靚媽開創「酒世界」　平台坐擁市值逾9億貨

2008年港府撤銷葡萄酒稅，「酒世界」（WineWorld）創辦人林淑怡把握機遇創業，她形容，非常享受做生意的自由。「在商業世界裏，沒有任何框框，只要有新想法，便可嘗試不同的生意模式。」

當年林淑怡看準葡萄酒除稅商機，首次創業成立酒世界。起初資金不多，只可經營網店，直至2015年才於上環開設首間實體店。

建大數據庫　提供個人化服務

隨着網購平台日漸成熟，「酒世界交易平台」（WineWorld Xplorer，WWX）於2017年尾誕生。平台允許全球買賣方自由交易，惟現時僅開放予法國、英國及香港供應商上架。

她坦言，自己不諳新科技，挑戰很大。「特別是考慮電商的廣告效益時，根本不知道應採取甚麼宣傳策略，亦沒有人得知社交媒體的影響力有多大。」去年她參加了「B4B大數據應用挑戰賽」，成功獲得為期3個月的導師培訓，又到上海與當地初創面談，以吸收更多經驗。

WWX現有約100間供應商，共市值逾9億元的貨量。透過記錄消費行為生成大數據，為顧客提供個人化服務，推介喜好產品；使交易更透明，當顧客買酒時，可了解國際葡萄酒市場的實時價格及供應量，甚至同一款酒於不同年代的定價。此外，系統採取由低至高價格排序原則，方便買家格價，找出最優惠的賣家。

交易平台酒類多　客人如尋寶

一直以來，本地葡萄酒市場需求均以波爾多紅酒為主流，惟林淑怡稱，港人口味其實非常多元化。「在WWX上，德國白酒Riesling、澳洲紅酒Shiraz銷量也很高。由於酒廠可自行將酒上架，試過有買家購入1975年Dow's Vintage Port、1927年Alvear Pedro Ximenez Solera，我們都感到相當驚喜，好像尋寶一樣。」

目前團隊正研發新功能，透過分析同款酒的過往售價，預測未來價錢走勢，以鼓勵儲酒風氣。「收藏家通常放售葡萄酒時，必須經酒商或拍賣行，並繳付高昂手續費，但平台將打破此遊戲玩法。」她又指，WWX將開放更多優質貨源，包括引入「坐重貨」的瑞士、意大利、美國等供應商。