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電話號碼
36122626 (訂座電話)
82028292 (婚宴熱線)
特色
適合大夥人
包場派對
營業時間
今日營業
10:00 - 15:00
18:00 - 00:00
星期一至五
11:30 - 15:00
18:00 - 22:00
星期六至日
10:00 - 15:00
18:00 - 00:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
說起沙田畫舫，像我這一些已經算是老一輩的人，一定記得當年真係有隻船停泊在城門河邊，我地真係上船飲茶食點心架。後來，在第一城對出的河邊，建了一隻固定的石船，就是當年的"敦煌畫舫"，後來，轉了幾次名，到我結婚時，已經易名為 "明星海鮮舫"。到了今時今日，外觀不變，環保沒大變，但已經改由《會所1号》去經營。 交得俾《Club One》去做，理所當然就是一個婚禮及宴會的專門店，而在沒有宴會搞時，就是一間比較高級既酒樓。然而某日公司的 team lunch，大伙先就來到這《水中天》飲茶。轉了做《Club One》之後，內部既轉變其實都不大。都係宴會式既酒樓一間。所以我不多花篇去介紹此酒樓 / 宴會廳 既環境了。而且，轉了做《Club One》之後，再加上石門多了許多大眾化既酒樓，這一個 "畫舫" 既吸引力，已經大不如前了。點心來了，首先來的，是一份簡單而香脆的雞絲炸春卷。這是一份很傳統的春卷，包了幾層，而且層層皮都夠香脆。鮮蝦腸粉，是傳統酒樓的貨色，因為腸粉皮是比較厚的。味道是好的，因為腸粉是香軟，而且帶有濃濃米香的。再加上餡料是原隻大蝦，入口亦非常之爽甜，質素是高的。紅油炒手，是一個做得不錯的北方美點。雲吞雖然充滿了廣東色彩，但結合了辣油，也是極香口，極可口的東西。如果再加多點甜豉油一起吃，更合我們南方人既口味。蒸點來了，我們點的有魚翅餃。皮煙韌，內餡的肉也夠香。至於有沒有魚翅，就真係食唔出。不過，味道是幾好的，份量亦夠大。豆苗餃，一咬入口就感受到啖啖的菜汁。皮同蝦餃的一樣，晶瑩剔透之餘又不會黏著筷子及任何的東西。山竹牛肉球，吃得出是以鮮牛肉製作的，質感結實，但夾起來是彈彈的，腍腍的，不會硬硬的牛肉球。質感滿分，味道上也是滿分。潮州粉果，皮厚同帶有粗糙感，我也可以說，這是傳統的做法。我本人就唔係幾鐘意食潮州粉果既，所以，同事報告話好食，就是好食。然後，就是人見人愛的鳳爪。味道香濃，豉味重，也帶有令鳳爪更惹味的少少辣勁。更開心的是連聚集在底的花生也充滿了味道，很腍很香很好味道的鳳爪。鮮竹卷，是以炸過的腐皮去包再去加醬油蒸的美點。脹卜卜的鮮竹卷，立即可以證明到是餡料豐富的出品。再加上有美妙的甜醬油加持，更是可口。最後來的蒸點，是叉燒包。外皮軟綿綿的，味道亦帶甜。內心除了叉燒醬外，更吃到大大粒的叉燒碎粒。又香又甜就是我對這一個叉燒包的終極評價。我們一行六人，點了三個炒炒麵飯。首先要說的是頭抽干炒牛河。用上了頭抽豉油去炒，雖不比瑞士汁甜美，但也是一個比較香甜既豉味道。再加上鑊氣足，同埋有紅洋蔥既香味加持，特別好味道。只是我們覺得，碟頭既份量細左啲。另一個是廈門炒米。少少酸，少少甜，少少咸，就是大家所認識既廈門炒米味道。而且米粉炒得非常之爽口，六個人分也有足夠每人一隻以上的蝦。不錯。最後，是瑤柱蛋白炒飯。瑤柱是後加的，亦因為咁，瑤柱保持到乾身及香口，直接令到個飯非常之香。很難得會食得到這樣香口的瑤柱蛋白炒飯啊! 大家都吃得開心。不計價錢，這真是一個食得非常開心既一個午餐。原因就是環境好，食物好，服務也很好。當日有同事是《Club One》會員，令這餐有200幾蚊既折扣，感覺抵返好多。(未計加一，我地點既餐剛好是 $888，意頭幾好呀。)
