【為什麼我們要挑選這篇文章】

年輕時不懂品茶,僅僅將茶視為一種幫助提神的飲品。越來越成熟後你發現,其實茶葉跟人非常相似,都是從一片青葉歷經了各種淬煉,最後才有獨一無二的滋味。趁著週末即將到來,或許可以到以下 5 間隱身於台北巷弄的茶館品嚐一杯好茶,在馥郁茶香品味人生百態,享受愜意的放鬆時光。

(責任編輯:周彥均)

文/FashionGuide 編輯 Jezy

城市人生活繁忙,很少有機會能停下腳步,好好感受生活中的美好時刻,人潮來來去去,我們很容易錯過那些隱身在靜謐巷弄中的特色小店。這兩年因為影集《茶金》掀起一股「茶藝風」,許多高質感的茶館其實就藏在台北的巷弄中,相較於咖啡廳給人即點即拿的快步調,茶藝將我們的生活步調放慢,就像按下了慢速鍵,細細品茶的同時,也細細品味人生。

以下介紹 5 間台北特色茶館,趁著週末來這沏一壺茶,感受高質感的慢生活吧!

台北特色茶館推薦 1:小隱茶庵

圖片來源:FB@小隱茶庵

東門站周邊臥虎藏龍,許多知名美食都隱身在杭州南路、永康街一帶巷弄中,其中這間高質感的茶館「小隱茶庵」就座落在杭州南路, 門口低調的招牌一不注意很容易就錯過。一進到店裡猶如穿越時空般,古色古香的裝潢讓人駐足腳步細細品味,店內的每個角落都看得見創辦人對品味的堅持,無論是軟裝還是花藝、花器都非常迷人。另外,小隱茶庵的菜單也很有懷舊氣息,店內除了賣茶,也賣佐茶的甜點及小品,能在這裡享用茶點真是再享受不過了。

小隱茶庵於去年開設了信義新店,以日本大正時期的風格,帶出歷久彌新的茶藝文化,結合喫茶店與咖啡廳的概念,打造全新質感茶館。

小隱茶庵
地址:台北市中正區杭州南路一段 143 巷 12-1號
電話:(02)2343-5859
營業時間:11:00~19:00

小隱茶庵(信義)
地址:台北市信義區信義路五段 150 巷 14 弄 8 號 1 樓
電話:(02)2723-8520
營業時間:11:00~19:00

台北特色茶館推薦 2:三徑就荒

圖片來源:FB@三徑就荒

台灣茶道品牌「三徑就荒」命名靈感來自陶淵明《歸去來辭》:「三徑就荒,松菊猶存」,原指君子的居所看似質樸地近乎荒蕪,當中可貴的風骨仍在。茶也是如此,沒有光鮮亮麗的外型與強烈口感,細細品味才可發現茶憨實外表下的迷人本質。

三徑就荒的店內裝潢以有機材質、榻榻米、草蓆與大量的實木傢俱為主,除了品茶外,店內隨處可見茶器、茶葉,甚至還不定期有小型展覽和教學等。茶的品項多種,可請店員介紹後選擇自己喜愛的茶類調整濃淡度,再搭配上小點,愜意地享受美好的午後。

三徑就荒
地址: 台北市信義區忠孝東路四段 553 巷 46 弄 15 號 1 樓
電話: (02)2746-6929
營業時間:(一~五)13:00~20:00;(六、日)11:00~20:00

台北特色茶館推薦 3:南街得意

圖片來源:FB@南街得意

大稻埕有許多百年老宅,近幾年咖啡廳及文創小店進駐,將老宅改建成特色風格的咖啡館,其中這間「南街得意」茶館就隱身在霞海城隍廟周圍的民藝埕二樓,靜謐的茶館與大稻埕商圈熱鬧繁景形成強烈對比,店內裝潢保留老宅原有的建築輪廓,就連地磚都原汁原味地呈現,濃濃的古意彷彿回到阿公阿嬤家。挑選茶品時,店員會將茶罐一同端上,先品茶香再選茶,除了東方茶葉外,也結合西方選茶,種類多元適合愛品茶的內行人來體驗。

南街得意
地址: 台北市大同區迪化街一段 67 號 2 樓
電話: (02)2552-1367#21
營業時間:10:00~18:30

台北特色茶館推薦 4:青田茶館

圖片來源:FB@青田茶館

很難想像在熱鬧的台北市區內隱藏了這樣的小店!位於青田街的「青田茶館」是由日式老宅所改建,是茶藝館也是藝術空間,建築四周綠意盎然,搭配上木造的日式建築,在此泡茶享受鳥語花香和店內的藝術陳設,來一場人文歷史的洗禮。青田茶館的前半部為畫廊,後半部則是茶館,可以一邊品茶一邊賞畫,搭配上店內無防腐劑、無人工香料的茶點,每一口都能品嚐到最原始的味道。

青田茶館
地址:台北市大安區青田街8巷12號
電話:(02)2396-3100
營業時間:10:00~18:00

台北特色茶館推薦 5:美好時光

圖片來源:IG@wonderfultime_bali

離開熱鬧的台北市區,在新北市八里有一間遠離塵囂的秘境茶館,「美好時光」帶我們放慢步調,認真過生活。採完全預約制,店內擺放大量古物,一進到美好時光猶如進到一座小型博物館,復古的木造裝潢,很有日式昭和時期的味道。其中最多人打卡的就是這個古色古香的和室,榻榻米地板搭配上懷舊的木製長桌,雖然不能在此用餐,卻可以將餐點端進來拍照。美好時光的餐點很簡單,僅供咖啡、茶和甜點做選擇,除了茶品之外,最多人點的就是店內的草莓大福,香醇濃郁的熱茶與酸甜的草莓大福,這個組合簡直太完美。

美好時光
地址:新北市八里區渡船頭路 6-6 號
電話:(02)2619-1520
營業時間:11:00~18:00

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(本文經合作夥伴 Fashion Guide 授權轉載,並同意 VidaOrange 編寫導讀與修訂標題,原文標題為 〈日式老宅改造,宛如置身京都!5間隱身台北巷弄的特色茶館,傳承百年茶藝文化〉。首圖圖片來源:FB@三徑就荒、IG@wonderfultime_bali