Hipster, allevatori di maiali, ragazzi prodigio dell’high-tech e un numero esorbitante di produttori di birra artigianale: il cosiddetto Tar Heel State (Stato dei Tacchi di Catrame) è un mosaico dal ritmo di crescita vertiginoso, dove il Vecchio Sud conservatore e il Nuovo Sud liberale lottano per conquistare la supremazia politica e dove, dalle millenarie montagne a ovest fino alle sabbiose barrier island dell’Atlantico, la varietà di culture e comunità convive per lo più serenamente.
L’agricoltura è una delle principali fonti di reddito: con 52.218 aziende agricole sparse sul territorio, il North Carolina guida la classifica americana della produzione di tabacco ed è al secondo posto per l’allevamento di suini. Anche le nuove tecnologie sono una forza trainante dell’economia, con oltre 200 aziende in attività nel solo Research Triangle Park. Altri settori importanti sono la finanza, la nanotecnologia e la coltivazione di alberi di Natale. Negli ultimi anni i produttori di birra artigianale hanno contribuito all’economia locale con oltre 2 miliardi di dollari.
Allora, cosa aspettate? Ordinate un piatto di barbecue e assistete a una partita di basket tra i Duke Blue Devils e i Carolina Tar Heels in questo stato dove il basket universitario è una vera e propria religione.
