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1h
Por Camila
Ingredientes (4 porções)
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500 g de peito de frango picado
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1 colher (sopa) de azeite
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1/2 cebola
- pimentão amarelo, vermelho e verde a gosto
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1 colher (sopa) de açúcar
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1 colher (sopa) de vinagre
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2 colheres (sopa) de molho de soja
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cebolinha a gosto
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sal a gosto
- 1 colher (sopa) de amido de milho diluída em 100 ml de água fria
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Aqueça o azeite em fogo baixo.
- 2
Acrescente o frango e o sal, mexendo sempre até dourar.
- 3
Junte a cebola e os pimentões e deixe dourar.
- 4
Acrescente o açúcar e o vinagre e mexa.
- 5
Coloque o molho de soja e deixe cozinhar por aproximadamente dois minutos.
- 6
Junte o amido de milho diluído em água, mexendo até engrossar.
- 7
Sirva-se quente.
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