興建兩座現代垃圾焚化設施，目的...
通識導賞：諾曼第登陸八十年祭 「我們會在沙灘上戰鬥。」
2024-06-09
【明報專訊】「D日」80周年，41位老兵重踏諾曼第灘頭接受致敬，這該是最後一次如此陣容鼎盛了。畢竟當年十七八歲的小伙子，...
未來城市：獲國際認證 深圳大吸觀星客 暗夜經濟 星星引路？
2024-06-09
【明報專訊】深圳的夜除了吃喝玩樂，還有漫天星斗。深圳西涌去年成為內地首個國際暗夜社區（International Dar...
「的士禮貌運動」推出後，「的士司機你好，去唔去…」
2024-06-09
【明報專訊】「白石角，唔該」，「唔該司機，我要去白石角」，「司機你好，去唔去白石角」……在心中演繹千百遍後，深呼吸，鼓足...
movie chic, movie style：《哥斯拉─1.0》：哥斯拉式瘋狂是一面鏡
2024-06-09
【明報專訊】日本怪獸片《哥斯拉─1.0》陸續在北美地區上映後，近期在串流平台Netflix抵壘，即使製作公司老早聲明不會...