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星期一晚和家人去沙田食飯，酒樓好大，幾有氣派，有一種華麗的感覺，在這裏舉行婚宴都幾好，擺好多圍都可以。鹵水豬仔腳，隻隻都好飽滿，不會肥膩，鹵得好入味，皮爽肉彈，真係幾好味。橙香骨，味道幾特別，微甜帶酸，相當開胃，入口甘香，值得一試。小炒皇，都幾大碟，炒得好香口惹味，韮菜爽脆，蝦乾好大隻，還有一些魚乾、腰果等，送飯送酒都適合。石鍋蒜片牛仔柳，侍應一上菜，已聞到陣陣香氣，牛仔柳好嫩滑，配合炸蒜片和洋蔥，相當惹味，而且牛仔柳都好多件，算幾抵食。叉燒鱔，聽個菜名好特別，究竟是叉燒還是鱔？好奇之下想試試，原來是蜜汁燒白鱔，外貌都有點似叉燒，入口甘香油潤，好好食，一定要試試。椒鹽豆腐，細細件，一啖一件，外脆內軟，好，香椒鹽味，熱辣辣，幾好味。
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上星期去沙田，晚上和朋友去Club One 食晚飯，酒樓相當大，環境寬敞，禮台都幾靚，相當適合舉辦婚宴。叉燒膳，外貌真的有點似叉燒，實際是白鱔，以蜜汁煎焗，入口爽彈，味道很不錯，是否道美味的前菜。滷水豬仔腳，豬仔腳很入味，爽口彈牙，感覺骨膠原豐富，完全不覺肥膩，而且一碟都有好多件。椒鹽豆腐，外皮酥脆，裏面軟滑，十分香口，一口一塊，食起來很方便。石鍋蒜片牛仔柳，用石鍋上，熱辣辣，未食已聞到陣陣香味，牛仔柳相當軟滑，口感不錯，以蒜片、洋蔥作伴菜，十分惹味。脆瓜素蝦，賣相不錯，沒想到素蝦都幾好味，口感幾好，超級適合素食者，感覺清新，瓜菜都爽口。招牌炒飯，都幾大碟，份量十足，飯粒分明，炒得夠乾身，夾雜一些蝦乾，幾惹味。
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又係同屋企人去飲茶啦～今次去城門河邊嘅club one舊址明星海鮮舫環境清幽 好有70-80‘s舊香港嘅味道門前仲有座噴水池好靚 有feel！.🔸原籠蝦餃皇（$9.8/件）👍🏻一籠一隻，勁大隻！外皮晶瑩剔透煙煙韌韌，內餡有好多蝦仁，好爽甜，好好食！限量一人一隻架咋！🔸蘿蔔絲酥餅（$51）👍🏻酥脆嘅外層一咬即化，中間蘿蔔絲係粗條，清甜又有口感，好好食！🔸街頭混醬腸粉（$44）👍🏻係超滑嘅齋腸，同SSP 名店有得揮！蒸得岩岩好，唔好一夾就爛，好食😋🔸糟鹵豬腳仔（$78）👍🏻正！無毛、肥美、多肉、炆而彈牙，而且滷水汁好香，入哂味！.🔸椰汁紅豆糕（$34）👍🏻好清甜又有椰香，紅豆係肥肥大粒個隻，咬落有d口感，出色。🔸芝士忌廉釀焗蟹蓋（$98/2隻）Lunch都想食焗蟹蓋😆，芝士焗到好香呀！混合新鮮蟹肉，又唔洗拆殼，咁食特別正！🔸豉汁蒸鳳爪（$34）🔸金珠咸水角（$34）
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沙田城門河有一隻畫舫，一直都係地標之一。其實呢度係有嘢食，現在名為「Club One 會所1號水中天」。今日同家人一齊嚟飲茶，裝修好靚場地好適合做婚宴或者大型Party，而且對住城門河，有一種舒適的感覺。點心選擇多，滷水豬仔腳，蝦餃，牛肉腸粉，灌湯餃，炸雲吞，鳳爪等傳統廣東點心。滷水豬仔腳，非常入味，而且好夠腍。蝦餃入面好多蝦，非常爽甜。牛肉腸粉，鮮嫩配上甜豉油，美味。灌湯餃餡料多，炸雲吞脆卜卜，鳳爪醬汁滋味。大量車位可以泊車🚙
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